南北战队同台打擂 汉口镇美食英雄会邀你大快朵颐
美食正在成为一些打卡地迅速吸引人气的“见面礼”,懂美食的城市更懂生活,爱美食的城市最会疗愈。
立秋贴秋膘,本着对美食,对夜色的美好寄望,8月8日晚7:30,汉口北汉口镇·戏码头再现王炸!
英雄美食会浓情开赛,这是继淄博烧烤来汉并落户后,汉口镇又一巨作,欢迎爱吃、喜吃、会吃的你前来参与。
武汉烧烤、东北烧烤、潮汕狮头鹅、淄博烧烤,4支全国美食战队标杆,将在现场组成一个强大的擂台阵营,来自美食源头产地的数十王厨同台竞技,大显身手,十八般武艺齐登场,不仅让你吃得地道,更觉玩得精彩。
#01
武汉烧烤
武汉烧烤一直以浓厚的烟火气息和强烈市井文化著称。有人给外地来的这样出妙招:一定要选那种铁签子串的,香味能飘到街上的,本地人穿着睡衣等的,保你不踩雷。还记得一定记得配碗绿豆汤啊,这是我们烧烤的标配!
还比如全国烧烤都有一道烤凤爪,唯有武汉的烧烤店不嫌麻烦,先把鸡爪在卤水里煮到入味,再分别穿串,最后才上火烤。
这个烤鸡爪的法子,几乎全城烧烤店通用。两倍用心,两倍美味。
#02
东北烧烤
曾有人调侃说,“东北的轻工业是直播,重工业是烧烤”,观点虽然偏颇,但从餐饮的角度来看,烧烤绝对是东北美食的最强输出。
齐齐哈尔的现切牛羊肉、鹤岗的小串、延边的朝鲜风味烤肉、肇东的烤饼、沈阳的烤鸡架、伊通的烧鸽子、丹东的烤海鲜以及“万物皆可烧烤”的锦州,不在东北,你想象不出它在社交中的崇高地位。
#03
潮汕狮头鹅
香嫩丰腴的卤味狮头鹅,到底有多“勾魂”?天下潮菜,卤味为先!潮汕人对卤水的执着远超我们想像,而潮汕卤鹅可以说是潮汕卤味的“头牌”,在潮汕大小宴席的餐桌上如王者般端坐中央。
皮香肉滑骨酥,肥甜油润,鹅肉、鹅肝、鹅翅、鹅掌,这一次让你足不出汉吃潮汕卤鹅盛宴!
#04
淄博烧烤
淄博烧烤的灵魂三件套,小饼烤炉加蘸料,让很多人回味。
7月7日,“淄博烧烤中国行”武汉站在汉口北国际贸易城汉口镇·戏码头热情开“烤”,地道的滋味俘获无数市民的味蕾。场场爆满无惧风雨天。
这一次,以上4支美食战队将采取“打榜挑战”的形式,全程在汉口镇·戏码头官方抖音号直播:一周同价销量打榜50分,现场观众投签30分,评委嘉宾点评、老板拉票20分。
汉口镇·戏码头美食英雄会,你想Pick哪一味?
8月8日,汉口镇现场等你哟~✌✌
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黄陂民间观察观察黄陂
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主编:黄陂散人
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