土豆这样做实在太好吃了饭店都吃不到外酥里糯葱香浓郁

土豆口感粉粉糯糯，一直都有很多人特别的喜欢吃土豆。而且土豆的营养价值也是非常的高，土豆含有丰富的维生素，纤维素，蛋白质，钙，磷，淀粉等营养物质，土豆的营养非常的齐全，而且极易被身体消化吸收。还有营养学家指出，每餐只吃土豆和全脂牛奶，就能够获得满足人体所需要的全部营养元素哦。而且常吃土豆，能够缓解人的精神压力，同时增加饱腹感，对于喜欢减肥的朋友来说，可以适当多吃一些土豆哦。土豆的维生素和纤维素含量丰富，常食用的话，能够起到很好的美容养颜，延缓衰老等作用哦。

1个土豆加1个洋葱，这样做太香了，脆脆的特别香，去饭店都吃不到。土豆的做法非常的多，平时只需要将土豆切丝直接素炒出来，也是非常的美味。不过今天要给大家分享一个土豆不一样的做法，外酥里糯，这个是去饭店也吃不到的哦。但是大家不用担心做法，特别的简单，新手小白也能轻松上手哦。下面就给大家详细介绍这个土豆好吃的做法，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧，出锅大人小孩都抢着吃，既可以当零食，也能下酒哦。

【土豆洋葱条】

一，食材： 土豆1个，洋葱1个，鸡蛋1个，胡萝卜半根，面粉适量，香肠1根，香葱少许，胡椒粉少许，香油少许，蚝油1勺，盐适量，食用油适量。

二，土豆洋葱条的做法：

1.将所有的食材都准备好，土豆先去皮，然后清洗干净，再用擦刀把土豆擦成细丝。土豆含有很多的淀粉，所以我们加一点清水在里面，把土豆淀粉清洗掉一些。然后把洋葱先去掉表面干瘪的一层皮，再清洗干净，也擦一些洋葱丝在里面。洋葱丝不用很多，差不多小半个就好了，主要就是搭配土豆，让颜色更加漂亮些。胡萝卜半根，清洗干净后，也擦成细丝，装入盆里。全部做好后，把它们再倒在面板上，用刀切碎，再装入盆里。这样搭配在一起，颜色特别的漂亮。

2.再切一些香肠碎丁放进去，香葱清洗干净后，切成葱花也放进去。接着再打入1个鸡蛋，然后开始调味。放入少许盐，少许胡椒粉，少许香油，1勺蚝油，然后用筷子搅拌均匀。然后再加入适量的面粉，把它们搅拌成比较粘的糊状。取一个裱花袋，如果没有可以用一个保鲜袋，把面糊倒进去，打个结，最后在底部剪一个孔备用。

3.起一锅，里面放入足量的食用油，等到油烧至5成热的时候，也就是放入筷子，能够快速冒小气泡就可以了。然后取裱花袋轻轻挤出来条状，为了方便食用，不要挤太长，短短的，一口一根最舒服了。先把挤出来的土豆洋葱条炸至漂浮起来，变得微微发黄，就用漏勺控油捞出放一旁备用。

4.把油温再升高一些，接着再把刚炸好的土豆洋葱条倒入锅里，复炸一下。把土豆洋葱条炸至金黄酥脆，颜色变深，再次捞出装盘就可以开吃了。复炸的时间不要太长，差不多10秒钟左右就可以了。

5.我们的土豆洋葱条就做好了，脆脆的，带着浓浓的葱香味道。吃在嘴里，土豆粉糯的口感也特别的舒服。平时的时候可以用来当零食吃，如果用来下酒也是非常不错的哦，比买的薯条薯片好吃太多了。

小贴士：

今天给大家分享的这个土豆洋葱条的做法就结束啦，非常的简单。而且做这个土豆条，家里的食材可以根据自己的喜欢随意搭配哦。比如最近正当季的豇豆，茄子，莲藕等，都是可以搭配在一起哦，不仅营养丰富，而且口感都非常的不错哦。简单做上这么一大盘，三两下就被他们吃光了，很多时候我都还没有尝到味道。其实做这些食物都不需要很多时间，而且学起来也很简单，大家与其出门给孩子买零食吃，不如自己动手在家给他们做。食材搭配更加营养丰富，而且自己做的，没有放任何添加剂，给孩子吃也更放心哦。现在天气慢慢没有前段时间那么热了，这类香酥小零食也越来越受到大家喜爱了。如果你也喜欢吃零食，赶紧收藏起来吧，自己试试在家做来尝尝。

土豆有什么好吃的做法？

1.孜然椒盐小土豆

原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许

做法：

①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。

②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。

③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

2.红烧土豆

原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克

做法：

①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。

②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。

③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。

3.麻辣土豆

原料：土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐

做法：

①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。

②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。

③葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。

④最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。

5.土豆炖排骨

原料：猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油

做法：

①排骨冲洗干净之后，用洗米水添加一点料酒浸泡，去除血污，20分钟后再次冲洗，沥干水分；小土豆洗净，去皮。

②锅子烧热，下层薄油，依次摆放进排骨，反正面煎至微黄取出。

③利用锅内的油，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮，同时下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。

④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加没过食材的热水，大火烧开，撇净浮沫。转中火慢炖至排骨和土豆基本熟透。

⑤添加盐调味，继续小火慢至排骨和土豆软烂，大火收汁即可。

6.土豆炖牛肉

原料：牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜

做法：

①将牛肉切成1.5cm大小的块；小土豆洗净不削皮，对半切开；洋葱切块。

②锅内坐水，加入花椒粒，将牛肉投入，水开后加入料酒，煮出浮沫后将牛肉捞出。

③平底锅中倒入油，大火加热至7成热，放入土豆，继续用大火煎至两面金黄色。

④煎好后，将土豆用铲子拨到一侧，用锅中的油将洋葱和香菜根煸香。

⑤沙锅内加水下入牛肉再煮开，加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶、草果，转中小火焖45分钟，加入土豆、洋葱，炖至土豆熟烂即可。

土豆这样做实在太好吃了，一盘只要两块钱，香甜酥脆，超级简单

土豆这样做实在太好吃了，一盘只要两块钱，香甜酥脆，超级简单！

嗨，大家好，很高兴又跟大家见面了！土豆是一种我们生活中很是普通常见的食物，里边含有十丰富的营养物质，容易保存，做法多样，从而受到很多人的欢迎和喜爱，孩子和大人都很喜欢吃，土豆的做法有很多，可以炒食，蒸食或者和肉类食物一起炖着吃，它的口感软烂，淀粉含量十分丰富，是许多人减肥时期吃的最多的一种食物，脂肪含量特别低，纤维素含量很多， 食用之后，可以增加我们的饱腹感，帮助消化吸收，加速肠胃蠕动，提高体内的新陈代谢，防止便秘，从而起到不错的排毒减肥作用。

土豆中含有丰富的钾元素以及黏性蛋白，中年之后，平时饮食中要多多增加土豆，它可以很好的降低血压，保持血管的弹性，防止心血管中脂肪的沉积，有效的预防动脉硬化的发生，我家的土豆从来没有断过，不管怎么做都好吃，关键是孩子特别喜欢，今天给大家带来的这个土豆做法呢，非常简单快速，吃起来香甜酥脆，小朋友们最喜欢，一盘成本只要两块钱，下边我就把做法分享给大家，感兴趣的小伙伴可以在家里试试哟

香炸土豆棒棒

食材准备：1个土豆（大约300克），50克的玉米淀粉或者土豆淀粉，20克的白糖，鸡蛋液适量，面包糠适量

1、首先我们把土豆清洗干净，之后去掉皮，切成薄薄的圆片状。

2、把土豆片，放进锅中蒸熟，大约需要蒸10分钟，用筷子能轻松扎透即可。

3、接着把蒸熟的土豆拿出来放在大碗中，加入白糖，用擀面杖压成细腻的土豆泥，接着倒入淀粉，下手揉成土豆面团，不用再加水了。

4、把揉成团的土豆面团，分成一个个的小剂子，每一个大约30克，之后用手搓成圆柱形。

5、接下来准备两个盘子中，一个盘子中打入两个鸡蛋，搅散，另一个盘子中倒入面包糠，把搓成圆柱形的土豆泥，先裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠，备用。

6、全部做好之后，把锅中倒入多一些的油，油温五六成热时，放入做好的土豆棒棒，小火炸到金黄酥脆即可，时间不用太久，一分钟就可以。

7、炸好之后，捞出来控油，放在盘子中，盘中可以放入一层油纸，可以直接吃，也可以蘸着番茄酱一起吃，特别香甜好吃，脆脆的口感，孩子最喜欢了。

小技巧：

喜欢吃甜一点的，可以多放一些白糖，如果不喜欢淀粉口感的，也可以放入一些糯米粉，口感会很软糯，炸的时候，开小火慢炸，以免糊锅。

做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法？

〖 食材清单 〗土豆400克、猪肉、葱花、番茄酱、胡椒粉、盐

〖 制作步骤 〗

1、土豆削皮后约400克，切小块，更容易蒸熟；

2、趁着蒸土豆的时间我们来绞点肉，再来切点葱花，番茄酱备一点；

3、土豆蒸熟后捣成泥，尽量捣的细腻些；

4、热锅倒油，先炒一下肉沫，把里面油脂煸炒出来，土豆泥倒进去一起炒，让土豆的香味和肉沫的香味完全混合在一起，适量的加点胡椒粉、盐调下味道，再加一把葱花，炒一下就可以出锅了；

5、稍微的凉一会儿，揪一小块先搓成圆形，再用手指压一下，成一个小饼的形状，放上番茄酱就做好了；

6、这个土豆小饼的做法其实已经是非常简单了，没有加淀粉，没有加面粉，它的味道吃起来会更纯粹一些，就是土豆泥做的小饼，味道就是土豆的香味融合着肉的香味，然后闻起来让人特别的有食欲；

然后番茄酱的话大家根据自己的口味来添加，如果加的特别多了，土豆和肉的香味就会被掩盖过去了，大家酌量去添加！

┄【Q弹土豆饼】┄

这道家常菜，主要的食材就是土豆和淀粉，它的口感软糯、劲道、鲜香，特别的下饭！

土豆怎样做，柔软香糯又多汁，吃一次就忘不了呢？

土豆怎样做，柔软香糯又多汁，吃一次就忘不了呢？

一眨眼，已经到了秋季。时间飞逝。秋季宜润肺，自然是不免不了清淡的食物的。今日咱就拿土豆，共享一款好吃又好喝的汤品，补气补血，对咱们女性朋友很好。下面是作法流程。

第一步

最先，把洗好的土豆，去皮并切成片。切成小块的土豆片，最好是放进平盘里，那样熟更快。凉水揭锅，开走红蒸25min，直至土豆煮的酥烂就可以。这时候，找半个红糖，添加沸水，提早融化，做一个红糖水。还可以用颗粒的红糖。

第二步

土豆蒸软烂时，用插子碾成较为细腻土豆泥。随后分批少许添加粘米粉。直至可以团成团就可以了，稍稍较软一点。假如和的偏硬，可以加水稀释液的啦。下面，团一个和蛋黄一样大小的小土豆糯米球，团瓷实些，完了之后，再把他拍扁成饼型。

取下电饼铛，刷一层植物油，无需太多，薄薄一层就可以。挑选中火，放入处理好的小饼，并留出空隙。盖上盖焖3min。勤翻过来，每3分钟左右翻一次，直至烙的两面金黄，且有大泡泡凸起来。随后，把红糖水烧开了，水烧开后，把煎好的土豆饼下进去，煮上大约5min的模样，出锅前，再倒入芡粉，勾一个很薄的芡，不必勾稠了啦。

喝的时候，也可以根据个人爱好，加一点酥碎花生之类的，都可以哦。这么做的红豆糖水土豆檽米小饼，香糯爽口，还有嚼头。补气补血美容养颜。特别是并没有难受的情况下，女人更需多来一碗。

作法比较简单，几乎没什么科技含量。自己喜欢的可以直接保存起来，有空做为自己哦！对自己好一点，全球就对你多一点爱！

后缀：土豆这样做实在太好吃了，饭店都吃不到，外酥里糯，葱香浓郁