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干鲜店都卖些什么
干果和鲜果干果和鲜果，比如瓜子，核桃等，还有些新鲜应季的水果。
干果包括核桃，杏仁，葡萄干，大枣，柿并，果脯等易保存的，水果加工产品。鲜果有，苹果，桔子，杏，桃，梨，香蕉，西瓜等四季时令鲜果。
这个市场的干鲜货有罐头食品、调料、木耳、红枣等。
鱼干、干果三大类。肉脯：鹿肉脯、腊肉、牛肉干、腊羊腿、驼峰、猩唇、野味干货等肉制品。鱼干：江瑶柱、鱼翅、燕窝、鱼肚、参鲍、干海藻等海产、河产干货。
干鲜是干货和鲜货的统称。一：干货：干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。
火锅店做采购,贡菜哪里买性价比高啊?
贡菜的话可以上网买比如说淘宝啊，拼多多也可以买，这些只需要在线上买了，他就可以帮你送到家附近的，自提点，可以自己过去拿。永辉超市里面也有的，菜市场也是有的就你附近的普通的那个农贸市场里面有卖。
锅圈食汇有贡菜卖，我第一次吃贡菜就是在他们家买的，轻轻煮一下就特别的脆。然后再蘸上他们家的芝麻酱，一口下去，满嘴留香。
贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。
火锅中可以选择湿贡菜。湿贡菜，是经过脱水处理的贡菜，在用来烫火锅之前，需要用清水清洗干净。贡菜可以放进火锅、蒸锅、炒锅中蒸煮再使用，可以用来凉拌、腌制、爆炒、清炒、搭配肉类等。
在哪里才能买到火锅店那种贡菜?
1、贡菜的话可以上网买比如说淘宝啊，拼多多也可以买，这些只需要在线上买了，他就可以帮你送到家附近的，自提点，可以自己过去拿。永辉超市里面也有的，菜市场也是有的就你附近的普通的那个农贸市场里面有卖。
2、锅圈食汇有贡菜卖，我第一次吃贡菜就是在他们家买的，轻轻煮一下就特别的脆。然后再蘸上他们家的芝麻酱，一口下去，满嘴留香。
3、贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。
4、为了省钱可以购买团购套餐很多火锅店都有吸引客流的团购套餐，菜品多性价比很高，抖音美团大众点评都有售卖。以下是我推荐的一些好吃的重庆火锅店： 周小明火锅这家是老巷子里的居民楼火锅。
5、”每次去川渝火锅店吃火锅，点完各种牛肉、黄喉、牛肚、蔬菜、蘑菇之后，必会加这么一句。川渝地区朋友说，“没有贡菜的川渝火锅店一定不是正宗的川渝火锅店”。虽然这话有点绝对，但足可以看出贡菜在川渝火锅店中的地位。
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