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莆田仙游有那些特色小吃
1、第一道特产就是仙游小吃。这里有许多味道独特、风味美妙的小吃,例如酱肉油条、糯米团、麻糍等,在当地非常受欢迎。
2、第一道推荐是仙游麻糍,是采用糯米粉制成的传统小吃。口感软糯,麻沙细腻,加上红糖和芝麻,味道丰富香甜。第二个推荐是仙游锅贴,是一款馅料丰富、口感酥脆的小吃,肉馅与蔬菜的搭配,美味可口。
3、莆田特产一:枫亭糕枫亭糕是莆田的传统美食,老少皆宜的糕点,可以买来赠送亲友,枫亭糕深受国外友人的喜爱,已销往美国、加拿大、英国等地。
请问一下莆田的特色小吃是什么
1、莆田红团,是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、白菜、豆腐、花生、肉丝、葱花、地瓜粉、鸡蕉叶、食用红等。
2、莆田锅贴:锅贴,福建莆田广为流传的一种汉族小吃,是地道的闽南过年食品。油炸的食物很甜,有弹性,有嚼劲。米饭薄如蝉翼,小小的花生颗粒衬着绿油油的葱花,紧紧贴在稻秆上,味道鲜美。
3、龙花担—赐粉世家。说到“龙花担”赐粉,可以算是莆田最有根源的特色小吃之一。
莆田特色菜有哪些?
烤鸭是中国传统烹饪中的经典菜品之一,在莆田也有着非常高的人气。莆田的烤鸭选用新鲜鸭子,先用特制的糖水涂抹,再放进特制的炉子中烤制数小时,烤出的鸭肉口感十分鲜嫩,香气扑鼻。
炝肉:炝肉是一道在福建各地都十分有名的莆田小吃。炝肉肉质细腻,味道鲜美,受到人们的广大喜爱。正宗的炝肉是把猪里脊肉敲成烂肉块,再用调料腌制,这样做出来的才够爽滑美味。
荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传统名菜,因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。
蛏熘是福建莆田民间普遍流行的一道名菜,具有滋补、清热的效用。蛏一般指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物,有两扇介壳,生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖,以涵江哆头所产为佳。
福建莆田有哪些不容错过的特色美食?
莆田卤面。卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食,没有一个莆田人是不爱吃的,面条十分筋道,配上精心熬制的高汤,再加入各种配料(_肉,虾干,香菇,干贝,蛏子,海蛎)用文火慢炖成一锅汤汁浓稠、味道鲜美。
以下是一些莆田可以带走的美食:莆田红枣:莆田红枣是莆田市的特产之一,其特点是皮薄、肉厚、核小、味甜。莆田红枣不仅可以直接食用,还可以用来制作各种美食,如红枣糕、红枣饼等。
莆田卤面 莆田卤面是莆田特色小吃之一,面条用手工拉制,加入葱姜蒜和各种调料炒制后再用鸡汤和卤水煮熟,配上一些鸭脖子、肉糜、豆皮、鸭脚爪、猪肝、花生等配料,味道鲜美。
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