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兰州美食指南兰州本地人推荐的美食指南
1、兰州牛肉面、甜醅子、酿皮、兰州泡馍、兰州糜面疙瘩、手抓羊肉、黄焖羊肉、浆水面、兰州凉面、牛奶鸡蛋醪糟、炒面片、灰豆子、热冬果等。兰州的羊肉泡馍主要采用羊肉制作的，和西安的羊肉泡馍有区别。
2、兰州牛肉面 一旦出了兰州，哪怕挂着“正宗”的招牌，哪怕是同样的回民经营，兰州牛肉面的味道也是完全不同的，最正宗的牛肉面必须要在兰州吃，街边上随便一个小馆儿，味道都是独一无二的。
3、以下是一些兰州有名的美食：兰州牛肉面：这是兰州最有名的美食之一，采用独特的汤料和面条制作而成，口感鲜美，味道浓郁。
4、兰州是中国甘肃省的省会城市，拥有丰富的美食文化，以下是一些兰州好吃的美食：兰州拉面：兰州拉面是兰州市最著名的美食之一，也是中国西北地区的代表性美食之一。
5、奶鸡蛋醪糟一锅煮沸的鲜奶，一勺醪糟，一把干果就让这杯特色饮料有了丰富层次感。牛奶自身的鲜美味道成了食物的主基调，干果增加了口感和嚼劲，而醪糟的清爽与甘甜才是这道特色小吃画龙点睛的地方。
6、牛肉拉面兰州的牛肉拉面当然是最有名的了，到兰州旅游应该都会吃的，兰州牛肉面最大秘密在于汤，这汤的配方是代代相传，秘而不宣。兰州牛肉面的面型很有些名堂。
兰州有什么好吃的
以下是一些兰州好吃又便宜的地方推荐：兰州老字号炸酱面：这是一家兰州的老字号餐厅，以炸酱面为主打菜品。他们的面条口感很好，炸酱调味也很棒，价格实惠。
第一种美食是兰州拉面，这是兰州地区的一种特色美食。兰州拉面以其独特的制作工艺、口感细腻，以及营养丰富深受人们的喜爱。其中最有名的是菜市口的兰州正宗拉面，它以手工拉制为特色，用正宗的面粉和肉骨头来制作高汤。
拉面享誉全世界的美食，味美可口，经济实惠。羊杂兰州街边小吃，质绵爽口，深受各方食客喜爱。熏鸡兰州经典美食，熏香浓郁、油而不腻。手抓羊肉兰州代表性美食，不腻不膻，色香俱全。
兰州交大附近好吃的
安宁区水挂庄。根据查询百度地图显示，兰州安宁交大刘香记混沌店位于兰州安宁区水挂庄，经营范围包括饺子、馄饨、包子、饮品销售，种类繁多。
倾锅倾城海鲜自助火锅 地址：兰州城关区，兰州大学对面华润万家五楼。标签：自助餐 人均价格：人民币43-86元。
第一家推荐的是“张掌柜牛肉拉面”，这是兰州拉面的经典口味之一。牛肉拉面的面条劲道，汤底鲜美，牛肉肉质鲜嫩，配上一份香喷喷的馍片，绝对让你回味无穷。店内装修简洁，干净卫生，价格也很亲民。
兰州是一个有着丰富美食文化的城市，有很多地方都有好吃的西餐。以下是一些参考信息：城关区西站附近：在兰州西站附近有很多小吃店和餐馆，其中包括一些西餐店。
兰州拉面源于兰州市，是中华美食的代表之一。兰州大学校内的兰州拉面各具特色，味道鲜美，价格亲民，深受同学们的青睐。第二道美食是手抓饼。
兰州站周围好吃的兰州站是兰州市铁路交通的重要枢纽站，这里途经了多条主要铁路线路。周围更是聚集了各色美食，外地游客来到这里可以一站式品尝到各地的美食。第一站：隆德生态黄河草原羊肉馆。
乃比由炒拉条在兰州哪儿
1、炒拉条是兰州市城乡结合部的农村地区出现的，以前居民通过煮面条来解决温饱问题，而后来人们为了吃得更好，便将面条加入各种蔬菜和肉类，从而研发出现在的炒拉条。
2、兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。以下这几个更为出名。酿皮酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。
3、经过四个阶段的发展，兰州牛肉拉面已经从建国时的十家面馆发展到现在的1200多家分店。
4、而且带着淡淡的酒香，在当地，这种兰州美食大街小巷都看得到，很容易饱腹。酿皮酿皮是大西北很常见的美食，虽然外观看起来很像凉皮，但是兰州酿皮和其他地方的味道还是不一样。
5、我们本地人不叫它兰州拉面，我们叫牛肉面，或者牛大。大清早来一碗牛大（个人比较喜欢毛细和二细），再来个鸡蛋，加两个小菜，吃完这些元气满满的一天就开始了。
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