张掖地方菜好评榜图片（张掖本地菜）

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来看看张掖有什么特产吧！张掖特产一：临泽小枣临泽大枣是甘肃张掖的特色水果，历史非常悠久。魏晋时期，临泽开始种植大枣。临泽县地理环境独特，四季云量少，晴天多，日照充足，非常适合红枣的生长。

张掖特产有：临泽红枣、山丹羊肉、民乐紫皮大蒜、张掖肉牛、乌江大米等。临泽红枣临泽红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地，为这些地区的主栽品种。临泽红枣适宜在西北干旱地区大面积栽培。

张掖的水果特产有临泽红枣、民乐苹果梨、张掖葡萄、张掖红梨、临泽沙河梨、冰川雪提、张掖红地球葡萄、黑番茄、冰川雪提、小河红枣、张掖圆梨。

1、兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面是甘肃最著名的特色美食之一，也是中国最具代表性的拉面之一。它由细而长的面条和口感嫩滑的牛肉片组成，配以独特的酱汁和各种调料。

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2、甘肃是一个有着丰富美食文化的省份，以下是一些甘肃的美食：兰州拉面：兰州拉面是甘肃最著名的美食之一，它以清汤、细面、葱花、蒜末、辣椒油等为主要原料，口感鲜美，营养丰富。

3、甘肃羊肉泡馍：羊肉泡馍是甘肃的特色小吃之一，它采用羊肉、馍、面条、蒜苗等食材，配以辣椒、醋等调料，味道鲜美，营养丰富。

4、甘肃是一个有着丰富美食文化的省份，这里有许多特色好吃的美食。以下是一些甘肃的特色美食：兰州拉面：兰州拉面是甘肃最有名的美食之一，也是中国四大名面之一。它以细、滑、爽、辣为特点，被誉为“中华第一面”。

西夏烤全羊西夏烤全羊是甘肃的传统名菜，也是一道重要的节庆食品。制作这道菜时，整只羊经过剖腹、清洗、调味等步骤，然后用炭火烤至金黄酥脆。烤全羊肉质鲜嫩多汁，外表焦香，内部鲜美，是一道具有浓郁草原风味的美食。

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以下是一些甘肃的特色美食：兰州拉面：兰州拉面是甘肃最有名的美食之一，也是中国四大名面之一。它以细、滑、爽、辣为特点，被誉为“中华第一面”。

酿皮子酿皮子是回族独特的风味小吃之一，味美爽口、经济实惠，既有菜又有饭。酿皮子色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。在炎热的夏季，若能吃一盘酿皮子，顿时倍感凉爽提神，食欲大增。

酿皮子是兰州特色小吃，有点像凉皮，吃的时候就是把一张张酿皮子切成细条，放几块面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料，香味诱人。

甘肃特色美食有很多，有很强的地域性，比如兰州牛肉面、靖远羊羔肉、东乡手抓羊肉、敦煌驴肉黄面、嘉峪关烤肉、张掖牛肉小饭、武威三套车、平凉羊肉泡馍、天水呱呱、陇南洋芋搅团。

以下是一些张掖市区的著名美食：张掖羊肉：张掖羊肉是张掖市的特色美食之一，以其独特的口感和风味而闻名。张掖羊肉鲜嫩多汁，肉质细嫩，入口即化，是张掖市居民和游客的美食首选。

张掖十大美食张掖羊肉泡馍张掖羊肉泡馍是以羊肉为主材料，加上面条和小馍，加上各种调料熬制而成的一道小吃。熬制的高汤浓郁鲜美，面条和小馍中都有浓郁的羊肉味道，十分好吃。

张掖有十大特色小吃，排名如下：肉末面、搓鱼面、爆炒红烧肉、鱼粉、粉条面筋、小牛肉粉、面条、油果、烤壳、糊。张掖必吃美食第一名：臊子面张掖美国的传统菜肴味道浓郁，香气扑鼻。第二名：西北菜张掖s特色美食好吃又好喝。

驴肉火烧驴肉火烧是张掖著名的特色美食之一，以其香味纯正、肉质鲜美而被广大游客所青睐。火烧外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感极佳。据说，正宗的驴肉火烧必须油酥皮薄、肉香味浓、入口即化，口感顺滑。

臊面：臊面是张掖最为普遍，也是最受欢迎的早餐。臊子面讲究薄、亮、精，就是面要薄、色要亮，吃起来要精。

张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他（她）酿酒一罐，到时候用来待客。张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。

1、. 张掖秧歌鱼张掖秧歌鱼是一道很好看，很美味的小吃。秧歌鱼的制作是将虾肉和鱼肉加工成条状，再披上鸡蛋汁、淀粉和面糊，最后在油锅中炸至金黄色后搭配葱花，蒜末和红油辣椒制成，特别美味。

2、以下是一些张掖市区的著名美食：张掖羊肉：张掖羊肉是张掖市的特色美食之一，以其独特的口感和风味而闻名。张掖羊肉鲜嫩多汁，肉质细嫩，入口即化，是张掖市居民和游客的美食首选。

3、牛肉小饭：上世纪四五十年代张掖李文忠的小饭以选料考究，加工精细，烹制独特，用料搭配适宜，料色分明，色香味美而远近闻名。改革开放后，张掖小饭再度成为小吃经营中的主要品种，并被经营者进一步发扬光大，受到人们倍加赞誉。

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