平遥古城特色菜图片（平遥古城名吃是什么?）

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下面是5种美食的详细介绍：第一步：平遥碗脱平遥碗脱是平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。第二步：平遥牛肉平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。

水煎包水煎包是平遥名小吃之一，当地人们称之为煎包。其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，馅儿有羊肉、猪肉、素菜等，品种多样，口感各异。底色金黄，焦脆，馅浓香可口，色味俱佳。

平遥古城美食有：平遥牛肉、平遥碗托、泡泡油糕、平遥猫耳朵、莜面栲栳栳。平遥牛肉平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。

平遥古城有这几种小吃：碗托、莜面栲栳栳、手工月饼、平遥牛肉、水煎包、拨烂子等。碗托碗托是平遥由来已久的一种风味面食小吃，最早由清代厨师董宣发明，距今已有百年的历史。一盘上好的碗托面质筋道、滑爽可口。

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平遥古城是中国山西省平遥县的一个历史文化名城，这里有许多美食，其中一些著名的小吃包括：平遥牛肉：平遥牛肉是山西省平遥县的著名传统美食之一，它的历史可以追溯到明朝。

平遥牛肉：从《平遥县志》看，平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。清朝先后在平遥城内开业的兴盛雷、自立成牛肉铺享有很高声誉。

1、平遥的特产有平遥拉面、平遥牛肉、平遥豆腐脑、平遥碗坨、平遥刀削面、平遥推光漆器、平遥长山药、平遥地瓜、邦格塔酥饼、曹家洵肘子、什锦渣江面、平遥挑件。平遥特产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西平遥的传统名吃。

2、平遥碗脱平遥碗脱是平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。碗脱则为清光绪初年，平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创。碗脱主要由白面粉制作。

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3、平遥特产和小吃有：（1）平遥牛肉平遥著名特产，一种特殊加工的酱牛肉，在平遥几乎每家饭馆都有，路边摊上也可买到。平遥牛肉的味道和颜色都很清淡，口感嫩滑，但挑剔一点说，似乎缺乏真正的牛肉之香。

4、平遥碗脱：平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。曹家熏肘：与平遥牛肉一样齐名的地方传统名吃，因曾选人宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。

5、平遥古城的特产主要有平遥牛肉、推光漆器、长山药粉和平遥碗托。平遥牛肉平遥牛肉是平遥古城最为著名的特产之一。这种牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，口感醇厚，深受游客喜爱。其独特的制作工艺使得平遥牛肉具有独特的风味和口感。

6、第一步：平遥碗脱平遥碗脱是平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。第二步：平遥牛肉平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。

1、这里有着许多美食，下面是平遥古城的十大美食：驴肉火烧：平遥的传统特色美食之一，使用驴肉和面粉制作而成，外皮酥脆，内馅鲜美。手抓饼：是一种传统的平遥小吃，用面粉制成薄饼，配上葱花、肉丝和酱料，口感独特。

2、驴肉火烧是平遥古城的特色小吃之一。其味道独特，香醇可口。选用优质麻面，搭配上卤制好的驴肉和各种调料，经过烘烤后，味道更加浓郁。驴肉火烧的外皮酥脆，内馅饱满。在平遥古城街头巷尾，随处可见到驴肉火烧的身影。

3、平遥古城美食有：平遥牛肉、平遥碗托、泡泡油糕、平遥猫耳朵、莜面栲栳栳。平遥牛肉平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。

4、平遥古城是中国山西省平遥县的一个历史文化名城，这里有许多美食，其中一些著名的小吃包括：平遥牛肉：平遥牛肉是山西省平遥县的著名传统美食之一，它的历史可以追溯到明朝。

5、砂锅：砂锅是平遥古城的传统小吃之一，是一种用面和各种蔬菜、肉类等食材制成的砂锅。砂锅口感鲜美，营养丰富，是古城内的一道美味佳肴。

6、平遥古城的特色美食有：泡泡油糕泡泡油糕在平遥古城非常出名的，几乎每一位去平遥古城旅游的人都会来一盘泡泡油糕。泡泡油糕，它的馅是枣泥豆沙做的，然后用油炸至金黄外焦里嫩。

莜面栲栳栳是平遥古城风味小吃之一，栲栳栳的吃法有两种，一种是栲栳蘸卤子吃，卤子一般有的是肉酱，也有用肉，土豆，茄子在一起炒再勾芡。另一种是切开加菜炒着吃。如果你来到平遥，这一定是你不可错过的美食之一。

这里有着许多美食，下面是平遥古城的十大美食：驴肉火烧：平遥的传统特色美食之一，使用驴肉和面粉制作而成，外皮酥脆，内馅鲜美。手抓饼：是一种传统的平遥小吃，用面粉制成薄饼，配上葱花、肉丝和酱料，口感独特。

泡泡油糕泡泡油糕在平遥古城非常出名的，几乎每一位去平遥古城旅游的人都会来一盘泡泡油糕。泡泡油糕，它的馅是枣泥豆沙做的，然后用油炸至金黄外焦里嫩。

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