本篇文章给大家谈谈南昌当季特色菜，以及江西南昌当地特色菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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南昌“十大名菜”评选出炉,啤酒烧鸭上榜,老表:听菜名就想吃
1、南昌人不仅喜欢吃鸭，也喜欢吃鱼，除了鳜鱼以外，还喜欢吃白鱼，比如这道卤水白鱼，就是很多人念念不忘的佳肴，白鱼，俗称大白鱼、翘嘴白鱼。把它腌制入味以后，再把它煎制金黄，把料汁调好放入煎好的鱼，大火烧开即可。
南昌的菜有什么菜好吃的
第一，赣菜。南昌是赣南地区的首府，赣菜是南昌的本地特色美食。赣菜烹饪技法以烹煮和爆炒为主，口味相对比较辣，爽口具有鲜香和咸鲜的特点。其中，酸笋鱼、八宝饭等是必尝的菜品。第二，豆腐脑。
第三，南昌的豆腐脑更是不容错过。豆腐脑是南昌的传统美食，制作精细，口感细腻，便于消化，是一道早餐菜肴的佳选。
向塘土鸡 向塘土鸡作为南昌市的十大名菜之一，当地人对于土鸡的钟爱有可能超出了常人的想象，基本上周遭农户一周之内总要吃上三五顿鸡肉。而且这些鸡都是农户纯天然养殖的正宗土鸡。
南昌特色美食有哪些
1、说到南昌的十大特色小吃，三杯甲鱼一定是其中的代表之一，主要是用甲鱼、猪油等原料做成的，味道十分的香醇浓厚，保持了原汁原味的口感，也是这道菜的一大特色，所以很多外地游客都会专程去南昌寻找这道菜，感受最经典地道的美味。
2、拌粉是南昌街头常见的美食。米粉细嫩洁白，韧而不硬，凉拌的吃法更加入味，各种佐料和小菜也构成了丰富的口感层次。拌粉可以根据自己的口味选择佐料，能吃辣的南昌人一定要放上新鲜的红油才会觉得满足。佐料丰富，鲜辣可口。
3、烤鸭血粉丝 烤鸭血粉丝是南昌撸串的经典搭配之一，由鸭血、粉丝、洋葱、蒜末等食材组成，表面烤制后香味扑鼻，口感鲜嫩，入口鲜滑，是南昌人最爱的美食之一。
4、南昌拌粉 南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃，属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人口味进行佐料的比例搭配。
5、南昌十大名小吃包括：米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、南昌炒粉、瓦罐煨猪脚、啤酒烧鸭、鳜鱼煮粉、卤水白鱼、红酥肉、向塘土鸡、雄鱼头烧豆腐。
南昌美食排行榜前十名
1、南昌美食排行榜前十名为：南昌拌粉、糊羹、鳅鱼钻豆腐、南昌炒米粉、三杯鸡、鄱阳湖狮子头、藜蒿炒腊肉、南昌瓦罐煨汤、南昌白糖糕、南昌米粉。
2、军山湖大闸蟹。它之所有以肥美、鲜甜著名，主要是由于进贤县军山湖地区的水质，这里十分适合河蟹生长，所以这里也就形成了养殖河蟹的基地。南昌白糖糕。历史来源十分悠久，还要追溯到明清时代，它作为贡品呈现给王公贵族。
3、NO.1 珠市街炸酱面店亮点：只要在路上随便抓一个老南昌，问哪里有好吃的渣江面，马上就能得到朱轼街的答案。
4、南昌米粉南昌米粉是江西南昌地区有名的特色小吃，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。
5、四，南昌粉蒸肉 粉蒸肉是以带皮五花肉，米粉等其他调味料制作而成，软糯清香，有肥有瘦，香味浓郁。在袁枚的《随园食单》就早有记载，是江西一道特色的美食，以米入菜是赣菜特色，粉蒸肉便是其中一大代表。
藜蒿炒腊肉是哪里的特色菜?
1、藜蒿属于江西特产，野生草本植物，盛产于鄱阳湖沿岸一带的草滩附近，春季收获，略有药味，经人工栽培后成为营养丰富、无病害、无污染的特种绿色蔬菜食品。
2、藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，主要材料是藜蒿和腊肉，两种食材都是孕妇可以食用的。
3、藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉 菜系：江西名菜 特色：在所有蔬菜与腊肉的组合中，数藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉，愈发衬出藜蒿特立独行的香气。吃上一口，唇齿生香，回味悠长。
4、藜蒿炒腊肉——南昌特色菜 藜蒿炒腊肉的做法 藜蒿炒腊肉的来历 茼蒿跟藜蒿的区别 藜蒿在《神农本草经》中，藜蒿被列为野蔬上品。作为南昌的特色品牌蔬菜之一，被列为江西省重点扶持的无公害农产品。
5、藜蒿腊肉是江西南昌地区特色名菜，藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉。
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