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我国丰富的物产有哪些?
1、祖国的物产丰富,主要有以下几类:耕地资源 中国现有耕地127万平方公里,按东中西部地区划分,东、西部地区耕地面积较少。草地资源 中国有26606万公顷的牧草地,草场类型多样,有利于多种牲畜在不同季节放牧利用。
2、祖国的物产主要有:矿产齐全,储量丰富 。煤炭资源、铁矿资源、自然铜矿、稀土,锑矿、锡矿物锰矿,镍矿 钨矿,钼矿。 珍稀动物,保护国宝 。大熊猫、金丝猴、麋鹿、鳄鱼、娃娃鱼、中华鲟鱼、西藏羚羊、白唇鹿。
3、京戏 京剧,曾称平剧,中国五大戏曲剧种[1]之一,腔调以西皮、二黄为主,用胡琴和锣鼓等伴奏,场景布置注重写意。被视为中国国粹,中国戏曲三鼎甲“榜首”。
4、中国是世界上动物资源最为丰富的国家之一。据统计,中国陆栖脊椎动物约有2070种,占世界陆栖脊椎动物的8%。其中鸟类1170多种、兽类400多种、两栖类184种,分别占世界同类动物的15%、13%和3%。
中国各地都有哪些特产
1、上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝。
2、重庆:城口老腊肉、怪味胡豆、山城啤酒、忠县豆腐乳、梁平张鸭子、合川桃片、重庆火锅、涪陵榨菜。四川:担担面、羊肉汤、牛肉汤、自贡井盐、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。
3、安徽省 歙县:歙砚、徽墨。寿县:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾(糕点)。毫州:万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。
绍兴有哪些有特色又地道的小吃和特产?
梅干菜,浙江不少地方称其为贡菜,而用梅干菜为主料做成的梅干菜饼,在整个浙江都比较有名,吃了各地的梅干菜饼后,我还是觉得绍兴的梅干菜饼最好吃。
梅干菜(即乌干菜):是绍兴一种价廉物美的传统副食品,也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。
特色小吃有:霉干菜烧肉、桂花香糕、清汤越鸡、蜜仁糕、新昌春饼、松子糕、醉河虾、绍兴麻鸭、绍兴河鳗、绍兴茴香豆、绍兴越鸡、松厦霉千张、糟青鱼干、绍式八珍糕、崧厦霉千张、朱万昌糕点、糟溜虾仁、绍兴鳜鱼等。
女儿红:女儿红是浙江绍兴的地方传统名酒,有着非常悠久的历史,早在晋代,就已经有绍兴女儿红酒的记载了。
裘城熏鱼:绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产,色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻,是江南地区十分著名的一种特色美食。
月子期间该吃什么?
1、鸡蛋、蔬菜、水果、小米粥等,月子期间没有太多忌讳的食物。月子期间之所以吃鸡蛋、蔬菜等辅食,是因为营养而且又利于泌乳;主食建议吃小米粥,因为同等重量的小米所蕴含的铁、维生素等都比大米要丰富。
2、如果适当吃一些山楂,可以增进食欲,帮助消化,增加食欲,有利于身体恢复,喂养宝宝。此外,山楂具有散瘀活血的作用,能排出子宫内的淤血,缓解腹痛。产妇吃桂圆 龙眼,又名龙眼,是一种营养极其丰富的水果。
3、坐月子期间尤其是在产后3~4天里不要吃特别寒性的水果,如梨、西瓜等,众所周知在水果里含有各种维生素和微量元素,是需要补充的;在接下来的日子里,为了充分的补充营养,应该每天吃2~3个水果。
豫菜是体系吗?那里能搜到豫菜的系统菜单??
市肆菜集各类菜的精华于一体,以适应市场竞争的需要,特别是宋都汴京,饭店酒楼遍布大街小巷,大菜小吃的品种品类不胜枚举,所以,可以说市肆菜是豫菜的主体。此外豫菜还有个支派叫名士菜,是知识分子创造的。
河南菜已发展成为色、香、味、形、皿五性俱全,具有宫庭风味之豫菜体系,以后豫菜逐渐传播到省外,在北京、天津、沈阳、上海、南京、西安、济南、兰州、昆明、哈尔滨等城市,均开设有豫菜饭庄。
豫菜之所以没有进入八大菜系,很大程度上,被当地产区所局限,作为全国最大的小麦产区,河南的风味小吃盖过了其菜品。豫菜的口味,就是黄淮地区的口味,吃面食太过凶猛,掩盖了风味菜品的发展,当然也受制于自然地理条件限制。
河南的8道豫菜有红烧大鲤鱼、牡丹燕菜、熘鱼焙面、葱扒羊肉、扒广肚、炸紫酥肉、道口烧鸡、汴京烤鸭。那就来介绍几种简单的做法:0红烧大鲤鱼 鲤鱼含有丰富的蛋白质、维生素等成分。
豫菜,又名豫宴是河南的菜系,是一支非常庞大的菜系,被称为百菜之母,而豫菜的特色又分是:中扒(扒菜)、西水(水席)、南锅(锅鸡、锅鱼)、北面(面食、馅饭)四种,都别具特色。
豫菜是八大菜系之母。 豫菜是中国各菜系的起源,被中国菜界称为中国八大菜系的“母菜”。 被称为“料理鼻祖”和“中华料理鼻祖”的伊尹出生于河南洛阳。
浆水菜如何能快速发酵
1、能把浆水做酸的关键在于加入适量的面粉水,从而发酵充分变酸,以下是做酸浆水的具体步骤:所需工具:面粉,芹菜段,甘蓝段,醪糟汁,大玻璃罐子,打蛋器。首先准备蔬菜,取来一把芹菜。芹菜切成芹菜段。
2、如果浆水菜没有酸味,可以尝试增加发酵时间,也可以到没有浆水的那里购买一些没有烧过的浆水来增加酸度。
3、如果没有呢,就要先行制作酵母。其实也很简单。就是用玉米面拌一点玉米面糊糊,然后让它自行发酵成为酵母(看到其略微起泡,嗅其呈现酸味即可),找一团白面放酸了也行,一般倒入引子后,放置五天即可食用。
4、在沸水中加入面粉或面汤,目的是促使其快速发酵至酸,并使酸味更加醇厚,最好是用原有的浆水菜及浆水做引子,这样做出来的酸菜浆水才色正味纯,酸味最佳。总之浆水以汤色微呈乳白,比较浓稠为好。
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