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芥末沙律虾球的做法
1、步骤 选用养殖虾,剥皮,挑虾线。加入盐、味精、料酒、姜粉腌制。 沙拉酱,芥末酱混合调拌按个人口味,如喜欢芥末的味道可多加。 腌制后的`虾仁加入淀粉拌匀。炒锅放油,油热后放入虾仁炸至表面金黄。
2、芥末虾球 食材:虾仁200克,鸡蛋1个,蛋黄酱,芥末酱。 做法 虾仁开背去虾线,加半勺盐、少许黑胡椒、1勺料酒、1个蛋黄抓匀腌制15分钟。腌好的虾仁均匀裹一层玉米淀粉,起锅热油烧至七成热放入虾仁炸至金黄盛出。
3、芥末虾球的正宗做法如下:主料:虾仁15个。辅料:盐3克、白胡椒粉1克、蛋黄1个、淀粉2勺、菜籽油适量、芥末沙拉酱2勺、蛋黄酱1勺、芥末酱5克。虾仁去壳去虾线,加盐和白胡椒腌制去腥,加一颗蛋黄抓匀。
4、芥末沙律虾球的做法 选用养殖虾,剥皮,挑虾线。加入盐、味精、料酒、姜粉腌制。 沙拉酱,芥末酱混合调拌按个人口味,如喜欢芥末的味道可多加。 腌制后的虾仁加入淀粉拌匀。
湖北有什么名菜?
1、湖北特色菜有以下菜:清蒸武昌鱼。因产于鄂州梁子湖而得名。头小体高,面扁背厚,呈菱形,脂肪丰叟,肉味鲜美,汤汁清香,营养丰富,堪称淡水鱼中的珍味佳肴。
2、应山滑肉,是湖北的一款传统特色名菜,相传已有上千多年的 历史 了,在每逢过年或者是红白事,它是绝对不会少的一道菜。并且之后, 还根据了现代人的口味以及饮食的习惯做了稍微的调整,深受很多人的青睐。
3、湖北最出名的特色菜有:葱烧武昌鱼、腊猪蹄吊锅、沔阳三蒸、甲鱼烧公鸡蛋、鱼丸。葱烧武昌鱼 2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。
4、红烧武昌鱼是湖北的一道代表菜,也是经典名菜。来湖北旅游,如果不品尝一下武昌鱼,实乃是一种遗憾。荆沙甲鱼 荆沙甲鱼在湖北是一道非常出名的菜,在很多的酒席上是一道必不可少的菜肴,既有档次,又鲜香可口。
5、湖北菜十大名菜有清蒸武昌鱼、红菜苔炒腊肉、红烧鮰鱼、排骨藕汤、沔阳三蒸、黄州东坡肉、荆沙甲鱼、潜江油焖大虾、钟祥盘龙菜、原汤鱼丸。
6、清蒸武昌鱼:清蒸武昌鱼是湖北武汉的一道名菜,武昌鱼长的像鳊鱼一样,鱼刺小,属于淡水鱼。湖北的湖水特别多,因此湖北很多当地人都是养殖淡水鱼卖,湖北人也很喜欢吃鱼。
潜江美食有哪些?
1、潜江美食主要有潜江油焖小龙虾、潜江蒸虾、潜江卤虾、潜江虾球等。潜江油焖小龙虾是湖北省潜江市的一道特色名菜,被誉为中国小龙虾之乡的潜江,以其独特的烹饪方法和鲜美味道而著名。
2、油煎饼也是潜江人家家喻户晓的美食之一,只要想吃了,随时都有。可以在里面加各种调料,或者菜品。比如糖啦,盐啦,甚至还有蛋、蔬菜等,味道都很不错。
3、油焖大虾:选用野生小龙虾为原料,以潜江特有烹调方法制成,色泽鲜艳、香辣开胃、鲜美诱人。福寿饼:又叫袄巴坨子,因其正面印有福字或寿字而得名,以大米为原料烧制而成,色泽微黄、香气四溢。
4、潜江龙虾;福寿饼;园林清酒;潜江锅奎;潜江米茶;潜江火烧巴;潜江螺蛳;二回头;抓炒鱼条;_米茶。
5、潜江美食:穿楼粉,口感鲜美潜江是一个美食之城,拥有众多地道的美食,其中最为著名的当属穿楼粉。穿楼粉是一种地方特色小吃,由冬瓜、芋头、肥肉等原料制成,口感鲜美,有着独特的风味。
6、潜江美食:三大必试美食潜江位于湖北省中部,是一个以渔业和农业为主要产业的江南小城。在这个美丽的水乡城市中,有着许多美食值得一尝。这里推荐三种最受欢迎的潜江美食。
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