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本文目录一览：
- 1、东欧印象-美食篇
- 2、西方餐饮历史简介
- 3、下个月去东欧五国旅游,请问东欧有什么特色的美食吗
- 4、椒江区美食
- 5、西餐厅吃饭都主要点什么东西?
- 6、去过东欧的人都被美食所吸引,东欧的哪些美食让你垂涎三尺?
东欧印象-美食篇
1、因为东中欧餐前都是先上汤，不撤不上主食，弄得我首餐就喝了三大碗（深碟），却至今回味绵长。横尸瞑目在土豆丁一侧的大概是秋刀鱼吧，月形的柠檬是要挤汁浇在鱼身上的，很有点火上添油伤上撒盐的使坏的快感。
2、匈牙利的美食 匈牙利饮食特点是味道比较浓厚，不管是汤菜还是小吃，他们总爱加上很多的辣椒粉，洋葱和荷兰芹也是常用的作料。匈牙利美食的另一特点是汤汁和点心香味都很浓郁，里面一般都会加不少奶油。
3、当谈到让我垂涎三尺的东欧和美洲食物时，一定是：布达佩斯的超级美味鱼汤、土豆牛肉汤、薄煎饼、维也纳的炸猪排、烤排骨、维也纳的沙克蛋糕……吃点肉，喝两杯红酒，品尝精美装饰的甜点，或者享受阳光，在街上喝一杯咖啡。
4、，俄罗斯抓饭 大约在蒙古统治时期传入的抓饭，有各种口味，至今仍是俄罗斯重要主食之一。 俄罗斯手抓饭可谓是俄罗斯美食的典型。
5、东欧国家旅游能买到的特产： 琥珀、黄金、皮毛、精装本的艺术书籍、鱼子酱、国产白兰地和“香槟”、伏特加酒都是俄罗斯的特产，也都是在俄罗斯值得我们购买来送人的。
6、在所有芬兰三文鱼食物中，最令人印象深刻的是整条熏三文鱼。烟熏三文鱼片通常是将生鱼片腌制后食用，然后放入冷冻室低温烟熏，直到味道变好。现在，整条三文鱼都用高温烟火熏制，直到成熟。这是北欧三文鱼的传统烹饪方法。
西方餐饮历史简介
现在西方的很多主要的食品在中古时尚还未传入欧洲，如土豆、番薯、玉米、西红柿等等，而在上古时甚至连豆子都没有，除了主食小麦大麦基本上没有什么变化外(但是烹饪方法今古也差别很大)，欧洲人的饮食结构今古是区别很大的。
“西方”习惯上是指欧洲国家和地区，以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域，因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。
西餐泛指西方国家的饭食，主要是指欧洲和美洲的食品菜肴。西餐起源于欧洲。因为欧洲的疆域辽阔，各地的气候、物产、习俗不同，也形成了很多不同的菜系和风味。
世界上一致公认的两大餐饮美食，一个是中餐，另一个就是西餐。
．系统的饮食典籍主要包括 烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学类、综合类。2．独特的饮食科学 天人相分的生态观、合理均衡的营养观、个性突出的美食观。
西餐（Western foods），是对欧美各国菜肴的总称，常指欧洲、北美和大洋洲各国，其中世界著名的西餐有法国、意大利、美国、英国、俄国为代表的菜肴。
下个月去东欧五国旅游,请问东欧有什么特色的美食吗
1、波兰的特产——波兰香肠 在波兰旅游，一定不能错过尝试波兰香肠。波兰香肠是一种肉类制品，具有浓郁的腌制和烟熏味道，是波兰人最喜欢的美食之一。波兰香肠的制作非常独特，使用传统的方法和配方，制作出独特的口感和味道。
2、琥珀：波兰特产，琥珀是最常见的宝石品种，也是波兰最具特色的旅游工艺品。享誉世界。
3、珍贵的鱼子酱、正宗的罗宋汤和传统的煎饼都很有民族特色。通常，各种肉制品是俄罗斯餐桌上最常见的。几乎每顿饭都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。莱阳头条 俄罗斯的特色旅游景点，美食，风俗，气候去俄罗斯旅行，放松压力。
椒江区美食
椒江是中国台州市的一个区，拥有丰富的美食资源。以下是一些椒江好吃的小吃：椒江麦虾：椒江麦虾是椒江的特色小吃之一，是一种用麦子、虾仁、面粉等制作而成的美食。椒江麦虾口感酥脆，味道鲜美，很受欢迎。
椒江麦虾：椒江麦虾是椒江的特色小吃之一，是一种用面粉和肉馅制成的蒸饺，口感鲜美。椒江烧烤：椒江的烧烤美食非常有名，烧烤店和摊位遍布城市。其中，比较有名的店铺有椒江老字号第一家、椒江烧烤、椒江夜市等。
烧虾是椒江地方特色美食之一，以扇贝或海虾为主要食材，配以当地独特的调料和佐料烧制而成。鲜虾肉质鲜美，口感清爽，肉质滑嫩。
椒江麦虾：椒江麦虾是椒江的特色小吃之一，是一种用麦子、虾仁、面粉等制作而成的美食。椒江麦虾口感酥脆，味道鲜美，很受欢迎。
台州椒江是一个美食之城，有许多知名的美食和小吃。以下是一些在椒江比较受欢迎的美食：椒江鸭头：椒江鸭头是椒江非常有名的特色小吃之一，它的制作工艺独特，口感鲜美。
椒江是温州市的一个区，这里有着丰富多样的美食文化，吸引了不少美食爱好者前来一尝。下面介绍几家椒江有名的好吃的店。第一家要介绍的是“王记烤鸭”。
西餐厅吃饭都主要点什么东西?
头盘 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。
问题一：西餐厅主要吃什么 头盘 也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘 之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏 鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。 汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和 冷汤等4类。
吃牛肉(牛排)的场合，由于可以按自己爱好决定生熟的程度，预定时，服务员或主人会问你生熟的程度。
吃鱼：鱼肉极嫩易碎，因此餐厅是不备餐刀而是用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。
去过东欧的人都被美食所吸引,东欧的哪些美食让你垂涎三尺?
1、俄罗斯美食有：布林饼、俄罗斯大肉串、俄式馅饼、鱼子酱、鲱鱼沙拉、罗宋汤、俄罗斯红肠、俄国饺子、俄式卡拉威、俄式甜食。推荐如下：俄式甜食 传统而美味的甜食同样是俄罗斯饮食重要的组成部分。
2、瑞典鲱鱼罐头 鲱鱼罐头是瑞典传统的食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
3、大列巴，俄语中面包的音译，本意就是大面包。这种面包追本溯源的话未免难以下咽，倒不如说说近代的做法。大列巴本来没有这个大字，因为他的个头跟普通面包比实在太大了——要知道一个大列巴净重就在两公斤以上。
4、意大利的披萨 知道意大利的美食，最出名的想必就是披萨了。披萨主要是由面粉以及西红柿酱等制作而成，在2015年的时候，披萨也被意大利申请入选了世界文化遗产名录，足以可见，披萨的影响力。
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