本篇文章给大家谈谈湘西特色美食餐饮，以及湘西著名的美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、湘西有什么好吃湘西特色美食
- 2、湘西菜特色菜谱大全
- 3、吉首最好吃饭店排名
湘西有什么好吃湘西特色美食
湘西有很多好吃的特色美食。其中，最具代表性的美食包括湘西酸肉、苗家酸菜鱼、腊肉炒饭等。湘西酸肉是湘西地区非常有名的一道菜，它的口味酸辣可口，非常适合湖南人的口味。
湘西菜特色菜谱有：湘西牛头宴、泽家湖羊肉、湘西苗鱼、花垣性肠、胡葱炒腊肉、湘西枞菌火锅等。湘西牛头宴 湘西牛头宴选用凤凰县柳薄、禾库两乡镇养四年至五年的健壮黄牛牛头。用12味中草药历时8小时慢火卤制而成。
油粑粑：以大米、肉馅、黄豆、菜馅、葱花、盐、花椒粉为原料，经过浸泡、磨浆、拌馅、油炸等工序制作而成。色泽金黄、香气四溢、酥脆可口。
湘西菜特色菜谱大全
1、、辣椒炒肉 辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。
2、辣椒炒肉 辣椒炒肉，主要是以辣椒和五花肉作为主要的食材，在以豆豉，大蒜，酱油，盐，味精，生姜等作为辅料而制作成的一道可口菜肴。香辣可口。
3、辣椒炒肉 辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。
4、湘西外婆菜是湖南特色名菜之一。湘西外婆菜原料是选用马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫制作而成。将马齿苋，萝卜丁，大叶青菜，湘西土菜洗净晒干后，腌制而成，再加以猪肉末，辣椒一起大火炒熟后食用。
5、东安鸡色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，被列为国宴菜谱之八大湘菜之首。外婆菜 湘西外婆菜是一道美味的湘西风味菜肴，属于湘菜系列，也是湘西本地一道常见家常菜。
6、湘西菜特色菜谱有：湘西牛头宴、泽家湖羊肉、湘西苗鱼、花垣性肠、胡葱炒腊肉、湘西枞菌火锅等。湘西牛头宴 湘西牛头宴选用凤凰县柳薄、禾库两乡镇养四年至五年的健壮黄牛牛头。用12味中草药历时8小时慢火卤制而成。
吉首最好吃饭店排名
1、吉首市排碧大碗饭店：该饭店位于湖南省吉首市乾州乾盛商街（伟业广场旁）1号，于2016年挂牌成立，主要经营餐饮服务。该饭店的环境优美，菜品丰富，价格实惠，期待为您服务。
2、湘西土家族苗族自治州民族饭店：这家饭店成立于1958年，是吉首市最具特色的民族饭店之一。它以湘西土家族、苗族的民间菜肴为主，如酸汤鱼、腊肉、糯米饭等，口味独特，深受游客喜爱。
3、第一家是龙都让季，这是一家融合了湖南、湖北和贵州等地风味的餐厅。这里最有特色的就是贵州菜，比如鲶鱼火锅、毛血旺等，还有湖南的口味，比如蒸肉扣、酸辣蕨根粉等，在这里可以体验到独特的美食文化。
4、你好，根据亲亲提出的问题，下面我来告诉你答案，吉首乾州高档餐厅目前我知道的有好几家有牛皮客柴门茶餐厅，皇厨泰国餐厅一家主打泰国菜式的高级餐厅，在此我就不一一列举了，望采纳。
5、吉首市的好吃饭店有很多家，其中一家非常值得推荐——日月山云品餐厅。这家餐厅位于吉首市中心区域，交通便利，环境优美，是一个聚会、宴请、亲朋好友聚餐的理想之地。
6、第一个值得一提的是位于吉首高速出口不远处的石牛宴。这里主要以湘菜为主，尤以石锅鱼最为出名。锅内的鲜美鱼肉不愧是吸引了不少人前来品尝，同时其他湘菜也堪称一绝。
湘西特色美食餐饮的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于湘西著名的美食、湘西特色美食餐饮的信息别忘了在本站进行查找喔。
