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包心菜吃什么部位
藕吃的是茎。--它属于地下茎。葱吃的是茎和叶。--葱白部分是茎。竹笋吃的是竹的芽、嫩茎。圆白菜、包心菜吃的是叶。花生吃的是种子。洋葱吃的是茎。--它属于鳞茎。萝卜吃的是根。
包心菜的部位有很多，包括叶子、花、茎、根等等。但是，最常见的吃法是吃包心菜的叶子和茎。包心菜的叶子非常嫩，味道清甜，可以生吃或者烹饪。如果你想吃烹饪后的包心菜叶子，可以选择炒、煮、炖等方式，这样可以让包心菜的叶子更加美味。
吃的部位是叶。生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
救心菜怎么吃?救心菜的功效与作用
救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂。防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效)，所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。
救心菜又称“养心菜”、“费菜”，是一种功效出色的绿色菜品。救心菜的功效与作用 救心菜有降血压、降血脂、活血化瘀、益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能，并有减低苯丙胺的毒性和扩张冠状动脉的作用。
救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂，防止或延缓血管硬化等功效。长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好疗效，因此救心菜是一种理想的保健蔬菜。
心菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和纤维素等营养成分，尤其是维生素C的含量非常丰富，还具有一定的药用价值，可以降血压、降血糖、降血脂、清热解毒、通利小便等功效，是一种非常健康的蔬菜。
救心菜是一种功效极佳的绿色菜肴。它不仅含有人体必需的多种营养成分，而且是一款食疗功效极佳的菜肴。人们食用后，能起到活血养心护肝的作用，对人体的不安有明显的作用。
救心菜在农村叫什么
养心菜农村叫金不换和护心菜。救心菜是多年生草本植物，救心菜又叫费菜，它的别名有金不换、养心菜、土三土人参，它的营养非常的丰富。
救心菜在农村叫金不换和护心菜。救心菜是多年生草本植物，学名叫费菜，别名有金不换、护心菜、土三土人参等，根状茎短，粗茎高20-50厘米，有1-3条茎，直立，无毛，不分枝。
救心菜在农村又称为“细叶莲菜”、“水莲菜”、“白莲菜”等，是一种常见的蔬菜。它生长在水中，叶子像莲花一样展开，因此得名“莲菜”。在农村，救心菜是非常受欢迎的蔬菜之一。
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