舞阳小烧饼特色菜（舞阳县城谁家的烧鸡好吃）

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郑州烩面：河南省特色美食，劲道的面条。白吉馍：类似肉夹馍，以腊肉和腊肉汁为主。水煎包：发酵面制成，脆软香馅料。烧鸡：与北京烤鸭齐名，被誉为“天下第一鸡”。蒸饺：饺子皮薄馅大，中原地区热爱的美食。

蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃，属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫里帮厨，蔡记蒸饺其特点是皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。

郑州烩面是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。

郑州烩面：是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，该菜品也是河南面食的代表作之一。高炉烧饼：历史悠久，已有上千年的文明历史记载，高炉烧饼工艺简单，烧饼加牛肉，堪称一绝。

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天津三绝历来有两种说法：其一是被称为天津风味小吃“三绝”的狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街大麻花；其二是被称为天津民间工艺“三绝”的泥人张彩塑、杨柳青年画和风筝魏风筝。

天津三绝是泥人张-彩塑、杨柳青-年画、风筝魏-风筝。泥人张-彩塑泥人张彩塑为天津市的一种民间文化，著名的汉族传统手工艺品之一。

民间工艺品三绝天津民间工艺品“三绝”是指杨柳青木版年画、“泥人张”彩塑和“风筝魏”风筝三个天津最具代表性的国家级非物质文化遗产项目。

比如第一道美食就是无人不知无人不晓的天津狗不理包子，狗不理包子的起源有很长的历史，在公元1858清朝时期就出现，为“天津三绝”之首，还是中华老字号！狗不理包子制作起来是很讲究，不管是面粉还是馅料都要精细的挑选。

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天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街大麻花，被人们称为天津风味小吃中的“三绝”，不仅有名沽上，享誉全国，而且受到国际友人的赞扬。

由于俄罗斯人喜爱吃肉食，所以老先生就在“焦溜肉条”这道菜上作出了改良：在原有肉片制作的基础上，增加糖醋，改成酸甜口味，并且增添香菜、葱姜蒜等辅助材料，体现中俄美食文化元素的融通。

金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区汉族名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。金华酥饼产于浙江省金华市。“金华酥饼”色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华著名点心。

面粉蒸豆角豆角是夏天最受欢迎的食材之一，平常更多的做法是用来炒或者凉拌，而河南人独爱蒸豆角。用面粉裹住的豆角蒸熟后吃起来软软的，绵绵的。

麻饼、烘糕、寸金、白切为合肥的四大名点，是当地的著名特色小吃。

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