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有没有一些美食是你的家乡的?
芝麻烧饼，香甜酥脆。在我们家乡有一种独特的面食，叫作芝麻烧饼，在有些地方被称为是酥油火烧。这种烧饼有甜的，有咸的。甜的就是豆沙馅和白糖馅。咸的就是五香味和麻辣味。
下面是我家乡的美食 烩面烩面：中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
最具有代表性的当然就是北京的烤鸭了。北京烤鸭是北京最有名的传统特色名菜之一，以其唇齿留香的口感和金黄的外表吸引了无数的食客。此外，还有老北京炸酱面、生煎包、炸鸡腿等小吃也是京城人民喜欢的美食。
高邮麻鸭咸鸭蛋 著名文学家、江苏高邮人汪曾祺老先生，说一句又可爱又狂傲的话：“他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”。狂傲的底气，来自于他故乡高邮的特色美食——咸鸭蛋。
深得我心的家乡小吃有很多呢，下面就给大家说说一个在我心中排前几的家乡小吃吧！No粉角 粉角是广西贺州市特色小吃，也有人叫三角包。据我所知，广西只有部分地区会有这个小吃。
313羊庄铁锅烀羊肉做法调汤料配方怎么做铁?
做法 新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。将焯好的羊肉切成1cm见方的小块，与粳米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。
厨房案板上羊肉、羊腰、羊血、羊肚已快刀切成片丝，抹了羊油的吊炉烧饼烘烤成通体金黄，靠窗坐在将军炉上的大铁锅咕嘟、咕嘟快活地吞云吐雾，炉中火舌添着锅底映红师傅们的脸膛。舀碗汤，门帘一挑，进来了食客。
香菜2根 做法步骤：羊肉切块 用水焯一下 捞出控水，放入汤锅 放入葱段、姜片和干红椒 倒入适量水 盖上锅盖，慢火烫熟。放入枸杞、盐煲十来分钟。起锅前放入胡椒粉，喜欢的放入香菜即可。
313羊庄荣耀和铁锅烀羊肉区别
羊庄荣耀的做法是传统于火锅的特色。时间区别。
两者区别有品牌不同、经营方式不同。品牌不同：313羊庄是全国连锁的餐饮品牌，而41313羊庄则是北京肆壹叁壹叁羊庄餐饮有限公司的品牌。
根据个人口味，可在铁锅中加入蔬菜、豆腐等配料，再次翻炒均匀，待菜熟透即可出锅。总之，313羊庄铁锅烤羊肉的调汤料配方比较简单，不过需要注意的是在加入调味料后要控制好火候，让羊肉充分吸收调味品，口感更佳。
羊庄二十分钟就能吃了是因为羊庄的羊肉比较嫩。经查阅313羊庄相关资料，羊庄的羊肉比较嫩，煮的时间不用长，羊肉切的薄薄的，一煮就熟20来分钟就可以吃。
烀羊肉是指用少量的水，封盖以中大火闷煮，形成锅底有料汁高沸，盖下有热汽熏蒸，使羊肉在较短的时间内便可烹熟的方法；烀好的成菜一般只余少量浓稠菜汁。
因为313羊庄有个特殊的规则，身份证或者手机号有313连号的可以免费送半斤羊肉。所以313羊庄和365羊庄福利规则不一样。313羊庄是一家全国连锁的羊文化餐厅，采用蒙式装修风格，特色是原生态铁锅烀羊肉。
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