莱州地方名菜都有哪些菜（莱州有啥吃的）

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本文目录一览：

1、莱州市美食有莱州全羊汤、莱州梭子蟹、莱州对虾、莱州大竹蛏、麻渠大糖、云峰大樱桃等。莱州全羊汤：莱州的全羊汤也是比较有特色的，是一道地道美食。

2、莱州生呛梭子蟹莱州生呛梭子蟹是莱州地方特色美食小吃之一，以养殖梭子蟹为原料，经过特殊的养殖和捕捞工艺制成。它蟹肢肉饱满，色泽令人垂涎，肉质雪白细嫩，味道多汁鲜美。

3、第一段：奉化羊肉奉化羊肉是莱州的一道传统美食，其味道鲜美，深受当地人的喜爱。奉化羊肉用当地特产的海沂山羊，以独特的烹制方式制作而成，肉质鲜美，口感细腻，脂肪含量较低，非常适合现代人追求健康饮食的需求。

4、莱州烧烤：莱州烧烤是当地的特色美食之一，以其独特的口感和风味而深受食客们的喜爱。莱州烧烤主要以烤肉串为主，烤制过程中加入各种调料和香料，味道十分鲜美。

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5、莱州麻渠大糖：这是一种传统的莱州小吃，以麦芽糖和芝麻为主要原料，制作成松脆、酥软的糖果，味道香甜可口。莱州海鲜：莱州位于山东半岛东北部，拥有丰富的海鲜资源，如梭子蟹、舌头鱼等。

墨鱼饺子是青岛的特色小吃之一，第一看到这种食物真是不敢下嘴，一盘黑色发亮的饺子端上来，顿时让你为之一颤，墨鱼饺子，就是选用新鲜的墨鱼，然后将墨鱼的墨囊取出来，倒入面粉中用来和面。

炒西瓜第一道是炒西瓜，这道菜我觉得应该是道凉菜吧，如果真的用热锅把西瓜炒了，可能只剩下汤汁了，到时候就不是炒西瓜了，是西瓜汁。

青岛大包是青岛的十大特色小吃之一。青岛大包，在青岛当地可以说是老少皆知，以皮薄、味美、肉鲜的特色受到了很多食客的青睐。

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1、八宝素菜八宝素菜是一道源起于唐宋年间，有着上千年制作历史的潮州素菜中的代表菜，是以板栗、腐竹、大白菜、发菜、冬笋、草菇、香菇和莲子八种植物原料配以高汤经过精心烹制制成的，有着浓郁香味和嫩滑口感的潮州经典名菜。

2、潮州菜十大名菜是厚菇芥菜，麒麟鲍片，干烧雁鹅，潮式“打冷”，七彩冻鸭丝，潮汕砂锅粥，潮汕咸菜，护国菜，豆酱_鸡，芋泥海参。厚菇芥菜。

3、潮州打冷潮州打冷是非常经典的潮州菜。把各种海鲜蒸熟，然后冷却后在蘸上蒜油或者豆豉，不仅没有腥味儿，吃起来味道很鲜美。

4、潮汕菜最出名的菜有厚菇芥菜，麒麟鲍片，红炖鱼翅，明炉烧响螺，油泡鱿鱼，清炖乌耳鳗，巧烧雁鹅，八宝素菜，上汤螺把，干炸蟹塔，金瓜芋蓉等。

5、潮汕十大名菜十·鸳鸯膏蟹鸳鸯膏蟹，是一道广东汕头的传统名菜，属于粤菜系。此菜味极鲜美，造型美观，一只呈清红色，一只呈精青色，相对成对，故名“鸳鸯膏蟹”，为席上佳肴。

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