「舌尖上的朝阳」北票五间房大骨头已经成了大骨头一条街
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五间房是北票的一个村,离市中心大概3公里,犀利哥在北票市内,打车花了10块钱到了目的地,可不要小看块的大骨头,犀利哥粗略一看,道路两旁,大概有10来家,有人笑称,五间房的大骨头,简直成了一个产业。
毕竟是一个人来的北票,只有一张嘴也一张肚子,不可能把这么些家骨头馆吃完。只是随机的进了一家骨头馆儿,名叫伟华大骨头家常菜,特色有大骨头和咸鱼饼子。
(图片来源网络,侵删)
光吃大骨头有些腻,店里还会赠送的蘸酱菜
伟华大骨头开了能有十多年了,店掌柜姓付,原来是个厨师。开的这家骨头馆儿,特色是量大,实惠,用铁盘儿上,还香
小份儿的,也有10多块骨头看,包含棒骨,脊骨等等,不同部位,不同大小。所以,每块儿骨头的口感,也不尽相同,有的瘦香,有的肥腻
铁盘的里面流着油汤,犀利哥开发了一个技能,把骨头肉蘸汤吃,特别香特别香
(图片来源网络,侵删)
一份儿大骨头,够好几个人吃,再点两三个毛愣菜,确实是比较实惠的。这十多家骨头馆儿,抱团儿发展,吃饭间歇,邻家一家骨头馆,就跑到这家店借了一打黑松,同行们互通有无,互相帮助,伟华家的服务员说,他们缺酒了,也到别人家去借,别人也会帮忙,必须为他们的格局点赞
五间房是个安静的小村落,北票还有五间房镇,如果不是因为大骨头,很多人可能永远不会来这儿,大骨头成了五间房的名片
后缀:「舌尖上的朝阳」北票五间房大骨头,已经成了大骨头一条街!
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