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十大名菜排行榜大全及名字(中国十大菜系排行榜前十名?)
中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜，分别是北京烤鸭，四川麻婆豆腐，西湖醋鱼，飞龙汤，无为熏鸭，东坡肉，腊味合蒸，辣子鸡，东安子鸡，清蒸武昌鱼。
中国十大名菜排名依次如下：北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、飞龙汤、西湖醋鱼、四川麻婆豆腐、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
下面是关于中国十大菜系排名的详细介绍： 四川菜 四川菜以其麻、辣、鲜、香、嫩为特色。四川菜肴烹调技巧精湛，口感各异，质量上乘，脍炙人口，享有盛誉。
川菜有什么特色菜?
鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
清蒸江团，是四川乐山地区特色传统名菜，属于川菜系。制作时用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成。成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜。3，跷脚牛肉 跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。
毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。
鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce)，是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
搅团的食用方法
1、陕西搅团的做法步骤 在碗里倒入水和面粉，比例是1：1，然后充分搅匀，搅到没有气泡为止。静放一段时间，让我们先来干别的。
2、好吃的玉米面搅团 食材 精选玉米面 500克 麦面勾芡1碗 150克 炝拌莴笋丝 1盘 油泼醋 1碗 香炒五丝 1盘 方法/步骤 选用上好的玉米面1碗（500克），麦面勾芡1碗。
3、将面粉倒入容器中拌匀。将清水分几次加入面粉中，边加水边搅拌。要将干面粉充分搅拌，搅成面浆备用。将空心菜、韭菜、芹菜切成大约一厘米长的段，番茄切成小丁，用5-6瓣蒜压成蒜泥，葱、姜、蒜切碎备用。
4、蒸好的搅团，搅一下，舀上一碗，加入调好的料水，放入炒好的韭菜，就可以吃了。小马小贴示 面粉.一碗凉水和一碗开水都用同样的碗，面糊一定要搅均匀，没有面疙瘩，加盐是为了增加筋性，也可以加碱。
四川绵阳有什么好吃的好玩的
世外桃源——绵阳的好玩的好吃的地方第一段：绵阳是一座美丽的城市，为游客提供了许多好玩的景点。其中最受欢迎的景点之一就是世外桃源。这个地方几乎完美地还原了中国南方的传统古村落。
以下是一些绵阳的特色美食和好玩的地方：绵阳米粉：绵阳米粉是绵阳的特色美食之一，有红汤、清汤和清红对浇三种汤头，味道鲜美。火锅：绵阳的火锅很有名，有清汤和麻辣两种口味，适合不同口味的食客。
绵阳是四川省的一个美丽城市，也是一个充满活力和艺术气息的城市，有很多好玩的好吃的地方，让人流连忘返。第一，绵阳五泄河公园是绵阳必去的景点之一，公园内风景优美，是旅游和休闲的好去处。
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