五分钟懒人蛋糕做法(五分钟懒人蛋糕做法不用打发)

  1. 5分钟懒人蛋糕烤箱版?
  2. 五分钟懒人蛋糕做法不用打发?
  3. 五分钟懒人蛋糕做法空气炸锅?

5分钟懒人蛋糕烤箱版?

原料:蛋糕粉100g、鸡蛋2个、橄榄油20g。

五分钟懒人蛋糕做法(五分钟懒人蛋糕做法不用打发)
(图片来源网络,侵删)

做法步骤:

1、原味蛋糕粉一小袋50克,配一个鸡蛋,用了2袋。先把两个鸡蛋打均匀。加上2袋(100克)面粉。

2、蛋液和面粉打均匀后,加1勺橄榄油打均匀。模具抹上油,套上纸杯。装上蛋糕糊。

3、烤箱预热一会开烤。150度下火10分钟,上火10分钟(上火5分钟后盖上锡纸)效果还可以,懒人蛋糕非常方便做。

五分钟懒人蛋糕做法(五分钟懒人蛋糕做法不用打发)
(图片来源网络,侵删)

食材:蛋糕粉120克,牛奶80毫升,玉米油50毫升,鸡蛋5个,白糖150克

做法:

1、鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,蛋清蛋黄没有分开的,准备白糖一百五十克,白糖分三次加入。

2、用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的过程中,分三次把白糖加进去,当打的能提起一些,掉下来没有立刻消失就可以啦。

五分钟懒人蛋糕做法(五分钟懒人蛋糕做法不用打发)
(图片来源网络,侵删)

3、牛奶八十毫升,玉米油五十毫升,把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里,用筷子搅拌,搅拌到牛奶和油完全融一起了,自己搅拌了大约五分钟,在这五分钟里不停的用筷子搅拌。

4、准备蛋糕粉一百二十克,均匀的筛到打发的鸡蛋液里,上下搅拌均匀,不要太用力,尽量不要画圈,那样做出的蛋糕不软,轻轻的搅拌三分钟,蛋糕粉分两次加进去,这样不容易出现面疙瘩。

5、搅拌好之后,把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去,接着轻轻的搅拌两三分钟,搅拌均匀,然后放置一边,烤箱160度预热八分钟

6、烤箱预热好,把面糊倒入模具里面,震一下,让里面的气泡震出来,放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格,上下都要烤,定时间为30分钟,时间到,美味的蛋糕就坐好啦。

烤箱版蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先烤箱预热5分钟,然后把蛋白蛋黄分离,牛奶+橄榄油充分搅拌均匀(这是蛋糕松软的关键之一),再加蛋黄,醋,面粉搅拌成无结团无气泡

步骤 2

蛋白分三次加糖打发,(这是蛋糕松软的第二个关键),打发出来的蛋白非常细腻

步骤 3

打发好的蛋白分三次加入蛋黄中,从底部往上搅拌,不要转圈,否则会晕得失去自我

步骤 4

装入蛋糕杯,撒点芝麻

步骤 5

100度40分钟,中间不要开烤箱

步骤 6

十分钟已经闻到香味了

步骤 7

叮,时间到

步骤 8

底部没有焦,口感细嫩柔软,备受家人喜欢。

五分钟懒人蛋糕做法不用打发?

懒人蛋糕的做法,不用打发,不用模具,细腻好吃,一口一口停不下。下面我们一起来看看这蛋糕的做法吧!

鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,不用蛋清蛋黄分离,搅散即可。搅拌好的鸡蛋中加入1勺糖,半杯酸奶,搅拌均匀。倒入适量面粉,继续搅拌均匀。面粉少量多次放,看到面糊浓稠顺滑即可。取一个橙子,滴入几滴橙汁袪蛋腥味。家里有柠檬的也可以放柠檬汁。另取一个碗,放入葡萄干和蔓越莓干铺在碗底,也可以放其它干果。将搅拌好的面糊倒入,表面再撒上葡萄干和蔓越莓干,再轻震出气泡。表面盖上保鲜膜,放入蒸锅内中大火蒸30分钟,焖2分钟。

简单又好吃的酸奶蛋糕就做好了,吃起来非常地细腻,懒人必备哟!

五分钟懒人蛋糕做法空气炸锅?

1、用料:鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。

2、准备食材,蛋清分离后留着打泡泡。

3、糖三分之二部分三次加入蛋清打发。

4、蛋黄,油,糖,牛奶倒在一起搅拌。

5、低粉经筛多次加入,可以先少量然后再加量,搅拌最好一个方向。

6、蛋清分三次加入并搅拌均匀。

7、空气炸锅预热5分钟(170度)后,150度加热18分钟。

8、160度加热8分钟即可。

到此,以上就是小编对于五分钟懒人蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五分钟懒人蛋糕做法的3点解答对大家有用。

出处:好吉味美食

网址:http://www.jopbegv.cn/post/578.html

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