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南浔有什么美食
以下是一些南浔古镇有名的美食:浔蹄:浔蹄是南浔古镇著名的特色传奇菜,以传统古法烧制而成的大蹄色泽红润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻。
南浔双交面 南浔双交面是江南古镇的一个特色小吃。浇头有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十余种,尤以双交面(酥肉爆鱼面)为上品,是到了南浔古镇不容错过的。
top5绣花锦菜这个吃起来和普通的青菜差不多,但是这道菜是南浔这边的土特产菜。top6浔蹄蹄子是不是看起来超级诱人,像这种蹄子,做好了就是非常诱人,做不好就有点腻口了。
在南浔古镇,可以品尝到各种美食,其中一些著名的特色美食包括:浔蹄:浔蹄是南浔古镇传统的名菜之一,以大蹄为主要原料,经过传统古法烧制而成。
浔蹄,南浔人过年过节最喜欢的主打菜之一,餐馆内和古镇上的一些小店里都有供应,采用民间传统工艺烧制而成,炖煮的时间越长越是入味,肉质越是酥嫩,香而不腻。
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到颖园饭店,在清代私家园林古宅中,品尝招牌菜石锅桂鱼 现在南浔古镇中的颖园饭店,前身其实是俗称南浔“八牛”之一的清朝富商陈熊的私家住宅花园。走进颖园内,古木葱郁,有百年以上的广玉兰、香樟树与紫藤等。
top2 臭豆腐干这个虽然很普通,但是味道和最常见的长沙臭豆腐不一样。top3 千张包说到千小编,我以为是豆皮,没想到是这种形式。看起来都很好吃。
点一道特色菜:石锅桂鱼。厨师会给你展示这道菜的制作全过程。先将米汤倒入热石锅,再加入一些糙米,再加入一片薄薄的桂鱼片。过不了多久,厨师就会提醒你,新鲜的鱼片已经可以品尝了。用筷子舀起一片米汤鱼,送入口中。
南浔古镇好吃的
1、南浔香酥小黄鱼:南浔香酥小黄鱼是南浔古镇的特色美食之一,选用当地新鲜的小黄鱼,经过精心烹饪,口感香酥可口,是南浔古镇的一道必尝美食。
2、其中最有名的当然就是南浔本地特色的小吃了,比如著名的麻饼、肉包、脆饼以及糯米卷等。这些特色小吃不仅味道好,而且价格实惠,已经成为南浔吸引游客的一大亮点。
3、第一段:南浔古镇的特色小吃南浔古镇有许多特色小吃,比如臭豆腐、千层糕、美食街的肉夹馍等等。但是最受欢迎的当属古镇糕团了。这种小吃由糯米粉、豆沙和桂花馅料制成,口感糯软香甜,十分美味。
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