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本文目录一览:
- 1、厦门有什么吃的
- 2、你好厦门有什么好吃的
- 3、那些最受欢迎的厦门特色菜
- 4、厦门特产有哪些福州没有的
厦门有什么吃的
花生汤是最为著名的厦门小吃,同时很早就获得了“中华名小吃”的称号。其中最著名的是黄泽和花生汤。
厦门特色美食有:沙茶面 厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的,如果到厦门只能尝一种小吃的话,那么非沙茶面莫属了。
以下是一些厦门的特殊美食:沙茶面:沙茶面是厦门的特色美食之一,是由虾干、鱼干、花生、芝麻、干虾、洋葱、大蒜、豆瓣酱等多种食材混合制成的酱汁,再与面条搭配而成。
海蛎,又叫蚵仔,绝对是厦门人的碗中宠物,过年时一定要吃一碗蚵仔面线的。以海蛎为主要原料的海蛎煎是另一道厦门名吃,海蛎煎选用的是黑耳白肚,个头小小的海蛎珠,味道很是鲜美。
海鲜:厦门是一个海滨城市,拥有丰富的海洋资源,因此海鲜成为厦门美食的代表之一。这里的海鲜新鲜美味,种类繁多,包括龙虾、鲍鱼、海蛎、扇贝、海参等等。
初次去厦门只是奔着大冰的小屋去的,去到之后,才发现那里简直是美食的天堂,想吃什么就有什么,关键还不贵。
你好厦门有什么好吃的
1、厦门同安名茶。乌龙茶中最负盛名的珍品。其条索圆结弯曲,而浓郁,耐冲泡,汤色金黄,且明净有光,香高而浓郁,滋味醇厚,入口微苦而后转甘,稍带蜜味,开素为名茶极品,弛誉国内外。桔红糕 同安传统食品。
2、⒉厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜 ⒊厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好 ⒋纯口契茶的铁板烧,个人超爱那里的豆腐干。布丁奶茶也赞。
3、海蛎煎 [福建厦门集美区] 鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜 辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。
那些最受欢迎的厦门特色菜
厦门沙茶面:沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮,口感鲜咸香辣,营养搭配也十分合理。厦门薄饼:厦门薄饼又名春卷、春饼,是厦门传统的地方名点,其口感柔润滑润,味美不腻,风味独特。
沙茶面:沙茶面的汤底是经过熬制,汤底很香和鲜甜,会有点微辣,有着浓浓的芝麻酱味道,煮出来的面也很劲道,好吃不腻,口感耐人回味,吃过一次便让人念念不忘,到厦门旅游可一定不要错过哦。
土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于泉州府,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。厦门姜母鸭 姜母鸭起源于泉州地区,流行厦漳泉闽南三镇。
厦门特产有哪些福州没有的
1、首先,厦门的鼓浪屿红茶是一定要入手的。其次,厦门的沙茶酱也是非常有名的。另外,厦门的桂圆也是非常有名的特产。最后,厦门的佛跳墙也是非常有名的。作为对自己旅行经历的纪念和对亲朋好友的礼物。
2、马蹄酥。厦门的马蹄酥味道也是很赞的,不仅酥松可口,吃起来香香的,口感很好。牛轧糖。牛轧糖可以说是厦门最不“土”的土特产,颜值非常高,可以说是最小清新的伴手礼。
3、鱼皮花生,本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今,吃起来咸中带甜,香郁酥脆。
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