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本文目录一览:
- 1、茼蒿又叫什么菜
- 2、蓬花菜又叫什么菜
- 3、广东东莞种什么品种的黄帝菜
- 4、西洋菜又叫什么菜
茼蒿又叫什么菜
1、茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。茼蒿原产地中海,在中国唐朝以前就遍种,有较长的栽培历史。约有900余年的栽培历史,后因茼蒿传入皇宫,故又叫“皇帝菜”。【性平,味辛、甘。
2、茼蒿又叫同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜)、皇帝菜等。
3、茼蒿菜。茼蒿又名塘好菜、菊花菜,它是餐桌上的“常菜”。从好菜叫茼蒿菜,茼蒿不仅是一种佳蔬,又是一味良药。茼蒿因含类似菊花香味的挥发性油而具有开胃的疗效。
4、茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。
蓬花菜又叫什么菜
茼蒿菜。蓬花菜是茼蒿的别称,在中国古代,蓬花菜为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。据中国古药书载:蓬花菜性味甘、辛、平,无毒,有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃之功效。
茼蒿又叫蓬花菜、塘蒿、蒿子杆和蓬茼,俗称蒿子,地方又称茼蒿,它还有其它的称呼,例如:在古代茼蒿又被叫做皇帝菜;北方地区一般称呼为茼子秆。
你说的可能叫“蓬蒿菜”,她是“茼蒿”的亲戚。茼蒿以吃杆为主,北京管它叫“蒿子杆”。“蓬蒿菜”以前北方没有,现在不知道有没有,她的味道和蒿子杆接近,一吃叶为主,上海这边还叫它为“好菜”,“蓬好菜”等。
广东东莞种什么品种的黄帝菜
茼蒿菜又名皇帝菜,叫茼蒿菜可能更多人知道,叫皇帝菜则是广东人比较熟悉。其实在广东这边,茼蒿菜有两个品种,一种长得比矮,叶子比较浓密和肥长,多数人叫它为茼蒿菜。
是茼蒿[tóng hāo]。学名 茼蒿。皇帝菜是一种营养非常丰富的菜,常常被拿来和菠菜做比较。同时,许多人也相信皇帝菜有多种功用,包括保肝、利尿、治牙痛、治便秘、帮助骨骼发育、预防高血压等。
皇帝菜,是菊科茼蒿属下的植物,分布于安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北、湖南、吉林、山东、江苏。
西洋菜又叫什么菜
西洋菜,又叫豆瓣菜,别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等,多年生水生草本植物。原产欧洲,我国、印度和东南亚很多地区都有·。
西洋菜在农村地区也叫“西洋菜”。西洋菜是“豆瓣菜”的俗称,是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物,高20-40厘米,全体光滑无毛,单数羽状复叶,小叶片3-9枚,宽卵形、长圆形或近圆形,小叶柄细而扁。
西洋菜,又名豆瓣菜,别名豆瓣菜、西洋菜、凉菜、生菜、水芥菜、水芥菜等。,是多年生水生草本植物。起源于欧洲、中国、印度和东南亚的许多地区。我国广州、汕头、广西等地广泛栽培。
西洋菜又称豆瓣菜,别名也叫东洋草、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。
西洋菜指的就是豆瓣菜,原产地是在葡萄牙,所以叫做西洋菜,而在中国一般会叫它的学名,也就是豆瓣菜,也有一些地区会还会把它叫做东洋菜。
西洋菜便是俗称,学名叫豆瓣菜,为十字花科、豆瓣菜属多年生水生草本植物。茎节易发根,奇数羽状复叶,小叶卵圆形,浓绿色,有辛香味。原产于欧洲,19世纪由葡萄牙引入中国,广州、汕头一带和广西栽培较多。
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