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本文目录一览:
- 1、甄糕做法的视频?
- 2、怎样做糖炒山楂
- 3、成都超级小猪到底是谁
- 4、哪种面粉做出来的馒头好吃?
甄糕做法的视频?
1、做法:提前8小时把糯米泡好,我泡了大概5碗糯米(吃米饭的),提前一小时把红枣泡发。喜欢吃红枣的,可以多泡一些,等红枣泡发之后,用剪刀将红枣去核,剪成两半。这个过程可以去除坏了的红枣,保证红枣质量。
2、甄糕家庭做法如下:材料:糯米500克、红枣200克、葡萄干50克、枸杞子30克、桂花适量、白糖适量。步骤: 将糯米淘洗干净,浸泡4小时以上,待糯米变软后捞出沥干水分。 将红枣、葡萄干、枸杞子分别清洗干净,备用。
3、首先,我们来看看陕西镜糕的做法。首先要准备好糯米粉、糖、水和玉米淀粉。将糯米粉和糖混合均匀,然后慢慢加入水,搅拌至均匀。接着将混合好的糯米糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸煮约30分钟。
4、做法:做甑糕在四关:一泡米,米是糯米,水是清水,浸一晌,米心泡开,淘洗数遍,去浮沫,沥水分。二装甑,先枣子、葡萄干,后米,一层铺一层,一层比一层多,最后上面再铺一层红枣(蜜枣)、葡萄干收顶。
5、甑糕的做法如下:材料/工具:糯米500克、芸豆100克、大枣150克、盆、蒸锅、深器皿、清水、保鲜膜。长粒糯米淘洗后浸泡6~8个小时。芸豆选红芸豆或花芸豆,洗净浸泡12个小时。若羌枣甜度高,囗感好。
怎样做糖炒山楂
将山楂去掉梗,洗净晾干。炒锅洗净,放入白糖和适量的水小火翻炒,注意不要糊锅了。煮至感觉到没有砂糖粒了,冒起透明均匀的泡泡就可以关火,倒入山楂翻炒。山楂在锅里迅速翻炒,透明的糖浆渐渐变成白色的。
准备好所有的食材。糖炒山楂球的做法步骤1 2山楂用果蔬清洗剂清洗干净。糖炒山楂球的做法步骤2 3然后把山楂去蒂和底部。糖炒山楂球的做法步骤3 4所有山楂用厨房擦拭纸擦去水分备用。
准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉!依次剪完。再用冷水冲洗两遍。加入盐,浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净!依次挖好,放烤网上淋干水分,如图。
山楂用筷子挖出籽。清洗干净沥干水分。锅内放入适量清水和白砂糖,不停搅拌。可以取一点糖水在手指上,可以拉丝就熬好了。放入山楂翻炒几下,均匀裹上糖浆即可出锅。
具体步骤:山楂洗干净,纸巾擦干水分。将白糖和水倒入锅中,小火慢慢加热。白糖融化后,慢慢变浓稠。等糖浆浓稠成小泡,筷子蘸糖浆可以略微拔丝就可以关火了。
糖炒山楂的制作方法如下:食材:山楂 500g、白糖 500g、冰糖 10g。具体步骤:将山楂用水洗净。洗干净控水,然后把中间的核取出来。挨个儿把核取干净。
成都超级小猪到底是谁
1、成都超级小猪是一位美食博主,他致力于寻找成都每个角落的美食,并向网友推荐。他之前在报纸、杂志上发表过文章,后来开始在网络上分享美食,成为了这座以美食著称的城市的食界天王。
2、金香玉卤肥肠。超级小猪说,“成都最好吃的卤肥肠!单就这一道菜,无论是无名肥肠还是蘸水肥肠,甚至茅屋大酒店这些顶级肥肠馆子,都远远不是对手!”机耕道边上,环境之瓦塔,基本上是开起车子来吃的。
3、成都超级小猪是美食达人,致力于寻找成都每个角落的美食,并向网友推荐。成都超级小猪因为从小喜爱文字,之前写东西都是在报纸、杂志上发表。
哪种面粉做出来的馒头好吃?
1、做馒头最好使用中筋面粉,这种面粉的蛋白质含量适中,做出来的馒头口感最好。高筋面粉蛋白质含量高,会使馒头口感偏硬;低筋面粉蛋白质含量低,会使馒头口感偏软。
2、五得利面粉 五得利是出了名的面粉,这个面粉做的面条馒头煎饼饺子,面包等等,都非常好吃。
3、高筋面粉比低筋面粉更适合用来做馒头,因为面粉中的蛋白质含量高,筋性比较强,用来做馒头不仅仅营养价值高,而且做出来的馒头更加的有嚼劲,味道好。
4、做馒头用高筋粉,中筋粉都可以。用高筋粉做的馒头更有劲道,用中筋粉则口感偏松软。如果没用中筋粉,但又喜欢松软的口感,可以用高筋粉加生粉(淀粉)代替,4:1左右的比例。
5、里面含有的蛋白质含量也是适中,这种面粉蒸出来的馒头只要面发好了,绝对是非常暄软有弹力,特别好吃的,而且价格实惠比低筋面和高筋面都要便宜。四,水饺粉。
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