最佳美食国评选太奇葩印度全球第5 中国跌出前10 与韩国同档次

美食，都是一种说是复杂却也简单的东西，美食可以很容易带给人们快乐也可以勾起人们的回忆，将一些复杂的情绪重新带给人们，而且美食做起来有的简单，却也有的步骤繁琐。

美食，对于让人们来说，已经不再简答的是一件食物，是为了垫饱肚子，而是一种和精神相结合的东西，是人们感情的寄托，是人们生活中即使枯燥却也可以找到快乐的一种方式。

那么，接下来，小编就来给爱美食的小伙伴们，介绍一下这个世界上美食聚集地最受大家喜爱的十大国家吧!爱美食的你不能错过哦!

泰国

有人去泰国，是为了清新文艺的风景，而对于吃货们来说，则是为了去品尝地地道道的泰国美食。

这里不仅有品种丰富的蔬菜水果，还有各种诱人鲜美的海鲜，尤其喜欢酸辣口感的宝宝们，一定能够在这里吃个过瘾。

泰式炒河粉，冬阴功汤，清迈面，各式各样的水果炒饭总有一款可以满足你挑剔的胃。

(泰式炒河粉)

(泰式冬阴功汤)

(清迈面)

(菠萝炒饭)

印度

在很多人的印象里，印度是一个信仰极其多样化的国家，殊不知，他们的饮食文化同样在全世界独树一帜。

(印度香饭Biryani)

(印度飞饼)

他们喜欢使用各种复杂的香料来搭配食物，尤其对咖喱更是宠爱有加，几乎每道菜肴里都有咖喱的味道。

(Thali)

(印度传统素肉丸咖喱)

在这里，除了有名的“印度飞饼”，各种口味的手抓饭、印度酸奶也是你不容错过的必吃美味。

(印度酸奶)

越南

和同为东南亚国家的泰国一样，越南也盛产各种蔬菜和水果，每天早晨，清澈的河面上，总会有清新热闹的早市。

除了可以品尝丰富的蔬菜瓜果，在越南你也可以吃到各种极具东南亚风情的地道美食。

新鲜味美的烤鱿鱼，营养丰富的越南春卷，还有汤鲜味美的越南河粉，都是吃货们到此必须打卡的经典菜。

(胡志明市烤鱿鱼)

(越南春卷)

(越南河粉)

意大利

如果你喜欢吃西餐，那就一定要去意大利，因为这里是“西餐之母”的起源地。

举世闻名的意大利披萨，口感丰富的意大利面，足矣让你满足挑剔的味蕾。

(意大利披萨)

(意大利面)

当然，在这里你也不能错过各式各样的饭后甜点和下午茶，提拉米苏，冰激凌，巧克力绝对让你欲罢不能。

(提拉米苏)

(牛奶咖啡)

西班牙

西班牙的美食有多好吃，看看当地人民的菜市场，你就知道这里的人们，对于“吃”是多么重视。

蔬菜，水果，各种肉类和海鲜，再加上当地人们精湛的厨艺水平，造就了西班牙热情而又丰富的美食盛宴。

(西班牙海鲜饭)

不管是口感浓郁的西班牙海鲜饭，还是代表西班牙美食灵魂的Tapas，相信都能让你大饱口福。

(Tapas)

法国

对于法国美食，再也没有比“尊贵”二字更合适的描述了。

(法式甜点)

他们对于美食的推崇，早已达到了堪称艺术的水平，精致的摆盘，层次分明的搭配，再加上用餐时的优雅姿态，简直让“吃饭”成为一种尊贵的享受。

(法式鹅肝)

除了有名的法国蜗牛、鹅肝，法国的红酒和奶酪也是无数吃货心中最神圣的向往。

(红酒)

(奶酪)

墨西哥

很多人只知道墨西哥是一个热情洋溢的国家，却不知墨西哥的美食，在全世界美食中也是一股”清流“般的存在。

翻开墨西哥的菜谱，不用介绍太多，单凭墨西哥玉米宴与浓烈的龙舌兰酒，就足矣征服全世界的吃货。

韩国

提起韩国美食，很多人都会想起韩剧里各式各样的烤肉和泡菜。

(韩国烤肉)

(韩式泡菜)

但等到真正去了韩国才知道，这里遍地都是美食和小吃，拌饭、大酱汤、参鸡汤，还有各种新鲜的海鲜，让你不管是在酒店还是街头，都能品尝到最地道的美味。

(拌饭)

(大酱汤)

日本

日本的美食，清新雅致，只是看看赏心悦目的外表，就足以让人陶醉。

除了必吃的寿司，天妇罗，鳗鱼烧，豚骨拉面，日本还有许多美食让你惊艳。

(日本寿司)

(天妇罗)

比如这些造型精美的和果子，真的是不忍心下口，实在是太美了。

(和果子)

中国

放眼全球，各国美食众多，但在小U心里，全世界最好吃的食物还是在我大天朝——中国。

中国的美食究竟有多少种，恐怕没有人能够说清，久远的历史，辽阔的地域，丰富的食材，造就了中国人民独特的美食文化和智慧。

炒煎贴烹炸溜汆涮煮炖煨蒸卤酱熏烤只谈中国的烹饪方法，就已让人眼花缭乱，再加上八大菜系和各个民族独特的饮食文化，中国美食怎能一一列举。

34个省份，56个民族，虽然每个地域都有自己的饮食文化和习惯，但合起来就是“舌尖上的中国”。

不管是满汉全席，还是每天的一日三餐，“心是中国心，胃是中国胃”，我大天朝的美食，永远是全世界的瑰宝和骄傲。

热爱美食的吃货们，这些美食你有吃过哪些呢？如果有没吃过的一定要找到机会打卡啊！不要等没有机会的时候后悔莫及。

在各国家美食受欢迎程度排名中，你认为中国能排第几？

一方水土一方人，每个国家都有自己的美食特色，但是只要有竞争就会有排名，世界上那么多国家，到底谁的食物最好吃呢，这里有一个排名，仅供参考。

10、美国：很多受欢迎的美国食物都非本地原产，而是来自各个国家，像意大利的披萨、比利时或荷兰的炸薯条、德国的汉堡包和法兰克福香肠等。

9、墨西哥：墨西哥的食材覆盖甚广，不会让你觉得口味单一。

8、泰国：从泰国的烹饪食谱，会发现每种食物的食材多到一页纸都不够写，它们是混合着草本植物和调料制造出的味道。泰国烹饪受中国、马来西亚、印度尼西亚、缅甸和王室饮食传统的印象，算得上是世界最好的，一盘菜中可以融合酸甜咸辣各味，可以嚼劲十足，可以口感香脆，也可以柔滑润舌。

7、希腊：这里有湛蓝的海水、白色建筑、卡拉马塔橄榄、菲达奶酪、丰富的沙拉，还有烤肉。

6、印度：印度小吃的配料十分丰富，多到连肉和蔬菜都算不上是首选的搭配食材了，它们更注重食物的风味，只要味道不错，人们不在乎都用了哪些调料。

5、日本：日本人要求食物制作要像工程设计一样精准，日本孕育出了暴虐的寿司师傅和拉面恶霸。

4、西班牙：西班牙的享乐主义饮食文化是很吸引人的，泡吧、餐前小吃、最低工作、晚上九点的正餐等这些国家文化都能通过食物反应出来。

3、法国：法餐的繁琐和礼节是闻名世界的，两个小时的午餐时间要上三道菜，这是礼节。

2、中国：用“吃了没？”这种方式作为问候语的民族可以说是世界上对食物最着迷的民族。在中国动荡纷乱的历史进程中，制作食物已成为了人们逃避现实的方式。中国人有进取精神，崇尚节俭，他们可以用廉价的东西灵巧地制作出美味佳肴，绝对算得是世界上疯狂且最勇敢的饮食者。但是中国人不只单单制售食品，他们也很看重食品的口感。一天之中，中国美食会带来无数惊讶，胆大的美食旅行家重复最多的一句话就是“那个能吃吗？”

1、意大利：几世纪来，人们都为意大利的美食所折服，有鲜红的番茄酱、用小麦粉灵巧制出的各种美味还有奶油甜点等等。只要找些面条、橄榄油、大蒜、或者加些西红柿或一片培根，您就能享受一顿餐盘盛宴，一切就是如此简单却妙不可言。许多人，尤其是新手厨师，喜欢在家中烹饪意大利式美味，这其中隐藏的真谛就是——意式美味已走进每个人的生活。

CNN评选十大美食之国，为何中国只排第二？

CNN评选十大美食之国第一名的是意大利，第二名才是中国。其实对于这个结果我觉得也挺意外的，因为中国美食多棒啊！八大菜系名不虚传吧？就算是路边的大排档也让人赞不绝口，但是仔细想想中国菜也许就只有中国人的胃口才能适应得了，那些外国人的胃跟我们中国人的胃是有区别的，我们中国人喜欢吃的内脏是外国人嫌弃到死的食物，所以他们终究还是不习惯吃中国菜的。

意大利能得第一我想是因为它的做法会比只有汉堡薯条的美式快餐，或者只有炸鱼烤肉的英国美味，更加技高一筹。像芝士焗龙虾、意式海鲜饭等等会更好吃，所以得第一也正常。而且我吃过意大利菜，确实是蛮好吃的，不同于中国菜，它更加的注重口感，个人还是蛮喜欢意大利菜的。

像国外对于龙虾、螃蟹这些食物的做法他们真的不懂得如何去做，而我们中国就不同了，好比小龙虾。我们的做法数不胜数啊，像麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、五香小龙虾等等，或者是炭烤小龙虾，吃法多的是，还特别美味。

你让他们吃一次两次会夸赞中国菜美味，但是长期吃中国菜他们的胃也会受不了。有时候他们夸赞中国菜美味也只是出于礼貌而不是真的觉得好吃。

不过一方水土养一方人嘛，吃不惯其他地区的菜是很正常的。中国菜有多美味，我们自个知道就好了~

亚洲最佳餐厅评比，为什么印度料理排在前面？

引言：亚洲最佳餐厅评比印度料理排在了前面，很多人都不理解，为什么印度在我们印象中，并不是一个发达的国家，却能在美食上排在前列。

一、亚洲最佳餐厅评比亚洲最佳餐厅评比的前身是全球50最佳餐厅榜，而亚洲最佳餐厅评比，只是将全球缩小到了亚洲的范围，这项评比是由专业的人员进行评判的，在各个餐厅用餐后，经过匿名投票决选出来的。这项榜单在业内也是非常受人关注的，每次评选大家都使出十八般武艺，只为名列前茅，取得好的排名。

二、为什么印度菜排在前面印度在我们的印象里，并不是一个特别发达的国家，在日常能吃到的印度菜你印度菜也并没有让人觉得非常的好吃。其实正宗的印度菜味道确实非常的好，印度在做菜时，总喜欢在菜里放各种香料，像咖喱就是一种香料制成的。印度在做菜时更注重菜品复合型的口味，而在评选中获得好成绩的印度餐厅的主厨也是非常厉害的。用自己的方式创新了印度菜，并对印度菜进行了非常好的改良。而且显而易见的他的改良非常的成功，也让他的曾经在众多亚洲餐厅中排在了最前面。

三、榜单是否适用于所有人其实这个榜单也并不是适用于所有人的，1000个人中就有1000个哈姆雷特。每个人对于菜品的口味都是不一样的，有人喜欢就会有人不喜欢这个榜单，不过是给大家一个参考的意见，是否适合自己的口味，还要自己去尝试。对于美食每个人都有自己不同的见解，自己喜欢的就是最好的，没有必要非要迎合别人的口味。我们自己国家就有非常美味美食，只要我们自己心中喜欢就好。

世界十大美食国度都是哪些国家呢？

吃自古都是人类的头等大事，不管你是哪个国家，哪个民族，对美食都会有无尽的向往。在如今这个物质条件已经基本满足人们需求的年代，大部分人对食物的追求可能更上一层，对于一些吃货更是如此。各个国家饮食习惯不同，对美食的烹饪追求各异，下面通过综合性对比进行的排名。

10.美国

很多人会对美国菜不以为然，但其实美国菜经过世界各地的融合发扬创新，已经有很多改进。事实上，我们一直都在吃很多的美国美食。很多受欢迎的美国食物都非本地原产，而是来自各个国家，像意大利的披萨、比利时或荷兰的炸薯条、德国的汉堡包和法兰克福香肠等。这些食物传入美国，经过改善和加工便走向世界，迎合了各处美食爱好者的口味。比如汉堡，热狗，三明治，美国人就能做出很多花样。美国南部的烤肉，沿海地带的海鲜大餐都是不错的美食。

美国传统美食同样不容忽视。蛤蜊浓汤、酸橙派、科布沙拉都是传统美食，最重要的一个就是由爱丽丝·华德斯发起的现代美国食物土食者运动。

美国烤肉

9.墨西哥

很多人都知道墨西哥人喜欢吃辣，其实墨西哥的食材覆盖甚广，永远不会让您觉得口味单一。在安其拉达、炸玉米饼、冰淇淋和油炸玉米粉饼中，您能发现希腊的沙拉风味、印度的咖喱特色，还有泰国小吃和西班牙的手抓餐前小吃。营养丰富的活力食物有鳄梨、西红柿、辣椒、柠檬大蒜拌豆子和巧克力，富含抗氧化剂和有益物质。吃起来就像嘴巴里举办嘉年华，花样繁多。肯德基快餐中也有一款风靡的墨西哥鸡肉卷饼。

美食案例：

Mole——由红辣椒、香料、巧克力制成的酱汁，历史深远，品尝之后便像被施了魔咒般欲罢不能忘。

玉米饼碎肉卷——烤猪肉卷饼

玉米粽子——玛雅人的古老食物，用湿润粉糊制作，包裹在树叶中。

炸玉米粉圆饼——很像墨西哥卷饼或玉米煎饼。它是一款香酥的薄饼，咬一口下去便碎成一片片，几乎吃不到嘴里。

8.泰国

翻看泰国的烹饪食谱，您会发现每种食物的食材多到一页纸都不够写，它们混合着草本植物和调料，制造出的味道就像是在演奏交响乐。泰国烹饪受中国、马来西亚、印度尼西亚、缅甸和王室饮食传统的印象，算得上是世界最好的，一盘菜中可以融合酸甜咸辣各味，可以嚼劲十足，可以口感香脆，也可以柔滑润舌。在泰国品尝美食最棒的一点要属当地人民的热情好客，温暖的阳光洒在身上，走过沙滩，面朝大海。商贩微笑着递给您一份青木瓜沙拉，抱着满满的一袋，满意地离开，这才是生活！

冬阴功汤——主要食材就是大虾，香料包括柠檬香草、高良姜、青柠叶和辣椒，酸酸甜甜辣辣的感觉。

泰国马沙文咖喱——运用源于穆斯林的咖喱，曾是我们世界最佳50美味的榜首食物。

青木瓜沙拉——这是泰国美味的佼佼者，味酸、极辣，既甜也咸。

7.希腊

在希腊旅游和饮食时，您会觉得杂志上描述的一切都成真了，这种真实感可不是经Ps修饰过的哦！这里有湛蓝的海水、白色建筑、卡拉马塔橄榄、菲达奶酪、丰富的沙拉，还有烤肉，每一样复制在明信片上都是如此完美无瑕。希腊有一个公开秘密，这里有大量金光闪闪的橄榄油，它是上帝赐予的礼物，希腊最重要的出口商品，它甚至影响了世界各国人对营养食物和健康饮食的看法。吃在希腊同样有助于您了解这里的历史。咬一口包心卷，喝一口扁豆汤，能带您回味这些食物刚被发明出来时的古希腊生活。

莫萨卡Mousaka

这是希腊的国菜，烘焙的，类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂，还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。这道餐在北京的希腊餐馆也有的买，不过已经改良了，偏甜。

皮塔饼Pita

这是一种圆形的小麦扁面饼，像一只口袋，它起源于中东以及地中海地区，后来随着希腊文化的向东传播，这种美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始制作Pita，不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼，没有膨胀。

希腊海鱼

它以味道鲜美着称，希腊烹饪的一个基本特点是，对所有鱼一视同仁，没有不值得捕捞的鱼，所有的鱼都可以做成美味。希腊人注重采用巧妙的方法，发挥想象，把不同的鱼做成味道独特的佳肴。

莫萨卡

6.印度

说到印度，大家的印象就是印度咖喱。对，咖喱的确是印度的的传统调料。印度人的正餐常以汤菜开始，通常是稀薄咖喱，其余菜肴一般全部同时搬上，不分几道上菜。正餐之外有辅佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油奶酪球、加糖水的煎饼、用奶酪和牛奶做成的糖和鲜水果等。饭后印度人常用一种槟榔子、熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的调制品招待客人，以助消化。

塔利是印度的定食，印度的每个省份都有属于自己风格的塔利，基本上塔利是一份圆盘上放着菜泥、豆泥、马铃薯、炖菜、酸奶、甜点等约4~6种菜色，另外还附上饭、普里、罗提或恰巴提面饼。

普里Poori，这是北印度的点心，宛如手掌大的圆饼油炸时会鼓起来，圆饼中央则呈现空心状态，可以和主菜或蔬菜泥一块吃，在一般的塔利(thali)定食中也会出现。另外还有一种类似普里的普卡(Phulka)，是全麦面粉做的炸饼，体型比普里小很多，常在路边摊看到。

5.日本

日本人要求食物制作要像工程设计一样精准。从低端到高端的食材能烹饪出精致的料理。而且日本人很会学习，将别国的经验学习后，融合创新甚至发扬光大。从日本拉面，寿司，到高端的怀石料理。特别是怀石料理，高端的逼格，让您从视觉和味觉上体验四季的诗情画意。您可以在寿司传送带挑个位子，独自享受美食盛宴。甚至在日本便利店的冷藏货架上随意挑选的盒饭便当，都有可能让你体验说不出的美味。

生鲜大餐

寿喜锅

怀石料理

天妇罗

4.西班牙

西班牙的饮食是享乐主义文化，泡吧、餐前小吃、最低工作、晚上九点的正餐等这些国家文化都能通过食物反应出来。美食同他们的弗拉曼柯舞一样热情似火。三顿正餐之间，人们可以整天大口咀嚼各种小吃。从地中海的水果、摩尔的藏红花和茴香到阿德里亚疯狂的分子实验，西班牙的美食永恒而前卫。

西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。美食主要有：派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。

有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来，再放进烤箱烘烤，外焦里嫩，口味清香，是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢，堪称西餐中一绝。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物，如苹果卷、杏仁蛋糕等。

西班牙海鲜烩饭

伊比利亚火腿

3.法国

法国是世界公认的美食之国。鹅肝，葡萄酒、蜗牛和芝士自然是其中的华彩乐章。法国菜以其口感之细腻、酱料之美味、餐桌布置之华美，使饮食成为了一种艺术。并且因为各地所产原料和当地人口味的不同，发展出多种多样的独特烹调方法，从而产生了变换无穷的美味。鹅肝细腻棉滑入口即化。蜗牛：大都整只用黄油焗，再喷些酒，味道平常，但还是比必胜客的那什么要强些。巴黎有家小餐厅的蜗牛与众不同，绝对一流！以下会详细介绍。芝士：法国的芝士品种居世界首位:有牛奶、绵羊奶、山羊奶或混和奶制成。

法式鹅肝

法式蜗牛

法国红酒

2.中国

用“吃了没？”这种方式作为问候语的民族可以说是世界上对食物最着迷的民族。在中国动荡纷乱的历史进程中，制作食物已成为了人们逃避现实的方式。中国人有进取精神，崇尚节俭，他们可以用廉价的东西灵巧地制作出美味佳肴，绝对算得是世界上疯狂且最勇敢的饮食者。中国菜已经散布于世界各地，有中国人的地方就有中餐馆，很多菜名外国人也能朗朗上口，麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、咕咾肉、小笼包等等。

中国菜非常强调色、香、味俱佳。这既是一道菜的标准，也是一席菜的标准。不只单单制售食品，他们也很看重食品的口感。中国菜还讲究食材时令，刀工、火候是关键，中国地区烹饪差别很大，难以想象这些菜系来自同一个国家，想要简单的概括中国的饮食文化是不太可能的。中国地大物博，菜系都能分八大菜系。适合自己，适合国情的才是最好的。

满汉全席

1、意大利

意大利菜系非常丰富，源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有"西餐之母"之美称。古代罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上，发展出先进的古罗马文明，以佛罗伦萨城为首的王公贵族们，纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力，并以此为尊贵和荣耀。因此，当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手，甚至就有置身贵族圈的机会，以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中，顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期，进而奠定出"西餐之母"的神圣地位，并影响了欧洲的大部分地区，被誉为"欧洲大陆烹饪之始祖"。

意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷，有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵，素称"欧洲大陆烹调之母"，在世界上享有很高的声誉。意大利菜多以海鲜作主料，辅以牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、番茄、黄瓜、萝卜、青椒、大头菜、香葱烹成。制法常用煎、炒、炸、煮、红烩或红焖，喜加蒜茸和干辣椒，略带小辣，火候一般是六七成熟，重视牙齿的感受，以略硬而有弹性为美，形成醇浓、香鲜、断生、原汁、微辣、硬韧的12字特色。这都表现在佛罗伦萨牛排、罗马魔鬼鸡、那不勒斯烤龙虾、巴里甲鱼、奥斯勃克牛肘肉、扎马格龙沙拉，米列斯特通心粉、鸡蛋肉末沙司、板肉白豆沙拉子、青椒焖鸡、烩大虾、烤鱼、冷鸡、白豆汤、火腿切面条等名食之中。意大利餐会提供全套菜牌，包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒，每道菜肴选一款即可。

意大利人晚上几乎没有什么娱乐活动，所以大部分时间都要消磨在吃晚饭上，一般用餐时间都很长，从开胃菜到饭后酒，如果全程吃下来，可能就昏昏欲睡了。有时吃完已经是半夜或凌晨，但意大利的食客决不会脸红脖子粗地催促厨师上菜或结帐，他们总是喜欢慢慢来，以无比轻松平和的心情细细品尝美食。