黄石地方特色菜（黄石本地特色菜）

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1、太子豆腐：太子豆腐产于黄石市阳新县太子镇一带，由于当地人掌握一套祖传的制作工艺，生产出来的豆腐洁白鲜嫩、细腻爽口，是黄石市的一道代表性美食。

2、首先，黄石烤鱼是一道非常经典的菜品。鱼肉鲜嫩，口感十分细腻，蘸上调料后更是香味四溢。此外，黄石的烤肉也是非常有名的，烤制的肉质鲜嫩多汁，口感十分好，很受当地人和游客的喜爱。

3、糯米鸡：是中国广东汉族特色点心的一种，属于黄石当地特色热门菜。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。深受当地人的喜爱。

4、黄石糯米鸡糯米鸡在黄石闻名已久它是用糯米和鸡等食材制作而成的美味佳肴，香气扑鼻，滋味醇厚，软糯香甜，肉质细腻，在湖北乃至全国都很有名2宜昌凉虾凉虾在湖北宜昌有些响当当的名号无人不知，无人不晓。

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5、阳新印子粑是湖北省黄石市阳新县的特产。印子粑用料颇为讲究，以优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、糖等为主要原料，分咸、甜两个品种。阳新县的印子粑，具有千余年的历史，远近闻名。阳新的印子粑，每年制作两次。

2、第二款：咸鱼黄石不仅有着各种各样的淡水鱼类，在海鲜方面也是非常出色的。黄石的咸鱼具有天然海鲜味，肉质鲜美，外酥里嫩，风味独特，蒸着吃不愧为第一佳。

3、黄石市拥有丰富的美食资源，以下是一些黄石的美食推荐：黄石港饼：黄石港饼是黄石市的特色小吃之一，是一种以面粉、糖、油为主要原料制作的酥皮饼。黄石港饼口感酥脆，甜度适中，是黄石市的居民和游客都喜欢的美食。

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4、我觉得最好吃的就是太子豆腐了，产于阳新县太子镇，故名凡来阳新的客人如果未吃到太子豆腐，便认为是一憾事太子豆腐鲜嫩可口，风味独特，素有“荆楚一绝”之美誉，古时为宫廷贡品太子豆腐有100多个品种白豆腐“嫩。

1、第一家值得推荐的餐厅是“黄石老火锅”。这家餐厅的火锅以鲜美的牛肉为主打，其特色汤底和鲜嫩的牛肉相得益彰，极受顾客的喜爱。

2、下面介绍几个黄石有好吃的地方。第一家好吃的地方是桃花源。这家餐厅汇集了湖北特色菜品，菜品口味独特，制作精细，让人回味无穷。推荐点菜：汤香双脆、三鲜鳝鱼、桂花鸡、荔枝肉、醉鸡。

3、位于黄石市下陆区的“左耳朵餐厅”也是一个很不错的餐厅。它有着别致的装修风格，充满了浪漫情调，是很多年轻情侣聚会的场所。菜品种类繁多，口味也是非常地道。特别推荐它的川菜系列，辣味十足，让人回味无穷。

4、豆皮王”了。它是一家以豆皮和豆腐为主打的特色小吃餐馆，豆皮是一种传统的湖北小吃，是黄石人民的日常饮食必备品之一。在这家餐馆里，你可以品尝到豆皮、豆腐、鱼皮等各种不同的菜品，口感独特，营养丰富。

1、野枯梗野地桔梗又名沙田菜、四叶菜，性平味辛，有治胸肋疼、腹泻肠鸣、补血养气抗衰老之功效，可凉拌、热炒、涮食、煨汤或作为其它荤素类配菜。檀芽檀芽性平味微苦，有益志、壮心气之功效，可凉拌、热炒或作为其它它荤素类配菜。

2、红苕可当主食，同时可做出各种各样的时尚菜肴。蛋黄酥：蛋黄酥是黄石市的传统名点之一，它的制作工艺独特，味道鲜美，是许多当地人和游客都喜欢的美食。

3、黄石烤鸭是黄石市的一道特色美食，以鸭肉为主要食材。黄石市的鸭肉质量非常好，肉质鲜嫩，口感细腻。黄石烤鸭的制作方法比较独特，需要将鸭肉切成薄片后，用特制的酱料腌制一段时间，然后放入烤箱中烤制。

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