实拍广西大明星王鸥现身街头吃4块钱小吃

王鸥自制广西特色小吃酸嘢，我知道酸嘢是是一种腌制的瓜果。

每一个地方都有每个地方的特色小吃，比如说：北京的驴打滚、四川的甜水面、广东的姜撞奶、武汉热干面等等。而我们广西就有一个非常出名的小吃，就是酸野。

而这些酸野种类是非常丰富的，各种瓜果主要是当地生产的，比如说李子，木瓜，芒果等等，通常是用玻璃罐塑料罐来盛的，分量很多摆满了大街小巷。腌制一定时间之后味道非常的可口。这些山野是论斤卖的，一般是12块钱一斤左右，价格还是挺实惠的。顾客可以根据自己的口味，自己想吃什么就吃什么。

有一个女明星她也是出生于我们广西南宁的，所以她对三酸野的吃法非常熟悉，也会制作这个小吃，这个女明星就是王鸥。在自己的社交媒体上，王鸥还曾经发表了制作广西特色小吃生意的视频，并且教大家这种美食的做法。如果觉得王鸥作为一个女艺人，她竟然对吃的方面这么上心。你能做出这么美味的东西，可以说她真的是非常的爱吃，在吃的方面很用功，所以才会制作出这么美味的东西。

而酸野可以说在我们广西流传已经很久了，他是我们广西各地的特色小吃，所以用腌制的果蔬，一年四季都是可以吃到的。而用食用醋辣椒白糖腌制当季的瓜果蔬菜可以做成开胃菜。酸野是比较鲜脆爽口、酸甜美味、开胃消食的所以我们广西人特别喜欢吃，有那么一句话说：英雄难过美人关，美人难过酸野摊。就是描述酸野的美味。不过大家如果在空腹的时候千万不要吃酸奶，一次性也不要吃太多，这样子胃酸积压过多可能会对胃不是很好。

王鸥自制广西特色小吃酸嘢，制作步骤是怎样的？

不得不说王鸥在饮食上还是非常有造诣的，前不久刚跟着她学做了一道低脂肪、低热量、味道好的珍珠奶茶，近日又在微博上分享一条特色小吃的视频?小王自制广西特色小吃酸嘢，超好吃?。视频中王鸥教大家学习如何制作酸嘢，每一步都很详细，如果对这道广西特色小吃酸嘢感兴趣的话可以跟着视频一起做。王鸥准备了各种制作酸嘢的水果，主要是李子，还有杨桃、青芒果、番石榴。

想要做的好吃就一定要选择酸酸脆脆的李子，最好是还没熟透就摘下来的，杨桃选择土杨桃，也就是说选择的水果最好都是酸酸的，这样味道更醇正。然后就是准备一个密封的容器，选择容量为一公升的最合适。把李子洗干净再用烧开的沸水浸泡几分钟，看到青色的李子变颜色后就可以捞出来控干水分，用水果刀把李子表面划上几个口子，所以李子都处理完后撒上食用盐，腌制一个小时左右，用凉白开水洗去李子上面的盐分在控干水分。

把李子放在密封的容器中，先放一层李子在放一层白糖，一层层的放好后盖上盖子放在冰箱中腌制一晚上，第二天拿出来会发现罐子下面腌除了很多糖水，用干净无油的筷子搅拌翻一翻，让所有的李子都能浸泡在糖水中。再放在冰箱中，几天后，看到李子都皱皱巴巴的就可以食用了，口感酸甜爽脆。

李子还可以做成其他口味的，比如酸辣味，李子洗干净用刀背拍碎，放入少量盐、糖、辣椒面搅拌均匀，放在冰箱中腌制一两个小时，拿出来口感更好，吃到嘴里酸酸甜甜、麻麻辣辣的还有一丝丝的咸，追剧的时候来一颗超级爽口。

王鸥自制广西特色小吃酸嘢，她是一个合格的美食博主吗？

我觉得王鸥是一个合格的美食博主，因为感觉她真的非常会吃。因为她来自广西，广西就有非常多的美食。像是螺蛳粉这种食物就是来自她的家乡。我觉得因为广西人非常爱吃酸的，所以他们都比维持一个比较好的身材。但是看那些南方人，他们就很少有北方人这么胖的。因为他们饮食中酸的食物的比例占比真的非常大。

像是泰国人也有很少胖的人。泰国的那些女生真的是骨架还小，而且还非常的瘦。就是因为人家非常的爱吃酸东西。我觉得广西的酸野真的是非常的让人流口水。因为酸的东西就会让人分泌唾液。虽然看着是一些黑暗料理。但是感觉吃上了就会非常好吃。

我觉得他们的酸野真的需要人来适应。要是没有人吃过的话。我们会把酸芒果酸李子蘸着辣椒盐来吃。而且街边会有专门去卖这种酸野的店。感觉广西真的是一个非常会吃的地方。王鸥来自广西，能够宣传广西的美食，也是为家乡做了一份贡献。因为我觉得明星要是宣传自己的家乡的话，一定会让自己家乡的东西变得更加有名。能够让自己的家乡吸引到更多的游客。感觉这是为自己的家乡做贡献。

王鸥已经出道很多年了，但是好多人都不知道他是广西的人。因为他一直都是在演戏，所以大家认识他也是通过角色来认识他。只不过近几年他参加了一些综艺，所以大家也在综艺上经常看到他。感觉在综艺上面的他是能够表达自己的生活的。所以我们才能够了解私下的他。感觉他还是性格比较好，比较健谈的。他能够跟网友分享自己吃酸野的经历。感觉也真的是非常的接地气。我觉得我们网友也可以学习的做起来这个美食。