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很实惠的9道家常菜,学会这9道菜,成本还不到100元
）西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
黄豆芽炒水豆腐 食物：豆芽120克、苋菜30克、红萝卜30克、豆腐1块、生抽酱油适当、醋1勺、耗油1勺、盐适量。作法：将水豆腐切割成约1cm粗厚小三角。将苋菜切割成段。
红烧家常豆腐1提前准备新鲜的水豆腐一块。豆腐切块，尺寸由自己定，但是匀称。放进烧开的水中绰水，加少许的食用盐一起，可除掉胆水味。焯好沥干水分，预留。备齐的一部分的酌料。
我觉得低成本，但又非常美味的菜肴是猪肉炖粉条，既下饭又美味。
西红柿鸡蛋炒蘑菇食物：番茄一个，生鸡蛋2个，菌类一小把，小香葱两根。作法西红柿去皮清洗切片，鸡蛋打散成鸡蛋液，菌类撕掉浸洗整洁沥干水分，小香葱清洗剁碎。
红烧茄子，一道传统的家常菜。其鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，是多数人喜欢的经典家常菜。白灼金针菇 这道白灼金针菇，使用到的食材简单，整道菜成本很低。做法也很简单，10分钟就可以上桌。
低成本高质量超级下饭的菜
下饭回锅肉 食材 五花肉、辣椒、青蒜、豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜。
麻婆豆腐，鱼香肉丝，肉末豆角等等，都是食材简单而且非常下饭的家常菜。中国美食博大精深，每个地方都有当地的特色，但永远都少不了下饭又低成本的家常菜。
蒜香茭白马铃薯原材料：茭白、马铃薯、圆葱、蒜、盐、黑胡椒粉作法土豆切薄片，热锅热油，放进土豆块煎熟备用。茭白清洗切条，入沸水锅里焯熟备用。圆葱剁碎。蒜剁碎。
比如酸辣土豆丝，蚝油菌菇，粉丝包菜，这些菜都是很开胃的家炒菜，制作简单，让人光闻味道都食欲大开。
好吃又便宜的菜
莴笋的朴实无华食用方法莴笋随便；生抽（生抽酱油）随便；香油少量；葱随便、莴笋去尾，切去老头儿，清洗。自来水煮开或是煮熟，都可。
孜然干煸泥鳅 泥鳅富含蛋白质、脂肪和维生素，而孜然能够增香提味，将泥鳅和孜然一起干煸，是一道美味又实惠的家常菜。
以下是一些实惠好吃的菜品推荐：麻婆豆腐：这是一道四川菜肴，豆腐加上麻辣鲜香的肉酱，味道非常好。而且豆腐价格便宜，是一道经济实惠的菜品。
生炖猪蹄。猪蹄饱含胶原蛋白，不过一般吃的时候都会感觉猪蹄太过于油腻，炖猪脚这道菜在制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，猪蹄口味鲜美，营养丰富。猪脚也异常软烂，甜味自然。此菜有益增添食欲，滋补养颜。
低成本又好吃的家常菜
1、老式锅包肉需要用到的材料有：猪里脊500g、玉米粉50g、红萝卜一根、香莱一颗、白砂糖10g、白醋30g、植物油。
2、凉拌西葫芦丝 用料：西葫芦1根 ，丘比拌菜汁4勺 ，生抽5勺 ，青芥辣一管 做法：西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。
3、鸡炖蘑菇：主料是鸡肉和蘑菇，营养丰富且价格便宜。鸡肉滑嫩，蘑菇爽口，口味浓郁。家常豆角炖菜心：以豆角、菜心和调料为主，既营养又便宜实惠。软烂的豆角与爽脆的菜心相得益彰，色香味俱全，深受老少皆宜。
有哪些成本很低,味道却很好的食物?
1、红烧肉红烧肉作为一道最传统经典的中国美食之一，虽然在外卖店中可能需要花上几十甚至几百元，但是在家烹制红烧肉却是非常经济实惠的。只需要用猪五花肉，加入老抽、生抽、糖、姜、蒜、花椒等调料，炒至入味即可。
2、杂粮煎饼是一种特色小吃方式的煎饼果子，中华传统美食。主要特色是香、内外全脆、味美。可以更加本人的口感加上自己喜欢的食物，价廉物美，因此杂粮煎饼被很多的人所亲睐。
3、烤冷面烤冷面是起源于东北地区的小吃，做法很简单，造就火遍了大江南北，是夜市上非常受欢迎的一种小吃，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要蒜蓉酱，蕃茄酱，辣酱，醋，白糖等作为调味剂。
4、黄瓜拌粉条猪肉，成本不贵，味道还很好。菠菜花生米，花生米炒熟，菠菜焯水，拌在一起，非常好吃。皮蛋豆腐，味道也很好。炒豌豆等等都不贵也好吃。
5、鸭舌，或者附近绝味鸭脖、周黑鸭的甜辣鸭脖子，鸭脖子会比较便宜，鸭舌略贵，但鸭舌口感很好，甜辣味不会太辣，很有滋味。
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