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夹江甜皮鸭哪家好吃
第一家:夹江大福排骨夹夹江大福排骨夹是一家老字号夹江甜皮鸭餐厅,该餐厅的夹江甜皮鸭肉质鲜嫩,口感极佳,是当地老百姓最爱的美食之一。除了夹江甜皮鸭,这家餐厅的排骨夹也非常受欢迎,深受年轻人的喜爱。
但是在众多甜皮鸭店中,哪家甜皮鸭更加好吃呢?第一家甜皮鸭店是位于夹江市区的“汉家烤鸭”,这里的甜皮鸭肉质鲜嫩,味道浓郁,而且店家对鸭子的处理手法独特,将其烤制出来的甜皮鸭皮酥脆,入口即化,十分惊艳。
在夹江,有很多餐馆提供夹江甜皮鸭,但是哪家最好吃呢?首推邓氏夹江牌坊串串香夹江甜皮鸭。
“鹏记快餐”是夹江当地居民最爱的特色餐饮店之一,这里的夹江甜皮鸭鲜香可口,肉质柔嫩之余,还淋上了浓郁美味的甜酱,细腻酸甜的口感令人回味无穷。此外,“鹏记快餐”还有许多其他特色小吃也十分美味,值得大家前来品尝。
第三段:还有一家传承了三代的老店——李记兔头,其甜皮鸭也是成都人的最爱。这里的甜皮鸭看起来简单朴素,但口感和味道却十分出色。用料精选,味道地道,而且口感非常不错,是绝对值得一试的好去处。
成都最好吃的甜皮鸭店推荐有:王浩儿纪六嬢甜皮鸭:位于桐梓林中路,是成都的一家网红甜皮鸭店,在乐山也有同名店铺。曾记乐山甜皮鸭(成都上同仁路店):位于青羊区同仁路,价格相对便宜,口味正宗。
夹江哪家餐馆好吃
1、鑫裕川菜馆,夹江最大的酒店式餐厅之一。这家餐厅的特色菜品有四川传统川菜,特别是“鱼香肉丝”和“宫保鸡丁”等。这里不仅美食丰富,而且环境优雅,是夹江吃大餐、办宴席的最佳选择之一。
2、夹江县推荐餐厅——山城菜馆山城菜馆位于夹江县市中心,是夹江县最好吃的餐厅之一。餐厅的装修现代化、清新简约,周边环境优美,大大提升了食客们用餐的心情。
3、第二家:益甜酒家益甜酒家是一家较为高端的夹江甜皮鸭餐厅,该餐厅的夹江甜皮鸭做工精细、口感绝佳。除了夹江甜皮鸭,益甜酒家的其他菜品也非常好吃,如麻辣肥牛、麻辣三花等,是一家非常值得一试的餐厅。
夹江木城好吃
1、夹江县木城古镇甜皮鸭也称“嘉州甜皮鸭”,乐山人称卤鸭子,是四川省乐山市的一道著名美食,属于川菜;该菜品起源于乐山市夹江县木城古镇,甜皮鸭改良自卤鸭,故也称甜皮卤鸭。甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。
2、而众多的夹江甜皮鸭中,又以县城东门“木城李鸭子”最为地道。夹江甜皮鸭的做法:制作正宗的“甜皮鸭”,必须选用农家喂养的土鸭子(麻鸭)为原料,亦可用仔鹅代替。
3、从古镇出发,可以去夹江,吃夹江的豆腐脑,夹江砂锅米线。听说夹江的豆腐脑有“辣”和“糖醋辣”两种口味。是真的吗?马鞭路线:从乐山客运中心站坐车到夹江县城,然后在木城换乘大巴。
4、木城桫椤沟 木城桫椤沟位于夹江县木城镇境内的大旗山里,里面桫椤繁多,由于位于山沟中,故至今未被开发,每年上万名游客慕名而来,是乐山市旅游一张新名片。
5、来木城,没有品过甜皮鸭、尝过手工月饼、点过豆腐脑,是一大遗憾。木城的甜皮鸭色泽鲜亮,入口咸甜、肥而不腻、皮脆肉酥;而手工月饼会则让你的味蕾跳舞。
6、从古镇出来,可以去夹江城里面,吃夹江的豆腐脑,和夹江砂锅米线。编哥听说夹江的豆腐脑,有“麻辣”和“糖醋麻辣”两种口味,是真的吗!?路线:从乐山客运中心站坐车到夹江县,再换乘到木城的客车。
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