江西煌上煌集团食品股份有限公司 2020年第三季度报告正文

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T 19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。
公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽及图”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。
公司坚持突出“农”字头，紧扣“鸭”字业的产业发展方向，重点打造农产品深加工的产业链，以食品加工为龙头，推进肉鸭养殖建设，带动农民增收致富。公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制，在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地（小区）共20多个，养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。公司得到了长足发展，农户走上了富裕之路。

步步高六个创始人

步步高六个创始人是杜伟民、林印孙、李义海、段永平、徐桂芬、熊贤忠。
1、杜伟民，1963年出生于江西南昌，同时持有香港居民身份证以及加拿大永久居留权，暨南大学高级工商管理专业硕士。现任康泰生物董事长。2020年，杜伟民以390亿元人民币财富位列《2020年胡润百富榜》第119位，成为南昌首富。
2、林印孙，1964年生，江西省抚州市临川区人，江右民系杰出的企业家。中共党员，工程师，现任正邦集团有限公司董事长、赣抚商会会长。1996年林印孙正式组建正邦集团，目前正邦集团已经发展成为农业产业化国家重点龙头企业，江西省规模最大的农业企业，拥有博士后科研工作站和江西省唯一的国家生猪核心育种场。2020年10月，林印孙以320亿元人民币财富位列《2020年胡润百富榜》第149位。
3、李义海，1963年出生，江西南昌人，高级经济师，1986年毕业于江西师范大学。现任江西济民可信集团有限公司董事长兼总裁，中华全国工商业联合会、中国工商联理事会常务理事，江西省企业联合会、省企业家协会常务理事、江西省政协常委、宜春市人大代表。2020年10月，李义海、李鑫父子以290亿元人民币财富位列《2020年胡润百富榜》第168位。
4、段永平，江西泰和人，1961年3月生于南昌，1982年浙江大学无线电系毕业后分配到北京电子管厂。1988年7月中国人民大学经济系研究生班毕业。段永平曾以创立“小霸王”和“步步高”两个知名品牌而闻名全国。现任步步高集团董事长。2020年10月，段永平以115亿元人民币财富位列《202年胡润百富榜》第497位。
5、徐桂芬，曾担任江西煌上煌集团食品股份有限公司董事长，现担任煌上煌集团有限公司董事局主席。徐桂芬从下放知青到城市工人，从自谋出路创办当年的一家小烤禽社起步，一举崛起为被誉为“中国酱卤第一股”的上市公司，作为改革开放后中国民营企业的第一批拓荒者。2020年10月，徐桂芬家族以110亿元人民币财富位列《2020年胡润百富榜》第523位。
6、熊贤忠，江西省新建县人，大专文化，高级经济师。现任江西洪客隆集团董事局主席、江西洪客隆投资集团有限公司董事长。熊贤忠系江西省第十届人大代表、江西省工商联(总商会)副会长、南昌市工商联(总商会)副会长、省光彩事业促进会副会长。2020年10月，熊贤忠以60亿元人民币财富位列《2020年胡润百富榜》第952位。

双汇、煌上煌、金字火腿等12家肉制品企业2020上半年业绩

据数说商业统计， 12家肉制品上市企业2020上半年营收总额为871.55亿元，较上年同期的637.85亿元，增加233.70亿元，同比增长36.64%；净利润总额65.66亿元，较上年同期的39.84亿元，增加25.82亿元，同比增长64.81%。

▲肉制品上市企业2020上半年业绩 制表：数说商业

从单个企业来看， 双汇发展、上海梅林、龙大肉食、中粮肉食、雨润食品、华统股份、得利斯、煌上煌、金字火腿等9家企业营收净利双增；凤祥股份和康大食品增收不增利；普甜食品营收净利双降。

双汇发展

上半年实现营业总收入363.73亿元，同比上升42.99%；归属于母公司股东的净利润30.41亿元，同比上升26.74%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润28.23亿元，同比增长25.82%。

分产品来看， 生鲜品冻品为公司第一大收入来源，上半年收入同比增长达到58.96%，收入占比也从上年同期的59.17%提升至65.77%。

高温肉制品和低温肉制品收入占比分别为25.48%和13.03%，较上年同期均有不同程度下滑，上半年收入同比分别增长25.11%和6.24%。

分地区来看， 长江以北地区上半年收入同比增长40.72%，收入占比从上年同期的74.47%降低至73.28%。长江以南地区上半年收入同比增长47.19%，收入占比从上年同期的36.87%提升至37.95%。

报告期内，屠宰生猪327.4万头，同比下降61.83%；鲜冻肉及肉制品外销量（含禽类产品外销）149.6万吨，同比下降3.79%；

其中，一季度屠宰生猪166.5万头，同比下降64.78%；鲜冻肉及肉制品外销量（含禽类产品外销）68.3万吨，同比下降10.74%；二季度屠宰生猪160.9万头，同比下降58.22%；鲜冻肉及肉制品外销量（含禽类产品外销）81.3万吨，同比上升3.03%。

2020年，公司将争取实现销量收入正增长。此外将通过新建项目、续建项目、技术改造项目、单台设备投资、股权投资等方面的积极推进，升级工业自动化，完善产业链，预计全年完成投资并支出项目建设资金约23亿元。

上海梅林

上半年实现营业收入129.67亿元，同比增长0.76%；归属于上市公司股东的净利润3.48亿元，同比增长10.48%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润3.23亿元，同比增长12.33%。

分产品来看， 牛羊肉为公司主要收入来源，上半年实现收入71.83亿元，较上年同比增长1.67%；罐头上半年实现收入8.80亿元，较上年同比增长6.26%。

猪肉产业链增长最快，上半年实现收入31.20亿元，较上年同比增长23.80%；综合食品上半年收入同比下滑达到12.79%。

分渠道来看， 直营渠道上半年实现收入24.51亿元，较上年同比下滑2.17%；分销渠道上半年实现收入94.00亿元，较上年同比增长8.19%

分地区来看， 中国地区上半年实现收入77.91亿元，较上年同比下滑3.75%；海外地区上半年实现收入51.76亿元，较上年同比增长8.41%。

截止报告期末，经销商数量为2988个，其中中国地区1953个，海外地区1035个。报告期内新增经销商数量100个，其中中国地区新增87个，海外地区新增13个。同时减少经销商数量92个，其中中国地区减少63个，海外地区减少29个。

2020年公司全年经营计划为：争取实现营业总收入232亿元。

龙大肉食

上半年实现营业收入116亿元，同比增长90.23%；归属于上市公司股东的净利润3.04亿元，同比增长218.24%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润3.01亿元，同比增长222.16%。

分产品来看， 冷鲜肉为公司第一大收入来源，上半年收入同比增长高达98.55%，收入占比从上年同期的59.51%提升至62.11%。

冷冻肉上半年收入同比增长37.82%，但是收入占比出现下滑，从上年同期的10.26%降低至7.43%。商品猪和高低温肉制品及中式卤肉制品尽管收入占比较低，但是上半年收入同比实现大幅增长。

分地区来看， 华东其他地区上半年收入同比增长高达146.92%，成为公司第一大市场，收入占比也从上年同期的33.44%提升至43.40%。

山东省内尽管上半年收入同比增长也达到50.89%，但是收入占比明显下滑，从上年同期的40.25%降低至31.92%。

华中地区上半年收入同比增长达到76.97%，但收入占比降低至10%以下。华南地区和东北地区上半年收入均成倍数增长。

2020年，公司生猪出栏量计划达到40-60万头；生猪屠宰量计划达到600-800万头；熟食业务将形成12-14亿元收入规模。

华统股份

上半年实现营业收入40.19亿元，同比增长19.11%；归属于上市公司股东的净利润7520.61万元，同比增长1.19%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4589.54万元，同比下降16.94%。

分产品来看， 生鲜猪肉为公司主要收入来源，上半年收入同比增长24.82%，这也是唯一增长的产品，收入占比从上年同期的92.21%提升至96.64%。

生鲜禽肉、饲料、火腿等上半年收入同比下滑均在两位数以上，其中生鲜禽肉和火腿下滑分别达到77.36%和52.56%。

分产品来看， 省内地区上半年收入同比增长12.11%，收入占比则从上年同期的88.63%降低至83.42%；省外地区上半年收入同比增长高达73.69%，收入占比从上年同期的11.37%提升至15.58%。

得利斯

上半年实现营业收入17.87亿元，同比增长60.39%；归属于上市公司股东的净利润 966.63万元，同比增长322.46%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 700.3万元，同比增长367.64%。

分产品来看， 冷却肉及冷冻肉为公司主要收入来源，上半年收入同比增长高达77.69%，收入占比从上年同期的64.58%提升至71.55%。低温肉制品上半年收入同比增长29.41%，收入占比从上年同期的16.86%下降至13.61%。

分产品来看， 山东省内地区为公司第一大市场，上半年收入同比增长34.33%，收入占比从上年同期的54.60%下降至45.73%。华北地区增长最快，上半年收入同比增长高达658.37%，收入占比从上年同期的5.52%提升至26.11%，成为第二大市场。

煌上煌

上半年实现营业收入13.65亿元，同比增长16.77%；归属于上市公司股东的净利润1.58亿元，同比增长12.25%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.48亿元，同比增长10.83%。

分产品来看， 鲜货产品为公司第一大收入来源，上半年收入同比增长14.63%，收入占比则有小幅下滑，从上年同期的70.29%降低至69.00%。

米制品业务上半年收入同比增长23.40%，收入占比从上年同期的24.41%提升至25.80%。包装产品增长最快，上半年收入同比增长高达62.96%。屠宰加工则下滑达到34.87%。

截止2020年6月底，肉制品加工业拥有4152家专卖店，其中直营门店294家、加盟店3,858家，销售网络覆盖了全国26个省或直辖市、220个地级市。

报告期内，新开门店617家，关闭门店171家（受疫情影响部分老店关闭），净增门店446家。其中直营店销售额占比为12.73%，加盟店销售额占比达87.27%。

公司2020年计划新开门店1200家，其中上半年新开门店617家，完成上半年预算149.39%；其中，一季度计划161家，实际开店165家，达成预算103%；二季度计划252家，实际开店452家，达成预算179%。

三季度计划开店418家、四季度计划开店369家，主要来源于省外新拓展市场，包括山东、云贵、川渝、广西、浙江、上海、北京等省区市场。

线上渠道方面，上半年通过网上旗舰店、口碑、外卖等第三方销售平台实现线上交易额（GMV）21,769.74万元，线上销售占比为15.42%（其中纯电商业务不含税收入12,091.15万元，占总销售额比例为8.86%）。

2020年，预计实现营业收入26亿元，同比增长不低于23%；预计实现净利润2.78亿元，同比增长不低于27%。

此外，组织架构上，将新增吉黑、云贵、川渝、山东、湖北5大省区，由去年14大省区，裂变为今年的19大省区。由中心垂直管理省区，实行组织扁平化。同时还计划将营销中心迁移至沿海经济发达地区。

金字火腿

上半年实现营业收入3.14元，较上年同期增长149.68%（其中网络销售收入为9,272.56万元，较上年同期增长112.78%）；归属于上市公司股东的净利润6,402.12万元，较上年同期增长63.21%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6311.19万元，同比增长67.66%。

分产品来看， 新增业务品牌肉成为公司第一大收入来源，收入占比达到51.03%。火腿上半年收入同比增长1.18%，收入占比则大幅下降，从上年同期的58.44%降低至23.68%。

特色肉制品上半年收入同比增长高达123.90%，收入占比从上年同期的22.58%降低至20.25%。火腿制品和冷链服务上半年收入同比分别下滑26.46%和25.34%。

分行业来看， 火腿肉制品行业上半年收入同比增长高达183.19%，收入占比从上年同期的84.67%提升至96.03%。冷链行业上半年收入同比下滑达到25.34%，收入占比从上年同期的10.36%降低至3.10%。

分地区来看， 国内上半年收入同比增长高达150.35%，收入占比从上年同期的99.47%提升至99.73%。国外上半年收入同比增长24.72%。

今年将全力开发新产品，将新品作为突破口。继续推广新推出的金字腊肠、淡咸肉、酱肉、火腿肉香肠、植物肉等产品；定期研发并推出新产品，形成更为丰富的产品线。同时，大力拓展进口品牌肉及预制调理肉制品业务；持续培育肉掌门肉类交易平台及植物肉业务。

江西煌上煌集团食品股份有限公司怎么样？

简介：江西煌上煌集团食品股份有限公司是煌上煌集团有限公司下属控股子公司和核心企业。是集团董事局主席徐桂芬女士于1999年创建，由“江西煌上煌烤卤有限公司”“江西煌上煌食品有限公司”严格发展而来。公司是一家以畜禽肉食品加工为主业、江西省唯一一家跻身全国肉类食品行业强势企业的大型现代化民营企业。公司工业园区坐落在小蓝经济开发区，共拥有占地近600亩的中式烤卤食品工业园和大型家禽屠宰、深加工厂区，生产厂房60000平方米，目前年生产加工能力20000吨。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，已先后通过了ISO9001:2000质量管理体系认证、QS质量安全认证和HACCP食品安全管理体系认证。公司依靠特色经营及强劲的发展势头被列为全国农产品深加工示范基地。被评为国家农业产业化开发项目示范企业、农业产业化国家优秀重点龙头企业，是全国肉类食品行业强势企业和中国民营企业500强企业之一。公司坚持品牌发展战略，依靠科技创新谋求发展，引进国内外一流的食品加工设备和技术，自主研发的农副产品已形成5大系列100多个品种，以鲜、香、辣、酥为主要特色。“皇禽”商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”，“皇禽”酱鸭被中国食品协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，被江西省名牌战略推进委员会评为“江西名牌”产品，获得“国际博览会金奖”等20多项大奖。公司在不断增强企业凝聚力、竞争力、成长力和创新力的同时，以科学发展观为指导，突出“农字头”，紧扣“鸭字业”，进一步推进“一村一品”工程建设，带动当地农民增收致富。通过建立“公司+基地+农户”、“公司+孵化户+农户”为主的经营模式，在全国范围内建立了300多个订单畜禽养殖基地，养殖基地成为“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”，共计带动农户6.3万户,帮助农民增收超过2亿元，带动农户走上共同富裕之路。公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。
法定代表人：褚浚
成立时间：1999-04-01
注册资本：51388.3128万人民币
工商注册号：360100210015885
企业类型：股份有限公司(上市、自然人投资或控股)
公司地址：江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区小蓝中大道66号

后缀：江西煌上煌集团食品股份有限公司 2020年第三季度报告正文