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本文目录一览：
- 1、为什么叫客家菜?
- 2、内蒙特色美食有哪些?
- 3、梅州三日游导游路线安排
为什么叫客家菜?
1、客家菜亦称东江菜，它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的，如像客家话保留着中州古韵一样，客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。
2、与潮菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而这又与客家人以往的生活水平和习惯有关。
3、客家菜的来历】 盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久，一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。
4、客家菜是中原北方菜系南迁之后的产物。客家菜是指客家人所烹制的菜肴，由于客家人多数分布在山区，自古以来，就有吃野菜的习惯，因此客家菜以野菜和干菜为主要食材，口味较咸，具有浓郁的山野气息。
内蒙特色美食有哪些?
1、内蒙古的特色小吃有哈达饼、赤峰对夹、哈达火烧、敖汉拨面、手把肉、刀切酥、奶豆腐、蒙古馅饼、羊肉松。手把肉手把肉是内蒙古呼伦贝尔千百年来最传统的特色美食，手把肉在呼伦贝尔有着悠久的历史。
2、鄂尔多斯酸饭听说过鸡蛋炒饭，黄焖鸡米饭，第一次听说酸菜饭。酸饭是鄂尔多斯的一道风味独特的小吃。这道小吃历史悠久，品味极佳，口感别致，只可意会，不可言传。如果有机会来了鄂尔多斯，可得尝一尝这与众不同的酸饭。
3、第一道：烤全羊。烤全羊是内蒙古最经典的美食之一，选用新鲜羊肉烤制而成，切开后滋味十足，口感鲜美。第二道：奶酪。奶酪是内蒙古的传统食品，在当地很受欢迎，用现做的羊奶做成，特别鲜香。第三道：手抓羊肉。
4、我的家乡内蒙美食很多（1）奶茶，既是蒙古人的日常饮品，也是他们的早餐。奶茶的制作方法比较简单，以浓茶做底，煮沸之后加入新鲜的牛奶或羊奶，继续煮沸，再加盐。奶茶的小料是手把羊肉、牛肉干、炒米、奶皮等。
5、我了解到内蒙古美食有：羊肉松：鲜美无膻味，口感细腻。烤全羊：肥嫩草原羊炭烤，皮脆肉嫩。涮羊肉火锅：草原羊肉鲜嫩，味道鲜美。奶制品：如奶酪、奶茶等，口感独特，营养丰富。
梅州三日游导游路线安排
1、第三天：千佛塔 - 梅江河 - 返回 上午：前往千佛塔，这是一座历史悠久的佛教塔，登塔可俯瞰梅州市区的景色。中午：在市区内享用午餐，准备返程。下午：漫步梅江河边，感受梅州的自然环境和城市风光。
2、D1：广州→松口古镇→客家围龙屋济济楼→梅州客天下国际大酒店(494公里 6小时)第一天景点主要是松口古镇 以广州为出发地点，直接前往梅州。第一站就是【松口古镇】。文物古迹天然风景比比皆是。
3、入住梅州五星迎宾世界国际酒店。D2：梅州客天下国际酒店紫金御临门温泉(含早餐，含午餐)(177公里，2小时)第二天，景区紫金玉林门温泉早上可以选择在酒店吃自助餐，然后会安排时间去客人世界度假村参观。
4、灵光寺梅州灵光寺景区是国家4A级旅游景区，广东省自然保护区，广东省风景名胜区。广思旅游区位于广东省梅州市梅县区阳炎镇，叶剑英元帅的故乡。核心景区灵光寺始建于咸通四年(公元863年)。
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