盘点8款“备受喜爱”的德式啤酒从品质到知名度都被广泛认可

啤酒的排名：

1、百威

百威的母公司百威英博是全球最大的啤酒制造商，品牌有500多个啤酒品牌，百威作为皇太子，也被誉为啤酒之王，进入中国市场后，百威在市场的占有率很高，在各大商超、便利店都可以看到它的身影。

2、健力士

健力士是爱尔兰有着第一黑啤称号的最畅销的啤酒品牌，在世界名牌啤酒前十中位列第二，拥有独家的气囊技术，发展至今，产品也远销世界各国，进入中国市场之后，也以高性价比获得了很多消费者的喜爱。

3、福佳

福佳是比利时知名的白啤酒品牌，也是世界最受欢迎的啤酒之一，在世界名牌啤酒前十占据第三的位置。福佳进入中国市场比较久，起初民气不大，如今已发展成为大众化的啤酒品牌。

4、喜力

喜力是仅次百威的全球第二大的啤酒酿造商，进入中国市场后被华润啤酒收购，由于喜力啤酒的味道不太迎合中国消费者的口味，所以它在市场上的占有率并不高。

5、青岛啤酒

青岛啤酒是中国啤酒行业的领导品牌，在国际上也有很高的知名度，青岛啤酒主要面向中低端市场，而且产品线也多，覆盖了各种不同的消费人群，品牌发展至今，产品也远销70多个国家地区。

口感比较好的啤酒大家知道有哪些吗？

口感比较好的啤酒有下面几种，根据个人选择不同可以参考一下：

首先 ， 不要选择加大米、玉米、淀粉、啤酒糖浆、啤酒花制品、酒花浸膏的工业水啤，特别是国产的，那就不是啤酒。

其次 ，根据分类可以给你推荐这几种：

工业啤酒 ：喜力铁金刚、麒麟一番榨、札幌。

德式小麦啤酒 ：保拉纳小麦啤酒（也叫柏龙，性价比最高的白啤）、艾英格小麦啤酒（个人喝过口感最好的德式小麦，没有之一只有唯一）、施纳德系列（施纳德5号最经典）。

修道院啤酒 ：罗斯福8号、智美金帽（有人可能的说智美最好的是蓝帽，这个没错，但论口感来说智美金帽真的很不错）、西麦尔三料、阿诗金啤酒。

黑啤 ：健力士世涛、狮子世涛。

国产啤酒： 龙山泉白啤、燕京原浆白啤。

还有比利时的圣佛洋塞松，口感细腻醇厚，特别好喝。

当然，还有很多啤酒口感很好，只不过大部分不能接受，比如美式IPA、浑浊型IPA、督威三花、帝国世涛等等这些重口味的啤酒。

炎炎夏日，正是喝啤酒撸串的大好时节。啤酒做为世界上销量第一的酒精饮料，以其清凉解渴，酒精度不高，杀口窜气而深受大家的喜爱，而且啤酒也是纯粮发酵酿造的，啤酒可以添加配料降低成本，但是不经粮食发酵是不能称其为啤酒的。

啤酒的酿造工艺其实并不复杂，这也是为何它能够在4000多年前就被人酿造出来，成为最古老的酒精饮品之一。

啤酒的 历史 很长，因此以前的酿造原料也多种多样，为了节约粮食和保证啤酒的品质，德国的巴伐利亚州在1516年颁布了一部对于啤酒的酿造有着深远意义的【啤酒纯净法】，这可以说是世界上最早的一部关于食品安全卫生的法律，它规定了啤酒只能由水、麦芽、啤酒花和酵母酿造而成，这也是被很多啤酒爱好者至今都奉为经典的挑选好啤酒的标准。

啤酒的 历史 虽然很长，但是传入中国的 历史 也不过100多年的 历史 ，但是这并不妨碍啤酒成为目前中国市场占有率最高酒水。以前各地都有自己本地的啤酒厂，也有本地人特别爱喝的当地品牌，但是随着物流的发达和资本的兼并，现在国内的大多数啤酒都被大的啤酒集团所兼并，已经变成它们集团旗下的品牌，就像几年市场大火的乌苏啤酒，也不过是嘉士伯旗下的产品。

作为一个啤酒爱好者，我觉得啤酒的口感好坏应该跟这几方面有关:

1.啤酒发酵方式: 啤酒有拉格工艺和艾尔工艺两种发酵方式，拉格就是底层发酵，这种发酵方式比较稳定，而且发酵时间短，因此适合大规模的生产，大多数的德国啤酒和国内的工业啤酒基本都是选用这种发酵方式；艾尔工艺采用的是酵母在上层发酵，因此发酵的时间长，因此产量会低一些，但是因为可以加料发酵，因此可以赋予啤酒不同的风味，因此现在大多数的精酿啤酒基本都是选用这种发酵方式。 艾尔发酵的啤酒酒体会浑浊一些，因此啤酒的味道会更加醇厚一些，但是如果大规模生产可能会导致产品的品质不够稳定。

2.啤酒的原麦汁浓度和酒精度是衡量啤酒好喝与否的关键，啤酒的原麦汁浓度越高，说明酒中的粮食越多，水的成分会越少；啤酒作为酒精饮品，自然酒精度数是不能缺少的，而且酒精度和原麦汁浓度是成正比的，原麦汁浓度高的啤酒，酒精度自然也不会太低。 啤酒要想喝出厚重的味道，不会淡如水，原麦汁浓度至少要在11 以上，酒精度也要在4 以上。

3.啤酒中的主辅料: 啤酒是由麦芽（包括特种麦芽）、酵母和啤酒花酿造而成的，其中啤酒的风味很大一部分来自啤酒花的味道，啤酒花的香型有很多种，主要就是苦味酒花、兼香型酒花和甜味酒花这三种，可以说啤酒中酒花的味道是啤酒的灵魂，因此选用啤酒花及其制品和酒花浸膏的，基本上口味上都会要差点。还有就是啤酒中含有淀粉和糖浆的，这样的啤酒一般也多是属于比较低廉和口味寡淡的啤酒。至于添加大米或玉米的，不过是为了降低麦芽的苦味和浓度，降低生产成本的一种方法，这样的啤酒价格不会太高，但也可能是比较符合大众的口味，现在属于市面上比较流行的品种，也就是淡爽和清爽之类的啤酒。

4.喝啤酒的温度: 喝啤酒温度不能超过15 ，温度过高时喝啤酒口味会发骚，而且啤酒中的麦香味释放不出来，再好的啤酒温度过高时喝也品尝不出它的香味，过低的温度也不适合啤酒香味的释放，因此喝啤酒主要是喝它的温度。

我喝过的啤酒里口感比较不错的几款啤酒:

1.青岛的瑞井原浆大麦黄啤，原麦汁浓度在13 ，酒精度在4 ，这是一款比较小众的原浆精酿鲜啤，原料只是大麦芽、酵母和啤酒花，而且保质期只有15天，没有经过巴氏杀菌和瞬时的超高温杀菌，因此保留了啤酒中更多的活性物质，因此喝起来口感和味道都非常不错，跟在青岛原产地喝的袋装生啤酒比有过之而无不及。

2.德国的保拉纳啤酒，这是目前市场上口碑非常不错的德国啤酒，用大麦芽和小麦芽混合酿造而成，减少了大麦芽的苦味，喝起来麦香味浓，泡沫丰富细腻。

3.鹅岛精酿啤酒，属于比较小众但又非常受欢迎的精酿啤酒，麦香味浓属于非常不错的啤酒。

4.燕京的小麦原浆白啤，它是国产小麦啤酒中口味非常不错的一款啤酒。

5.拉格啤酒里我特别喜欢的一款啤酒，喜力啤酒回味悠长，入口非常的香，不过现在产地有些乱，原产于荷兰的非常不错，其它产地的味道会差些。

6.督威啤酒的酒劲需要有一定的酒量才能驾驭，原麦汁浓度高达16.9 ，酒精度在8.5 ，比利时啤酒品牌里不错的一款啤酒。

7.大星啤酒是口味非常不错的啤酒，这款啤酒也受到很多啤酒爱好者的追捧，酒香味浓。

8.不次于保拉纳的一款德国啤酒，狩猎神白啤给我感觉要比保拉纳味美，因为它的酒体更加浑浊，味道跟浓郁一些。

9.比利时的浅粉象麦芽浓度高达22 ，喝起来口味特别醇厚，就是酒劲过大，酒量浅的人一瓶就足够。

10.福佳白属于比利时啤酒的入门款，喝起来就是一个字“香”，不过现在市场上这个牌子比较乱，哪里出产的都有，因此口味下降了不少。

11.辽宁的龙山泉啤酒属于我喝过的国产啤酒里非常不错的啤酒品牌，很多人归功于辽宁本溪的水好，龙山泉系列啤酒不少，其中艾尔发酵的白啤味道非常不错。

12.青岛的经典的小麦白啤，获得过2019年世界啤酒大赛金奖，是国产精酿啤酒里性价比非常不错的啤酒，一般都是日常做为我的口粮酒来喝。

当然这个与价格有关！

我觉得口感好的啤酒:青岛啤酒中的奥古特 还有纯生 这两种挺好的！

鸿运当头也不错，不过这个价格太高了！

泰山原浆啤酒

随便一款进口啤酒就行,配料只要是水 大麦芽 啤酒花的。

最近几天喝的雪花脸谱、匠心，分别买20、15，这么贵的啤酒，居然还加大米及啤酒花制品，麦芽度也不高，怎么能让人爱呀？我记得以前喝的黑冰公牛，麦芽度都是12度，也没添加其他的东西，三块钱一瓶，也很不错，可惜黑冰已经被雪花收购了，公牛也不多见了，想喝点平民好啤酒太难了，坐标河北秦皇岛。

沈阳老雪花！最佳搭配烤鸡架，中街大串，大腰子。

青岛原浆，那种装在大桶里的，直接接一杯。口感比较好。拿着大玻璃杯装的。不过有一款啤酒那是相当难喝。七喜罐装的，550毫升的，真的没想到啤酒可以这么难喝。喝了两口就扔了，以为过期了，一检查才出厂两月。

慕尼黑黑啤

我觉得王老吉吉啤的啤酒真的是 健康 的，而且原浆啤酒喝起来的口感要更好一些。

啤酒排行榜前十名好喝

啤酒排行榜前十名：大连凯龙啤酒、金士百金大蒙啤酒、本溪龙山泉啤酒、青岛啤酒、崂山啤酒、乌苏啤酒、京A啤酒、泰山7天啤酒、海底捞德式小麦精酿啤扮派塌酒、珠江啤酒。

1、大连凯龙啤酒

这凯龙啤酒，在大连人眼里那就是啤酒中的扛把子，其它的啤酒都是水，可想而知这凯龙啤酒有多么醉人了。

2、金士百金大蒙啤酒

这种啤酒也是老牌酒厂的产品，口感柔和，后劲强烈，与沈阳老雪花、大乌苏相差不多，也算在闷倒驴排行榜内了。本地人都说金大蒙谁喝谁蒙，这酒绝对有后劲，所以网友们才会推荐它。

3、本溪龙山泉啤酒

龙山泉在本溪人眼里那就是闷倒驴，其它的啤酒都不能与其媲美，而且龙山泉啤酒口感醇正清爽，泡沫细腻，入口带有芳香，因为酿制龙山泉啤酒，采用是无污染的山泉水，龙山泉啤酒也因此得名。

4、青岛啤酒

这种普通罐装的青岛啤酒原浆性价比更高，一罐1L也方便饮用和储存。小酒厂有没有更好的原浆我不太清楚，国内的几大啤酒厂中，青岛啤酒原浆算是一款不错的。

5、崂山啤酒

只是因为它产量比较小，在青岛之外很少见到，在青岛特别是崂山区，喝劳特的比较多，也是老牌了，是用真的崂山水酿造的，酒的麦香味比较好，类似于十几年之前啤酒的味道。

6、乌苏啤酒

吃烧烤、小龙虾，那还得是大绿棒啊，水啤有水啤的快乐呀。太水的喝不惯，那厅圆就要说到国产大绿棒中的著名酒款大乌苏了。大乌苏在我心中已经脱离了水啤酒的范畴，麦香浓郁，酒精度高，一定能让爱喝啤酒的人快乐加倍。

7、京A啤酒

京A啤酒在精酿领域完全可以站在第一线和所有人对话。京A的新品品质和数量都是比较惊人的，有机会在京A的店里尝试到生啤的话，虽然不能款款惊艳，但都一定在合格线以上。

8、泰山7天啤酒

泰山7天原浆啤酒，这个7天就是意味着保质期只有七天，这也是超市里面不多见的原因，因为保质期实在是太短了，但是这款酒的口感是真的好，喝过的酒友无一不给高评价。

9、海底捞德式小麦精酿啤扮派塌酒

海底捞这款酒很多人都没怎么听过，因为大多数人只知道海底捞是吃火锅的，但其实出的啤酒品质也很高。而且海底捞啤酒还不止一款，而是推出了三款啤酒，这款德式小麦口碑更好一些，是纯正的精酿啤酒。

10、珠江啤酒

珠江啤酒是中国十大国产品牌之一，近年来在市场上的评价很高，这款珠江雪堡白啤就是旗下的一款销量不错的啤酒，外形时尚美观，精选优质啤酒花、麦芽、酵母等原料，又加入芫荽子、橙皮提高复合果香，口感舒适，口味纯正。

以上内容参考：百度百科-青岛啤酒

百威啤酒都有哪几种 百威啤酒哪个系列好喝

　　百威啤酒有着很大的知名度，很多人都喜欢百威啤酒的口感，那么大家清楚百威啤酒有哪些吗？在大家看来，哪一种百威啤酒好喝呢？

　　百威啤酒都有哪几种

　　百威啤酒已经成为中国知名度最高、销售量最大的洋品牌啤酒，销售网络遍及全国各大城市，占居了中国高档啤酒市场相当大的份额，尤其是高档酒楼、涉外宾馆、高级舞厅等几乎是清一色的百威。百威啤酒有：百威经典、百威纯生、百威劲爽、百威冰啤、百威黑啤、百威单一麦芽等。

　　百威啤酒哪个系列好喝

　　百威经典和百威纯生，口感相对更加丰富，但也有不同。百威经典系列的包装、规格最为丰富，也是百威最核心的系列，但包装就有普通罐装、瓶装以及铝瓶装和各种纪念限量款，但其实口味都差不多，但价格差距还是很明显的。在口感方面，百威经典系列作为经典美式淡拉格啤酒，口感风味很符合国人，泡沫丰富，杀口强但喝下去并不算刺激，而且口感没那么苦，甚至略显甜口，所以受众人群非常广泛。

　　百威啤酒价格

　　百威啤酒600mlx12瓶价格25元一件

　　百威啤酒580mlx12价格25元一件

　　百威小瓶啤酒330mlx2465价格元一件

　　百威劲柠啤酒3330mlx24价格80元一件

　　百威纯生啤酒500mlx12价格30元一件

　　百威哈啤啤酒580mlx12价格30元一件

　　百威纯生啤酒小瓶330mlx24价格68元一件

　　百威纯生啤酒500mlx12价格25元一件

　　百威纯生啤酒580mlx12价格28元一件

　　百威啤酒(铝瓶)473mlx24价格210元一件

　　百威劲爽啤酒500mlx12价格40元一件

　　百威1795黑啤酒500mlx6价格30元

　　啤酒怎么冰镇不爆炸

　　打开冰镇：啤酒在冰镇过程中啤酒瓶可能会发生爆炸，而将啤酒打开之后用塑料容器装好，就能放在冰冻室中冰镇，但是需要注意的是啤酒在空气中暴漏太久味道会变淡，因此，可以在喝之前的半小时内进行急速冰镇。

　　保鲜降温：啤酒放在冰冻层中冰镇会炸开，但是在保鲜层中降温保鲜，温度不是很低，达不到啤酒的冰点，能起到降温效果，却不会使啤酒瓶爆裂，在饮用时也有清凉爽口的快感。

后缀：盘点8款“备受喜爱”的德式啤酒，从品质到知名度，都被广泛认可