本篇文章给大家谈谈炸蝉蛹是哪个地方菜，以及怎么炸蝉蛹酥脆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蚕蛹哪里的特产
四川巴中。巴中位于四川省东北部，是蚕丝的重要产地，这里的蚕蛹个头较大，营养丰富，口感独特，被誉为“荤菜版”的油炸花生米，蚕蛹是该地区的特产之一。
浙江淳安威坪镇是浙江主要桑蚕基地，也是全国桑蚕集中的地区，同时也盛产蚕蛹。
西丰县。根据查询中国农网官网得知，西丰县德隆村是远近闻名的蚕蛹集散地，过去，村里70个养蚕户都是作坊式经营，加工好的蚕蛹一筐筐批发卖给了经纪人，不仅价格低，最远也就卖到铁岭、沈阳周边城市。
山东盛产蚕蛹，且养殖过程非常的容易，由于供求大于需求，导致他们特产也是蚕蛹，由于该地区各地都有养殖区，养殖太多，因此导致很便宜。而且菜市场和商店也是随处可见。山东盛产蚕蛹。
云南的这一道菜是什么?
1、沾益辣子鸡是滇菜的代表菜，也是中国著名的特色菜，是曲靖市沾益县的宣传名片，极具地方特色。几乎每一位到沾益的游客，都会品尝这道菜，甚至还有驾车几百里专门去品尝的。汽锅鸡 汽锅鸡是云南的特色名菜之一。
2、红三剁是云南省最经典的一道菜，红三剁，指西红杮、红生猪肉、小辣椒，因三红而而出名。
3、第一，避风塘砂锅鱼：砂锅鱼是云南菜中最具有代表性的一道菜，避风塘砂锅鱼更是其中的佼佼者。这道菜以沸腾的砂锅为基础，加入新鲜的鲜鱼和多种香料，然后煮熟即可食用。味道鲜美，口感独特。
4、虎掌菌炒鸡丝这道菜的由来跟建文帝有关。相传，朱棣派刺客到云南来行刺建文帝，刺客采取下毒方式毒死建文帝，由于虎掌菌能解百毒，小和尚采回的新鲜巴掌菌，炒成了一道菜，刺客放的毒，已被消解了。
5、外地人熟悉的云南八大怪菜，其中有一道菜就叫乌云遮日，这道菜就是紫菜蛋花汤。这道菜取名非常有意思，紫菜多蛋花少，所以取名叫乌云遮日。紫菜蛋花汤非常清淡，味道非常鲜美，很多人都喜欢喝。火山热海。
河南十大怪菜,究竟有多奇怪?
1、这十大怪菜分别有：香椿叶、芝麻盐、鸡蛋蒜、荆芥、变蛋、毛鸡蛋、蒸菜、蚕蛹和道口烧鸡等等。在这些菜中小编也是吃过了非常多，比如说香椿叶、芝麻盐和变蛋等。
2、第1名：爬蚱 爬蚱是河南人对蝉的幼虫的称呼，在河南及山东等地区被当作美味食用，现在主要产地是河南以及山东等地区，近年来越来越多的地方加入吃爬蚱的大军中，造成爬蚱产量降低，价格上涨。
3、第三道比较奇怪的菜就是蒸菜了，而蒸菜是拿槐花，榆钱还有榆叶一起放在锅中蒸着吃，这种菜也是非常好吃的。第四道菜不能够说是河南的代表菜，因为这第四道菜很多的地方都是有的，就是毛蛋。
油炸蛹产自哪里
油炸蛹又分为油炸蜂蛹、油炸粽叶卢蛹多种（竹蛹、粽叶卢蛹是嫩竹和嫩粽叶内生长繁殖的一种蛹）。这道菜只需将新获得的蛹用油煎熟即可。油炸蛹喷香扑鼻，含有丰富的蛋白质，味美而又具有丰富的营养。
在云南和贵州的当地人喜欢吃蚕蛹。炸蚕蛹是云南炒菜。主要材料是活蚕蛹。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是老弱病残及产后妇女的高级营养补充品。
油炸蜂蛹是在秋季把山里的黄土峰、葫芦峰或其他峰块从树上或土里取来，用食油将峰蛹炸黄，蘸着花椒盐吃。油炸蜂蛹蛋白质较高、营养极为丰富，而且喷香可口，是难得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鲜活，切不可冷冻或水烫。
四川巴中。巴中位于四川省东北部，是蚕丝的重要产地，这里的蚕蛹个头较大，营养丰富，口感独特，被誉为“荤菜版”的油炸花生米，蚕蛹是该地区的特产之一。
东北10大“另类美食”是什么?
1、林蛙是吉林特产，含有较高的蛋白质，酱焖林蛙是一道吉林特色美食，主料是林蛙、东北干酱、猪肉，配料是香菜，调料为醋、香油等，主要通过焖煮的方法制作而成肴。好多外地食客都没吃过林蛙，这道美食只能感叹无福消受了。
2、酱骨头，酱骨头是东北长春地区的一道传统菜肴。根据食材的不同，分为酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。其中，猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，吃起来口感最好，也更受欢迎。酱骨头香味浓郁，肥而不腻，酱味十足。
3、东北十大特色美食推荐：酱大棒骨酱大棒骨是东北的特色美食。它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北老少爷们的喜爱，更是酒饭桌上的下饭菜。
4、而东北今年的这些奇葩的冰糖葫芦，也让南方人觉得很好奇。所以很多网红会购买这些奇葩的冰糖葫芦，然后告诉南方人自己吃这些的感受，还有一些美食博主，他们会特意去打卡这种比较奇怪的食物。
5、茧蛹是东北的一大特色美食，它分为黑色和褐色两种，黑色的皮较厚、黄色的皮较薄，吃起来很香很脆，最主要的是茧蛹的营养价值十分的丰富，多吃可以补身体。
开边蚕蛹怎么做,香酥不回软,比饭店做的好吃呢?
1、第一步把蚕蛹用盐水清洗，锅中添加水，凉水下入蚕蛹绰水，水开后，添加1小勺米酒，煮5min，将蚕蛹捞起来，放凉。把蚕蛹用剪刀剪竖着裁成两截，将黑色的部位挑出来不必。
2、制作方法：将蚕蛹煮熟，但不要太过。然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，稍加些盐，料酒，干淀粉腌一会，锅中下油，约4成热将蚕蛹下锅，用筷子打散，避免粘连，小火炸透，但不要太酥。捞出沥干油。
3、香辣开边蚕蛹的做法步骤 1 原料图 2 辣椒用剪刀剪成段，葱蒜切片。3 锅中加入凉水，放入适量的花椒粒、葱段、蒜瓣、精盐。4 加入蚕蛹，中火将锅烧开，转小火煮3分钟关火。5 捞出蚕蛹，拣去调料渣晾凉。
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