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陕西面食有哪些?
陕西十大面食：biang biang面、油泼扯面、臊子面、澄城手撕面、礼泉烙面、菠菜面、乾县驴蹄子面、彬县御面、耀州疙瘩面、定边荞剁面。
扯面 历史 悠久，据说有3000年的 历史 了，属于陕西传统面食，也是中华名吃， 主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。其中以宝鸡的西府扯面最为正宗，足见宝鸡一带的人，在吃面上是行家里手啊。
菠菜面，陕西的一种汉族特色面食，是加入菠菜粉和面做成的挂面。菠菜面，不仅有菠菜的营养，也融合了石磨挂面的营养。
腊八节吃什么腊八节传统美食介绍
1、先来说下腊八粥和腊八饭，腊八粥和腊八饭是我国很多地区腊八节的传统美食，做法几乎相同，各地叫法不一而已。
2、腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
3、腊八面，即腊八节的节令食品。传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。麦仁饭 西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。
4、腊八粥。说起腊八节的食俗，最为人所知的是腊八节喝腊八粥，它是以大米、糯米、红枣、花生、红豆、小米、莲子等多种食材熬制而成的粥。
各地办“红白喜事”时有哪些主食?
1、线面。在温州，人们认为线面寓意着长寿，所以在白事中吃线面，不仅可以表达对逝者的怀念之情，还可以为逝者祈求冥福，希望他在另一个世界过得更好。
2、农村红白喜事都吃大锅菜，为什么比自己做的香，这是因为红白喜事一条龙的厨师做菜事先把食材处理完毕后，都要过油（就是油炸），基本已经成熟，然后爆火迅速烹饪，这样做出来的菜肴，色香味都给人满意的感觉，吃着就是香。
3、主食多是小米和高粱米、粳米、干饭，喜在饭中加小豆或粑豆，如高粱米豆干饭。有的地区以玉米为主食，喜以玉米面发酵做成“酸汤子”。
4、朝鲜族传统食品。打糕的种类很多，有用糯米做的打糕，有用大米面做的各种形状的片糕、散状糕。打糕制成后，放上小红豆沙面，再蘸上蜂蜜或白糖，别有风味。朝鲜族人民逢年过节、办红白喜事，招待宾客，常以打糕为主食。
5、平时，家中人就餐，上辈人不动筷，晚辈人绝不动筷。满族人有红白喜事时，设肉食宴，无论认识与否，都可以参加，吃的越多，主人越高兴。至今满族人仍有杀猪时，把亲友、邻里请来吃白片肉、血肠的习惯。
汕头潮阳棉城晚上吃夜宵(要清淡)的有哪些地方?
猪头粽深受潮汕人民的喜爱，主要是它符合潮汕人独特的饮食习惯与口味。潮汕人的饮食一向以清淡为主，早餐常是白粥辅小菜形式，猪头粽香远幽发，正好是配白粥的绝好小菜。
夜宵就去吃北关路口那家肠粉，炒面在塔脚桥边的新楼楼下，挺有名，也是搬过来的；果条在体育馆对面，吃的人挺多。赵厝巷口那家就在文光街道门口。饺子大连通对面有家只卖饺子的挺好吃的，还有太和壹家。
地址：潮阳区棉城镇中山中路59号（东门桥肯德基旁）如家快捷酒店（汕头潮阳中华路店）地址：潮阳区中华路90号（近潮阳区 *** ）潮阳区哪里有烧烤类的自助餐馆？有啊，棉城中山路就有一家牛太郎自助，在震东城附近。
潮南城区峡山街道。根据百科资料，汕头市潮南城区峡山街道这片区域夜生活餐饮特别丰富多彩，晚上六点起步，无论是街道，还是步行街都热闹非凡，夜宵人最多，人气不输市区步行街。
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