今天给各位分享部队过年做特色菜的知识，其中也会对部队好吃的菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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部队元旦会餐什么菜比较合适
青椒是少数几种可以生吃的蔬菜中的一种，所以炒时时间不要太久。鱼。这个菜怎么叫我也不知道，反正是你们北方人的做法，从我婆婆那学来的。鱼一条，洗净后用料酒、蒜片、姜、盐腌制。
吃饺子。元旦吃饺子是因为“更岁交子”和“饺子”有谐音。吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思，也寓意着一年可以交上好运。在元旦这一天吃饺子，表达了人们对新的一年的生活的美好愿望。
什么都吃基本上。根据兵种，军区，具体部队待遇不同而不同。早餐小菜、馒头，一个或两个鸡蛋；中餐米饭、四个或六个菜。荤多素少；晚餐米饭，不低于四个菜。每人餐费每日六元八。
部队里的会餐，其实就是改善伙食时的集体吃饭，菜比平时要多一些、好一些，在部队本身就有“伙食好顶半个指导员”之说，意思是让战士们吃的好一些，他们就不那么想家了。
肘子可谓是一道不折不扣的硬菜，肥而不腻、入口即化的肘子，是所有人都无法抗拒的美味，年夜饭用这道东坡肘子镇场最合适不过了。
过年做啥菜招待亲戚
韭菜炒香干 原料：韭菜一小把，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。
第二道家常菜是清蒸草鱼。草鱼跟鲢鱼都是日常生活中常见的淡水鱼，味道甜嫩。我们湖南乡下这边每年的年夜饭都会做清蒸草鱼这道菜，寓意年年有余。清蒸的做法十分简单，而且能保留住草鱼最多的营养成分。
葱爆羊肉属于一道“快手硬菜”，全程用时非常短，旺油包汁的羊肉鲜美无比，再搭配大葱的独特香味，不禁让人食指大动，也是餐桌上最受欢迎的菜之一。 所需食材：羊肉，大葱，大蒜。
在军营里最难忘一道菜是什么?
这道菜就是我在军营里最难忘的一道菜。吃面条本来是病号的专利。可能是源于对宿舍长期泡方便面的反感，不知道从何时起，大家都渐渐喜欢吃面条，借着帮助病友打面条的机会，趁机多捞一些面条，还要抢着吃。
母亲最拿手的一道菜，是宫爆肉丁。将糍粑辣椒翻炒成泥，注入高汤成糊，混入蒜苗、肉丁，入味起锅，母亲手起勺落、一气呵成，香气扑鼻让人垂涎三尺。
最难受的一道菜：猪肉炖粉条。第一次进军营的时候给我们吃的就是猪肉炖粉条，刚吃的时候没觉得有什么，但是吃到最后的时候就会觉得很油腻，接下来几天都吃不下油腻的食物。最想念的就餐时刻：会餐。
苦了吧唧的土豆丝刚到连队有个比较特殊的菜，因为生平第一次吃，还以为是炒土豆丝呢，结果发现又苦又涩，居然是用粗大的毛竹笋切丝炒的。
要是说我们在军营里最难忘的是什么，那必然是我们离别时吃的那顿饺子。饺子是北方年夜饭桌必不可少的，在北方过年吃饺子是最重要的活动，全家一起包饺子其乐融融。
国家的经济水平提高了，军人们吃的也就更好了，营养更均衡了。主食有米饭有馒头，菜类有蔬菜有肉有鱼。但是有一道菜几乎是餐餐必备的，那就是土豆，也就是我们常说的马铃薯。
军旅生活很苦,部队里有没有让人最难忘的菜?
以致于后来闻到味道就感到恶心。大白菜在北方非常普遍，价格便宜，炒大锅菜不费太多精力，所以成为食堂最爱。当然，大白菜也有地域区别。北方是大白菜，南方是土豆丝。
最难受的一道菜：猪肉炖粉条。第一次进军营的时候给我们吃的就是猪肉炖粉条，刚吃的时候没觉得有什么，但是吃到最后的时候就会觉得很油腻，接下来几天都吃不下油腻的食物。最想念的就餐时刻：会餐。
最难吃的菜却成了我的最爱 当年到了福建之后才人生第一次吃苦瓜，大多数人都不爱吃，我也受不了。但是，炊事班为了让大家接受，居然舍得用肉片来炒苦瓜，结果还是有不少兵们捏着嗓子不吃。
因为土豆可以做成各种各样的菜，不仅可以炖土豆，也可以炒土豆丝。同时可以把土豆切成丝，这样做出来的美食也是特别美味的，也会在一些土豆里面加一些肉丝这样炒出来的也是格外的好吃，这些都会使军队里面的人记忆如新。
红烧肉，花生米，红星二锅头三大件，开玩笑了。
东北过年的10道菜菜谱大全,东北人过年吃什么
东北过年的10道菜推荐红烧鲤鱼炖排骨小鸡炖榛蘑酱猪蹄儿酱鸡爪子酸菜白肉锅包肉大虾家常凉菜和饺子，在这里我简单介绍两道菜谱一小鸡炖榛蘑 1先准备好食材鲜公鸡干榛蘑小葱和生姜，将鸡肉处理干净。
在东北有一句俗语说：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，鲶鱼炖茄子也是东北传统四大炖菜之一，是一道具有浓烈地方特色的东北炖菜，由此可见这道菜之美味。
鱼汤鱼汤是东北年夜饭中的必备菜品之一，尤其是在吉林省和辽宁省一带更是少不了的。鱼汤的做法比较简单，只需要用新鲜的鱼片加入清汤中，再放入少许姜片和葱花，煮沸后撇去浮沫，即可食用。
东北酒店年夜饭菜谱大全 年夜饭又称团圆饭，是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。在最后一餐大家都会做好一桌的饭菜跟家人一起吃。
红菜椒去籽洗净，切成1cm大小的菱形片。玉米棒去皮和须，用锋利的刀逐排削下玉米粒，或用手（大拇指外侧和指肚部位）剥粒。大火将平底煎锅烧热，撒入生松子仁，调小火干焙。
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