本篇文章给大家谈谈涵江莆田特色菜，以及莆田涵江美食推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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莆田菜有啥好吃的
1、火腿炖芋头是莆田传统菜品之一。这道菜品选用新鲜芋头和火腿，搭配鸡汤或者猪骨汤等原材料一起炖制，做出的菜品芋香浓郁，口感滑嫩。如果您到莆田一定要尝试一下这道道地的美味菜品。
2、鲜美可口的莆田鱼丸莆田鱼丸是莆田菜的一种传统美食，其口感Q弹、香气扑鼻、味道鲜美，备受人们的喜爱。莆田鱼丸主要由优质黄鳝鱼肉为主料，再加入适量的淀粉、调料等制成。
3、莆田卤面。卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食，没有一个莆田人是不爱吃的，面条十分筋道，配上精心熬制的高汤，再加入各种配料（_肉，虾干，香菇，干贝，蛏子，海蛎）用文火慢炖成一锅汤汁浓稠、味道鲜美。
莆田特色美食有哪些
兴化米粉，它是我们莆田当地特产之一， 它 的特点白如雪丝如丝，干脆可以储藏。而且永汤即熟。兴化米粉 莆田闷豆腐 莆田酒席的头道菜，咸鲜下饭，特别好吃。全程只放盐，全靠食物本身的味道调鲜。
炝肉：是一道在福建各地都十分有名的莆田小吃。炝肉肉质细腻，味道鲜美，受到人们的广大喜爱。正宗的炝肉是把猪里脊肉敲成烂肉块，再用调料腌制，这样做出来的炝肉才够爽滑美味。
莆田卤面。卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食，没有一个莆田人是不爱吃的，面条十分筋道，配上精心熬制的高汤，再加入各种配料（_肉，虾干，香菇，干贝，蛏子，海蛎）用文火慢炖成一锅汤汁浓稠、味道鲜美。
莆田特色美食有：麻丸、蛏熘、莆田卤面、焖豆腐、莆田红菇汤、红团、莆田煎粿等。具体如下：麻丸。麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。
莆田卤面 莆田卤面是莆田特色小吃之一，面条用手工拉制，加入葱姜蒜和各种调料炒制后再用鸡汤和卤水煮熟，配上一些鸭脖子、肉糜、豆皮、鸭脚爪、猪肝、花生等配料，味道鲜美。
莆田特色小吃有：莆田红团红团是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、白菜、豆腐、花生、肉丝、葱花、地瓜粉、鸡蕉叶、食用红等。
莆田地方小吃
莆田闷豆腐 莆田酒席的头道菜，咸鲜下饭，特别好吃。全程只放盐，全靠食物本身的味道调鲜。
莆田卤面。卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食，没有一个莆田人是不爱吃的，面条十分筋道，配上精心熬制的高汤，再加入各种配料（_肉，虾干，香菇，干贝，蛏子，海蛎）用文火慢炖成一锅汤汁浓稠、味道鲜美。
莆田卤面 莆田卤面是莆田特色小吃之一，面条用手工拉制，加入葱姜蒜和各种调料炒制后再用鸡汤和卤水煮熟，配上一些鸭脖子、肉糜、豆皮、鸭脚爪、猪肝、花生等配料，味道鲜美。
涵江有啥好吃
1、涵江卤面：涵江卤面是当地的特色美食之一，采用手工制作的面条，用酱油、葱、姜、肉末等调料制成的卤汁拌面，口感鲜美，是涵江人的最爱。
2、第一道美食是涵江有名的“赤炎过桥米线”，这是一款传统的云南小吃，由沸腾的鸡汤、米线和各种海鲜、肉类、蔬菜组成。又香又鲜的鸡汤是米线的灵魂，可以让人们在寒冷的冬天感受到温暖和满足。
3、在涵江夜市，你可以同时品尝各类小吃和当地美食。小吃以肉粽、豆腐脑、煎饼等为主，而当地美食推荐的是烧仙草、烤鳗鱼、芋圆糖水等。这些小吃和当地美食不仅有特色，而且美味可口，是一个不容错过的地方。
涵江特色小吃
涵江肉夹馍：涵江肉夹馍是涵江地区的一道特色美食，由馍、肉馅、香菜、辣椒等配料制成。肉夹馍的馍香脆，馅鲜美，是涵江人喜爱的小吃之一。
涵江特色小吃有莆田红团、莆田土笋冻、莆田黑鸭、石室岩煎粿、莆田蜂蜜、蛏溜、莆田桂圆、蓼花与麻筒、焖豆腐、海蛎、客家鸭、芜糕、涵江海蛎汤、天九湾炝肉、枫亭温汤羊肉、赤饼。
江口卤面：江口卤面在于面筋、熬高汤和配料上。打出来的面要韧性，下锅后不易糊掉。
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