南宫地方名菜有哪些菜（南宫特色菜）

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南宫熏菜是河北省南宫市传统名菜，属于冀菜系。主要材料有精瘦猪肉，绿豆粉芡，香油，鸡精，食用盐，肠衣，姜丝。3，南宫西瓜南宫西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。

南宫熏菜也是邢台极具代表性的一个特色小吃，因为起源于邢台的南宫，所以叫做南宫熏菜。

南宫熏菜是邢台的特色美食。此菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。

南宫熏菜南宫熏菜类似灌肠。选用当地优质猪肉，与鸡蛋、淀粉、姜丝混合，搅拌成稠糊状，倒入肠衣中。先用老汤煮，再用果树和锯木烟花熏烤成深红色。吃起来淡淡的烟熏味，不腻不腥。道口烧鸡道口烧鸡起源于河南省道口镇。

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南宫熏菜：南宫传统美食，食材多样、口味鲜美。饼卷：南宫特色美食，脆软可口、味道鲜香。南宫西瓜：南宫特产水果，含糖量高，汁多味甜。烫面饺子：南宫特色美食，皮薄馅大、味道鲜美。

南宫熏菜，是南宫具有代表性传统食品，物美价廉是居家生活和馈赠亲友的佳品。

盐水鸭是南京传统的一道美食，它是用鸭子腌制而成，味道鲜美、肉质鲜嫩。在南京，你可以在很多地方品尝到这道美食，比如夫子庙、中华门等。

推荐店铺：南京大排档、芳婆糕团店、鸡鸣汤包、白下元宵铺【梅花糕】梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃，源于明朝。

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鸭血粉丝精品店：卫慧鸭血粉丝(湖南路店、石记鸭血粉丝汤、永和园、雅得宝金源鸭血粉丝：玄武区锁金村医院东，南京师范大学紫金校区附近，等多家分店。牛肉锅贴外脆里嫩，馅料多汁，咸中带甜，是南京牛肉锅贴的最大特点。

驴肉卷饼：驴肉卷饼在邢台也是极受欢迎的一种特色美食，它是以驴肉、烙饼作为主要原料制作而成的，制成的卷饼外形呈白色，吃起来绵软上口、香而不腻、肉质鲜嫩、柔软细腻、吃完让人回味无穷，受到了许多食客的喜爱。

邢台锅贴：一道著名的汉族小吃，属于煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。

邢台特色美食有哪些？道口烧鸡邢台道口烧鸡可以说是当地最有名的邢台美食小吃了，道口烧鸡在河北地区家喻户晓，分店很多。

1、邢台道口烧鸡邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。

2、邢台美食排行榜前十名：武氏烧饼、清河八大碗、任县老炒肉、邢台道口烧鸡、焖饼、内邱挂汁肉、饼卷肉、隆尧羊汤、老灶火锅鸡、韦庄熏鸡。

3、邢台有很多特色美食，如武氏烧饼清河八大碗任县老炒肉邢台道口烧鸡焖饼等1武氏烧饼武氏烧饼最早在北宋年间就已经出行，中间又被叫做“武大郎烧饼”，因为水浒传而得名武大郎烧饼不但外形金黄，而且口感十分酥脆。

4、以下是一些邢台有名的美食：道口烧鸡：道口烧鸡是邢台最有名的美食之一，也是河北地区家喻户晓的名小吃。

5、南宫瓜果：南宫市盛产各种瓜果，如西瓜、哈密瓜、甜瓜等，品质优良，口感鲜美。南宫腊肉：南宫市的腊肉制作工艺独特，选用上等猪肉腌制而成，香味浓郁，肉质鲜嫩，是当地的特色美食。

黑家饺子：黑家饺子，河北小吃，清真风味，邢台地区著名小吃。

邢台锅贴是河北邢台的一种特色小吃，也被称为河北10种地方名吃之一，主要是以猪肉为馅，做出来的锅贴是饺子形状，馅料丰富，皮薄，吃着外焦里嫩，汁水多，香而不腻。

饼卷肉是邢台威县当地的特色美食之一，它颇受邢台地区人民的喜欢，它的特点就是饼皮非常的纤薄，就像一张纸一样，被烙制的饼皮里面加上被卤过的剔骨肉或者猪头肉，加上一些洋葱香菜，味道香极了。

邢台道口烧鸡邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。

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