饭前拍美食的常用构图
让手机先吃仿佛已经成了约定俗成的一项功课,尤其是去那些个网红餐厅或者吃那些网红小吃的时候,不拍下来看起来就像是白吃了一样,而那些看似过着美好生活的人一定也很会自拍和拍美食。可是有的时候现实就是很残酷,别看有些人平时看起来好像光鲜亮丽的,可是连张美食照都不会拍,拍了半天都不知道怎么拍才好看,面对着对面朋友的冷眼旁观,还在尴尬着找着拍照的最佳角度,拍完了还要修还要发到朋友圈,几张照片拍下来,菜都凉了,这顿饭吃的到底值不值?
我们平时拍美食大部分我都是在吃饭前拿起手机随手拍,其实现代智能手机的拍照功能已经足够强大,大部分的手机都已经能够应对日常的拍摄需求。有的时候我们需要的可能并不是更好的设备,而是要了解应该用什么样的方法去拍摄。
今天就来说说美食摄影的几种常见构图:
1、不同的角度
1.手机不高于筷子人像模式2倍,
羊肉片位于图示三分线,铜锅使用切圆法露出2/3,露出锅边的铜环更能突出特色,背景中有朋友的筷子会更有氛围感
2.人像模式2倍俯拍可以虚化地面背景,对角线构图,手部动作增添动感,
烧烤架上的食材丰富些比较好拍
3.手机与人物的手等高人像模式2倍,
三角形构图,手部动作让画面有高有低并形成视觉引导,
其他菜品在左下角摆整齐,丰富画面。
4.注意饮品重直不要歪斜,手机从莱品斜上方俯拍
人像模式2倍,前后莱品形成引导线左侧的饮品让画面高低错落。
5.手机从开口酥斜上方俯拍人像模式2倍,
重复构图开口酥在画面中整体斜向增加延伸感。
6.手机俯拍镜头放大1.5-2倍
对角线构图,长方形菜品摆放整齐,
手部动作增加氛围感。
7.手机与刷子等高人像摸式2倍,
有烟的时候拍摄氛围感更强,
肉串与手部动作的线条相交形成视觉引导。
8.从烧麦斜上方俯拍人像模式2倍,
对角线构图背景中的人物动作增加氛围感。
怎样拍出好看的美食图片 5个实用技巧在这里
寻找最佳光源:光线问题是室内拍摄食物的大问题,很多室内餐馆的灯光并不明亮,而且色调偏黄,会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离,拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。
拍摄角度:正面拍摄想要拍摄食物和全貌或丰盛的场面,最传统的做法是与放置食物的平面平行拍摄。·侧面拍摄侧面拍摄尤其适合汉堡、三明治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方,往往选择侧面拍摄,不容易在画面中留下阴影。·斜侧面拍摄斜侧面拍摄既能拍到食物全貌,又能避免恼人的阴影。当然,若要突出主题避免杂乱无章,可以利用浅景深效果。
构图技巧:在构图技巧上,拍摄食物最重要的就是要突出主题,避免画面杂乱。
靠近:再靠近有著名摄影师曾经说过:“如果你拍得不够好,说明你站得不够近。”这个准则在美食摄影中一样适用。利用单反相机的大光圈可以更加突出细节主体,而现在的卡片机已经有很好的微距功能,也能做到靠近拍摄。
纯色背景或浅景深突出主题:无论拍摄什么食物,能找到纯色背景,那拍出来的一定不会太差。
食物摄影怎么构图,拍出漂亮美食照?
构图对于食物摄影同样至关重要,构图的目的是创造平衡的动态图像并引导观众的眼睛,构图效果越强,你的食物摄影效果就越好,那么食物摄影如何进行构图呢,我们将在文中向你介绍食物摄影的构图技术!
1.了解用户关注习惯以排列图像元素
为了充分利用构图理论,我们必须了解我们的眼睛如何在图像中移动。人们也倾向于将注意力集中在画面中最明亮、最丰富多彩的元素上。因此,在创建食物组合时也应牢记这一点,理解这个概念将帮助你更好地安排图像中的元素。
2.用不同角度和方向来拍摄食物
在食物摄影构图中,相机角度和方向至关重要,不仅会影响你展示菜肴的方式,还会影响人们对食物形象的观点。食品摄影的主要相机角度为 90 度、45
度和直线,像汉堡这样的高大食物用直角看起来最好,不仅强调了食物的高度,而且还展示了它的层次。在食品摄影中,俯视图是一个流行的角度,因为它可以创造视觉秩序,当图像中有多个元素时,它还可以帮助你最大程度地减少高度问题。
3.用焦点主题改善构图
无论你的食物摄影风格是否极简,最好只使用一个物品作为你的主要主题。构图时使用一个主要主题和几个辅助元素,你的主要兴趣点还应该决定画面中其他项目的位置,以在你的构图中创造深度。此外,包括具有不同尺寸的道具,以便它们相互平衡,这个概念也适用于分配食物时。
4.使用留白空间提供平衡
留白空间是食物和道具占据的区域,留白空间提供了平衡,强调了主题。因为画面大部分是空白的,会让你注意到食物中的细节。在食品摄影中,人们倾向于拍摄大量空白空间以创建放置文字的位置。你会在杂志拍摄、产品包装或广告工作中经常注意到这一点,当图像中发生太多事情时,观看者不确定该看哪里。
如果你想使用负空间,请使用与你的主题相得益彰的图案或背景。这样,画面的主要兴趣点将更加突出。
5.使用奇数元素规则来创造平衡
拍摄一组物体时,请在图像中使用奇数元素。奇数创造了一种平衡与和谐的感觉,也为我们的眼睛提供了一个休息点,偶数个物体可以分散我们的注意力。在美食摄影中,目标是拥有三到五个道具。当然,可以拥有五个以上的项目。但结果会有所不同,不会带来相同的构图效果。
6.使用三分法放置主要元素
在学习食物摄影构图时,你可以使用三分法则。三分法则是一个将框架分成九个相等部分的网格,场景中的关键元素沿着网格线或在它们相交的点上。在三分之二的规则可以帮助你找出如何放置在你的食物照片的主要内容。
7.用黄金比例做出创造性的选择
构图可以遵循黄金比例,即
1:1.168,这个古老的数学概念创造了一个平衡的构图。从鹦鹉螺壳到花朵的花瓣,你都可以找到黄金比例,甚至出现在人体比例中看到,也许这就是我们比较喜欢黄金比例的原因。除了自然之外,我们可以在我们的食物摄影作品中使用这些知识,在图像中加入黄金比例有助于我们的大脑更轻松地处理视觉效果。
8.用金三角吸引观众的注意力
另一个食物摄影构图方法是使用三角形,这些形状将观众的注意力保持在画面内,因为它们使眼睛在连续循环中从一个点移动到另一个点。你可以将画面分成4个三角形,以引导观看者的眼睛看到图片上的不同细节。
为什么在创建食物照片时三角形是强大的构图工具,因为水平线和垂直线表示稳定,增加流动感和运动感会产生更大的影响。那么你如何在你的作品中使用三角形呢?首先,在你的画面上画一条假想的对角线,然后从另外两个角创建新的角,使它们以直角与长线相交。
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