南昌最有名的10道菜？
1、南昌米粉
南昌米粉是江西南昌地区有名的特色小吃，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的
2、南昌瓦罐汤
瓦罐汤，又名民间瓦罐汤，是民间传统的煨汤方法，是赣菜的代表，至今已有一千多年的历史，是一种极具风味的地方小吃
3、藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。
4、南昌白糖糕
南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃，起源于明清时期，被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃
5、赵小熙冰糖葫芦
赵小熙，盒装小串冰糖葫芦原创者，让酸甜滋味一年四季陪伴
6、鄱阳湖狮子头
鄱阳湖狮子头，又称南昌狮子头，是一道江西南昌地区的特色名菜，亦是知名的赣菜
7、米粉蒸肉
南昌米粉蒸肉，是江西省南昌特色名菜，属于赣菜系列，2018年9月被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。
8、豫章酥鸭
豫章酥鸭是南昌当地的一道传统名菜，也是江西特色名菜
9、鳅鱼钻豆腐
鳅鱼钻豆腐，是南昌的一道传统名菜，又名，貂蝉豆腐、汉宫藏娇，据传这菜名是清朝美食家袁枚想象而所撰。
10、竹筒粉蒸肠
竹筒粉蒸肠是南昌名菜，也是江西省特色名菜，其特点是竹香味浓、酥烂鲜辣、入口即化、回味无穷
南昌好吃的高档餐厅排名？
高档有点难定义，我就说一说人均200以上的餐厅吧。
1.云镜生态园，南昌本土餐厅比较成功的一个品牌，园林设计的环境和改良的赣菜食谱，非常适合商务宴请和家庭聚会。
2.上南隅，恒茂华南城里的融合菜餐厅，环境大气，菜品精致。还有很多东南亚口味的菜。
3.法国小厨：南昌老牌的法国餐厅，口味比较经典。
4.荣府：环境很好的粤菜馆，口味也很不错。
5.渔家庭日本料理：精致的日本料理店。
6.義和雅苑：来自北京的宫廷菜馆，在喜来登楼上。北京菜做的很不错。
老三样(船山路店)
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谭十三(船山路总店)
03
海底捞火锅(央央春天店)
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云境小厨(绳金塔店)
05
骨之味(红谷滩万达广场店)
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味福记·小吃世家(世茂店)
07
老闵田螺馆(建德观总店)
08
小吴仔阿婆屋里(三经路店)
09
友善中餐馆(象山北路店)
江西苍蝇馆子排名？
老三样，老闵田螺，佳佳土菜馆，系马桩牛蛙店
南昌老三样主打菜一般都是、牛蛙、鸡脚、花甲等。
鸡脚：软糯酥烂、卤汁入味，是南昌人对卤鸡脚到底好不好的评判标准。至于口味，老南昌人肯定喜欢偏辣或辣中带甜的卤鸡脚。
牛蛙：牛蛙煮的好的话非常嫩滑可口、牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，备受人们的喜爱。
花甲：鲜甜的酒糟加上香叶小米椒，辣而不呛，花甲肉肥，炒出来一盘却是橙色如虾黄般的口感，真奇妙。
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