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- 1、生的肉该怎么吃?
生的肉该怎么吃?
牛肉枸杞山药汤,把牛肉切块焯水,捞出沥水,锅内放少许的油把牛肉块入锅,略炒加水煮成汤,加入去皮的山药块,枸杞,大火烧开小火,慢炖一个小时,加适量的盐,肉烂即可食用。
腱子肉可以做酱牛肉;米龙可以做牛肉干;通脊里脊可以切丝炒着吃;牛腩可以煲汤;生吃,我们中国人的人体构造不适合生吃。红烧牛肉 牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。
食材:鸡胸肉300克、青椒2个、胡萝卜半个、大蒜3瓣、生姜10克、啤酒2勺、老抽半勺、生抽2勺、糖1勺、豆瓣酱1勺、食用油10毫升、淀粉10克、盐3克。
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