“开心农场”开启线下模式太原人想当都市农夫

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“开心农场”开启线下模式太原人想当都市农夫

闲暇时种种花、种点菜对于整日生活在钢筋水泥丛林中的城里人来说，是一种悠闲、一份乐趣、一丝情怀。花种得好，可以欣赏；菜种得好，不仅吃的健康，还可以成为一道美景。有很多城里人为了种菜,有的租种小农场，有的租赁农家小院。近年来“都市农夫”逐渐时尚起来。

“开心农场”不仅图乐

近日，省城市民王女士在晋源区王郭村附近托人租了一块12平方米的菜地，一年租金为500元，每到周末她都会和家人到自己的“开心农场”忙活一番。

“只有自己种出来的菜才放心。”王女士说。记者了解到，近年来大量的食品安全问题曝光，令许多城里人担心自己餐桌上的食物是否安全。这股下乡种菜热表现出的并不仅是城里人休闲娱乐方式的革新和转变，其背后有更为深刻的原因。

采访中，记者了解到，山西不少农业生产基地为了丰富市民的业余生活，特意在基地中划出一大块土地，建成了“开心农场”。一块10平方左右的菜地，一年租金为500元左右。租用土地后，收成归“菜农”所有。“菜农”可根据自己的需要和季节，任意种菜，种子、肥料、农具均由基地负责提供，不懂“业务”的，有技术人员现场指导。如果“菜农”顾不上打理，还可以将菜园托管给公司的工作人员。

租赁农家小院回归田园生活

近年来，在太原周边且生态环境不错的这类村庄，吸引了省城不少市民的眼光。据了解，由于年轻人外出打工，这些村庄只留下为数不多的上年纪的老人，老人们希望能为远走的儿孙们留守着这片家园，而城里的市民则希望在繁忙紧张的高压生活中寻求一片心灵的休憩之地。6月4日，在太原尖草坪下水峪村一荒芜破旧的院落里，三个头顶草帽的中年人正忙着为一大片菜地浇水，菜地不算太大，但里边种着西瓜、甜瓜、土豆、玉米等农作物。一旁的空里上则堆着水泥和沙子等建筑材料。三人并不是该村的村民，但会每周驱车前来干农活，并且乐此不疲。原来，他们在离太原市十几公里的这个偏僻小村，租赁下村民的一个荒芜的小院落，租期5年，期间他们将按自己设想的样子将这个院落打造成自己的“世外桃园”。

这个周未来尖草坪下水峪村种菜的张先生，是一家国企的中层领导。去年秋天，一个偶然的机会他了解到这个离市区不远的小村有许多空院落，他和几个朋友专门考察了几次，村庄特有的美一下子吸引了他们。张先生和两个有同样意向的朋友，先签订了一个为期5年的租赁合同，5年间，他拥有改选院落，修缮房间的权利，5年后，根据需要再和户主签订继续租赁的合同。

“其实，改选修建的过程中，体验流汗疲倦的过程也是一种开心，能吃上自己辛苦种的放心菜更是一种深度的愉悦。”从清明节后，张先生和朋友启动这项“工程”。仅拨草这一项就用了整整一个月的时间，目前，开垦出的地里，各种青苗长势喜人。三人憧憬着各种蔬菜收获的季节，还计划有窑洞周围洒上各色花种，屋后再种几排杏树、桃树及苹果树。

据了解，像张先生这样的“都市农夫”还真不少，他们在农村租地租院子，不仅能给村民带来了收入，而且还能带动乡村游的发展。

欢乐与隐忧共存

采访中，王女士和张先生虽然都很乐意当“都市农夫”，但他们都向记者表示了隐忧。

“我家在尖草坪居住，离晋源区比较远，每周开车从市区到小农场收菜，单程大概开了近50分钟才到。”王女士表示，一趟油钱就要几十元钱，加上租地的费用，吃这点菜可比市场贵多了。另外，菜地的品种也比较单一，只能应季的种些好打理的豆角、茄子等。

而张先生担心的却是，如果根据自己的预算，打造个像样的小院，至少得投资10几万以上，5年以后，村民是否再愿意出租，就是一个未知数。

另外，目前不论是租种小农场还是租赁农家小院，一般都是进行口头协定，有的连收据都没有。“一旦出现纠纷，双方权利都没法保障，而且也会让开心事儿变为烦心事儿。”张先生表示。

业内人士表示，不管租地还是租小院，农民都可以获得高的租金收入，还可以在家门口挣到工资；城市市民既可以吃上绿色的蔬菜，又可以享受劳动收获的乐趣，所以，管理部门在政策允许的前提下，应积极支持这项富民产业的发展。同时专家也建议，城市周边村可合理规划发展，包括休闲、餐饮等在内的配套设施，形成产业集成，服务集中，做到正规化、品牌化，让这些“都市农夫”真正追寻到悠然的田园生活。

原标题：“都市农夫”渐成省城新时尚

商报记者马向敏

编辑：冯伟

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