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西安有多少特色小吃?
肉夹馍:西安美食担当。羊肉泡馍:西安的城市名片。甑糕:甑糕流传至今已经百余年。凉皮:陕西西安的凉皮是凉皮界的天花板。葫芦头:有馍、大肠、鸡肉、猪白肉、鱿鱼等十多种食材。
肉夹馍 肉夹馍是西安地区的传统美食之一。它由软而有弹性的面饼,搭配煮熟的肉类,夹上醋泡泡萝卜、醋泡辣椒、花椒粉、香菜等配料而成。这道美食看似简单,但是它的美味让人一尝难忘。
西安特色小吃有陕西凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、金线油塔、葫芦头、贾三的灌汤包、水盆羊肉、千层油酥饼、荞面饸饹、甑糕和肉丸胡辣汤等。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。
口感醇厚,香气扑鼻。千层油酥饼 千层油酥饼是陕西西安著名的传统特色小吃,以色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而著称,被誉为“西秦第一点”。
羊肉泡馍应该是大家都知道的,在西安羊肉泡馍是必吃的西安特色小吃,有悠久的历史,尤其是西安回民街的羊肉泡馍,得到了国内外游客的追捧。
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