湖南启动旅游美食体验季
原标题:湖南启动旅游美食体验季
中国文化报讯(驻湖南记者张玲)8月7日,由湖南省文化和旅游厅、省商务厅、省地方志编纂院、湖南广播电视台主办的2023“味道湖南·去湘当有味的地方”旅游美食体验季在湖南长沙启动。湖南省委常委、宣传部部长杨浩东出席首场活动,为参加品鉴的暑期来湘台湾高校“爱·在芒果”实习交流团代表、台湾中国时报副社长王儒哲颁发“湖南旅游美食推荐团”荣誉证书,并赠送1套《中国湘菜大典》。
本次旅游美食体验季将以“114”的模式在湖南14个市州陆续开展。其中,长沙站将推出湘军宴、三湘四水宴、潇湘宴、海纳百川宴、湘江宴等10场旅游美食主题宴,分别由10家湖南知名餐饮企业名厨主理,从菜品、故事、仪式、内涵等方面着手,邀各行业代表、青年学子、大咖达人、来湘游客等共同参与体验品鉴和传播推广,让宾客感受湖湘旅游美食之“有味”。
据了解,此次旅游美食体验季是“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南旅游美食推广活动的系列项目之一,以打造一台走进14个市州的湖南卫视美食旅游综艺节目《去湘当有味的地方》和推出一张覆盖全省的湖南旅游美食地图为总体引擎,配套实施一场活动启动式,开展一场美食季体验活动,举办一场美食旅游高端论坛,上线一批美食旅游线路产品,推动一批媒体矩阵推广传播,启动一本《中国湘菜志》编撰等“十个一”系列活动,全方位宣传推介湖南优质美食旅游资源,深入挖掘美食背后的文化内涵,树立美食旅游品牌形象,促进餐饮文旅跨行业发展,助推湖南文旅产业高质量发展。该推广活动将持续至12月。
长沙,一个去了就不想去的城市,省去了你复杂的路线规划,繁琐的景点选择,深度游,密集游,完美的向你展示了城市的完整风貌,省时省力省钱,花最少的钱拥有最好的体验。
就是在这个科技发达,钢铁机械的现实社会,在日益忙碌的工作生活中,在已经成为社会群体现象的焦虑中,给人一个喘息的机会,让每个人都有一个可以抛弃忙碌生活,回归自然的休息空间。长沙无疑是你最好的选择。很好吃,很好玩,真的慢生活。那么如何完美利用在长沙的时间,让在长沙的每一分钟都不被浪费呢?如何规划路线,利用交通工具,把钱花在刀刃上?长沙哪里最好吃,最好玩,最好看?如果是学生党,工作党,假期时间有限,那就不要犹豫了!请跟随我的攻略,为你深度分析如何在三天内打卡走完长沙所有景点。
住宿:五一商圈周边。
优点:出门直接去太平老街,这是长沙著名的热门旅游景点,很好吃。我选了八个必吃的,有亲身经历的绝对不会踩雷!
1.元姬胡烧鸡13元/人
不管什么时候来都是排队,本地人和外地人都有,也是本地人经常来的小餐馆。看它有多好吃就够了,本地人和外地人都爱!
2.汪峰龙门火锅86元/人
说到长沙不得不提的长沙老火锅,说到长沙老火锅,那是一绝!最好点鸳鸯锅秘制蘑菇汤,食材新鲜,正宗重庆风味,装修典雅。不如从火锅开始长沙之旅,火锅总是很好吃的。
3.老长沙郭华糯米酒46元/人
长沙的特色,酒的味道很浓郁,包装也很好看。店家还可以提供包邮,无论是作为旅游纪念品还是礼品,都非常方便贴心。
4.邵师傅梅菜红烧肉9元/人
蛋糕又脆又薄,现场制作超级快,一口下去根本停不下来!
5.现代中国茶叶店16元/人
不要错过!只能在长沙喝。人间烟火,尤兰拿铁简直是天赐之物。
6.老聃馄饨16元/人
猪油熬制的汤底薄而有嚼劲,肉馅紧实,汤汁鲜美诱人。
7.文和友长沙臭豆腐13元/人
游客打卡最多的臭豆腐,口味多样,肉酱麻酱香辣牛肉都有。
8.文和油香肠15元/人
整个根超级结实,外脆里嫩。搭配辣的更好吃,文和油的油炸特别好吃。
交通:下载“长沙地铁app”,绑定微信,支付十元话费,可退款。
关注“现代中国奶茶店”微信官方账号,将生日日期改为旅行日期,即可获得免费生日券一张,可在当周diuy使用。
关注微信官方账号预订“湖南馆”门票。
微信“岳麓山、橘子洲”小程序订票
时间表:
第一天酒店入住——太平老街——坡子街——海信广场(看风景拍照),一路逛街吃饭。
第二天甘长顺(五一广场店)在长沙索粉-湖南省博物馆-橘子洲-五一广场打卡。
湖南省博物馆超好玩超好看!王堆汉墓是必游之地。九点开始,免费!记得带身份证。博物馆内禁止拍照。橘子洲地铁直达,非常推荐来回观光车。出地铁后,在路边售票机买往返观光票。
第三天,岳麓山景区——后湖国际艺术公园——四方坪夜市
长沙有很多好吃好玩的东西,期待你的探索。
推荐更多国内旅游线路
想去湖南玩一次,当地有什么必吃的小吃美食推荐,吃货们赶紧出来了?
我出生在卤菜之都湖南省武冈市,武冈卤豆腐、卤猪耳、卤猪尾、卤蛋、卤鸡爪、卤鸡鸭鹅腿、最有名的卤铜鹅伴随我长大,武冈卤菜是用36种草药,如紫草、公丁、母丁、官桂、肉桂、沙姜等熬致而成卤水卤出来美味佳肴,香气独特而又好闻,吃起来香辣可口,直到吃撑还想吃,所以去湖南玩来武冈,武冈卤菜让你吃饱了还要带走,回去了还想再来。
我是湖南的,湖南的特色小吃 美食 有很多,我暂且推荐以下几种吧!
第一个,当属长沙火宫殿的臭豆腐了,那种闻着臭吃着香的感觉,让我想起都流口水!但也有很多做的不正宗,切记要找对地方。
第二个,是湖南的酱板鸭,在热锅中打一下气后再吃,当下酒菜绝对是一流的选择。常德,长沙,湘潭等地都有。也可以平时做零食吃,只不过会有点辣。
第三个,嗦螺,那也是当下酒菜,吃宵夜的选择之一。湖南人都爱吃,就是吃起来比较麻烦!
第四个,糖油粑粑,吃起来软糯香甜。也是湖南比较有特色的小吃之一。
第五个,常德米粉,湖南人早餐特爱吃米粉,常德的米粉比较正宗。
好了,以上就是我给你推荐的湖南特色小吃,希望你喜欢!
我是在湖南打工的,湖南这边的 美食 还是蛮多的,不过他们这边的 美食 ,多是比较重口味的,要是习惯吃淡口味的人,来湖南这边 旅游 的话,估计有大部分人,多吃不惯这边的饭菜的,其中比较有代表性的 美食 ,就有下面几种
第一种就是:
湖南臭豆腐,这个湖南臭豆腐,是湖南当地的特色 美食 了,根据资料显示,湖南臭豆腐己经有200多年的 历史 了,而现在湖南臭豆腐的知名度,己经传到大江南北了,现在只要一提到臭豆腐,大部分人首先想到的就是湖南那边了
第二种就是:
湖南酱板鸭,这个湖南酱板鸭,也是湖南当地的特色 美食 了,而且这个湖南酱板鸭,要比那些烤鸭,盐水鸭还要好吃点,应为烤鸭和盐水鸭,吃不了多少就会感觉腻味了,但湖南酱板鸭,就算你吃个整鸭,多没有那种腻味的感觉
第三种就是:
湖南血豆腐,这个湖南血豆腐,也是湖南当地的特色 美食 了,就是用一些猪血,猪肉,花椒,辣椒,等原材料制作而成的,而制作好的血豆腐,有着耐嚼,味香,麻辣的口感,是非常好的下酒小菜了
第四种就是:
湖南洞庭银鱼,这个湖南银鱼,也是湖南当地的特色 美食 了,而且这个湖南洞庭银鱼,还有着滋阴补肾,开胃健食的功效,通常在湖南那边,洞庭银鱼只有二种做法,一个就是做汤,一和就是油煎了
第五种就是:
湖南洞庭野鸭条,这个湖南野鸭条,也是湖南当地的特色 美食 了,就是把正宗的腊味野鸭切条,在放些水芹,生姜,花椒,辣椒,等原材料制作而成的,而且这个湖南野鸭条,吃起来的时候,非常的有嚼劲,还有一股淡淡的肉香味
第六种就是:
湖南银针鸡片,这个湖南银针鸡片,也是湖南当地的特色 美食 了,而且这个银针鸡片,是用君山银针茶和鸡肉清炒而成的,做好后的针针鸡片,有着明显的二种颜色,一种就是茶叶的绿色,一种就是鸡肉的白色
第七种就是:
湖南德园包子,这个湖南德园包子,也是湖南当地的特色 美食 了,而且这个德园包子又分为甜馅的和肉馅的,而甜馅的又多是以白糖,冰糖,玫瑰糖为主的,而肉馅的又多是以上好的猪肉为主的,制作好的德园包子,是皮薄馅大的,吃起来非常松软
我是土生土长的湖南岳阳人,湖南水土资源丰富,有不少特色食材,加上在吃辣椒上大有研究,造就很多经典小吃,给大家普及下湖南的几种有名特产和小吃。去了湖南一定要尝尝哦!
1. 湖南酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,辣味突出,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味 美食 ,也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
2、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。世界上很多著名的 美食 都很有特色,臭豆腐就是因为它闻起来臭,吃起来香而举世闻名
3、湖南腊肉
四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉,分别代表了四种味道:“辣、烟、香、甜”,湖南占了两种,可见湖南腊肉的名气有多高。湖南腊肉:腊香扑鼻、入口醇香、色泽鲜艳 、黄中透红、回甘悠长。
4、黑茶
湖南安化黑茶最具有名气,黑茶是后发酵茶,它具有比较强的解油腻、助消化的作用,而且它含有一定量的咖啡因,可以醒脑提神、抗疲劳。同时,它富含有多种维生素,对于平时维生素摄入不足的高原地区以及以肉食为主的人群,那么多饮一些黑茶,也是可以补充维生素的。同时,它还可以改善肠道的微环境,有助于降脂减肥。
5、山茶油
茶油具有较高含量的天然抗氧化成分维生素E、维生素D,能有效的补充人体所需的营养,清除有害成分,延缓细胞老化,保持细胞活力。长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用。
6. 糖油粑粑可是长沙市的传统名吃了,它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它才能够出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。可以说是最实惠的小吃之一了。主要的原料就是糯米和糖。新出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,色香诱人。吃糖油粑粑千万不要心急啊,小心烫到!
7. 剁椒鱼头
这道菜也被称为“鸿运当头”、“开门红”,这道菜也是湖南比较有名的一道菜,曾经在湖南卫视的《快乐大本营》中谢娜还曾制作过这道菜,看来张杰是有口福了。菜品色泽红亮,肉质细嫩,肥而不腻,鲜辣适口。据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好晚上吃饭前,农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是,女主人就在鱼肉里面放盐煮汤,再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美,从此对鱼头情有独钟。避难结束后,他让家里厨师加以改良,就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。
8.还有我老家平江县产的酱干也是回味无穷啊。
还没有评论,来说两句吧...