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西双版纳的特色美食有哪些
而像四川等地，我们更喜欢的则是麻辣口味，以辣椒和花椒为主。所以，去到西双版纳，一定要品尝当地的美食特色，像烧肉、烧鸡等等，都是当地的特色美食。
第一个是小锅米线。这是版纳特色美食之一，它的特点是葱油香味浓郁，米线Q弹爽口，配菜丰富，如鸡蛋、油条、豆芽等。这道美食的味道虽然简单却非常地美味，让你回味无穷。第二个是烤猪螺。
我认为西双版纳十大必吃的美食如下：小象豆腐：以大象豆和天然水制成，口感鲜嫩，形似迷你象蹄。傣味锅巴：香米制成，香料丰富，烤制后脆爽辣味十足。西双版纳烤肉：特色是鲜香细嫩，烤制时使用香草、椰子米和竹叶增加风味。
丽江古城有什么特色菜
1、丽江一大特色的“鸡豆凉粉”用貌似只有丽江才有的鸡豌豆磨粉后制成，颜色虽不好看，但是味道非常棒。凉粉本身的清香加上各种调料的配置，非常爽口。这是丽江人一年四季必吃的菜肴。
2、纳西烤肉不仅仅是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，也是丽江的一道地方特色烤肉小吃，是一道以猪肉、薄荷为主要原料制成的传统名吃。
3、丽江古城特色美食有：鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市，从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华，井自具纳西族独特风采。
4、特别是当地的蘑菇和手工豆腐，口感非常鲜美，是不能错过的美味。第三道好吃的是丽江泸沽湖菜，这是当地的特色菜肴之一，以鲜美的湖鱼和山蔬菜为主要原料，口味独特、营养丰富，是游客品尝丽江美食的必选佳肴。
云南临沧有哪些特色美食
1、鸡肉烂饭 临沧传统美食，糯滑鲜香、独具特色。酸肉 临沧特色美食，口感筋道、味道微酸。粑粑卷 临沧传统小吃，味道香浓、风味独特。凤庆腊肉 临沧特色美食，浓香爽口，非常鲜美。
2、过桥米线：过桥米线是云南的传统美食，也是临沧的特色菜肴之一。它由米线、鸡肉、火腿、鸡蛋、蔬菜等组成，味道鲜美，营养丰富。 烤全羊：烤全羊是临沧的传统美食，也是当地的特色菜肴之一。
3、火腿木瓜煮鸡，以云县、临沧交界地羊头岩一带最有名，这里头道水和蚂蚁堆的山地鸡源充足盛产木瓜，给制作提供便利。羊头岩地处交通要道，来往车辆行人多，对火腿木瓜煮鸡风味特感兴趣，往往专程赶至品尝。
4、傣香酥饼 傣香酥饼是一道临沧当地的传统小吃，特色在于其皮薄馅多，口味香甜且酥脆。饼皮选用的是手工制作的薄饼，饼馅可以根据不同口味选择，比如鸡蛋、豆沙、牛肉等，然后再裹上一层蛋液和油煎至金黄色即可。
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