英国贫民窟的真实生活？
母亲正在列食材购买清单 这是一个收入情况排在英国后百分之十的家庭，一家四口人，其中一个孩子要出去读书，另外一个孩子和家人们一起生活在房租很低的郊区。除去房租等费用，这个家庭一周可以支配的费用只有不到150英镑，这些钱包括了饭钱和各种娱乐设施。每个周末的晚上，作为整个家庭负责开销记录的母亲就要计算好明天要去超市买哪些食物，这将会是他们一周的食物。
一块牛排三个人分 虽然收入很低，但是并不意味着就只能买最便宜的食材，除了能吃饱的食材之外，母亲还打算买牛排、三文鱼、红酒等，作为一家人这个星期的享受。
首先是穷的只剩自己的人，这种人通常都是英国的流浪汉们。主要都是住“空气房子”。“空气房子”里面自然不会有什么家具和其他设施。偶尔邻居还会“到家里串门”。
而他们早上一般都不会自己做饭，他们可以去英国指定的福利点，领取当天的食物。过着有一顿没一顿的日子。虽然他们的居住的房子比较透明，但是流动性很好。
sandwich流行吗？
sandwich是指三明治，很流行，在英国算是一个主食，虽然所有西方国家的人都吃各种三明治，但是在英国我们每天都吃。三明治在英国的起源历史很有趣，在18世纪中期，John Montagu, The 4th Earl of Sandwich (第四个三明治伯爵，三明治是他拥有的地方，在英国东南沿海上)发明了这种食物。传说是，他很喜欢打牌，经常一整天坐在桌边，一边打牌一边吃饭，他指示他的仆人带来给他两片面包一盘冷肉的午饭，他的朋友们都很喜欢，便称这样的午饭叫做“Sandwich餐”。
英国人每天都吃的黄豆是什么？
其实就是黄豆，加上洋葱、番茄酱或者香料，慢火炖焗三四个小时制作而成的。由于比较费时，英国人一般是买罐装现成的，口味有好几种，主要以番茄味为多。买回来稍微加热下，就可以食用了，虽然看起来不美观，但是酸酸甜甜的口感，能消除早餐食物的油腻，于是享氏焗豆成为了英国家家户户的必备
用来做早餐的豆子, 不是黄豆(soybean), 不是鹰嘴豆(chickpea), 更不是蚕豆, 而是 haricot bean , 也就是白豆, 英式早餐里, 不可缺少的焗豆就是用它做的
世界哪一个国家吃得最咸？
英国伦敦大学针对中国人的钠摄入量研究，结果发现中国是世界上吃的最咸得国家！不到成年人每天吃的盐超过世界卫生组织建议的5公克达2倍以上，甚至农村民众一天就吃进去16公克的盐！但凡事都有两面性，研究发现，吃的咸，可能更长寿！
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