长春攻略-特色小吃(长春有哪些特色小吃)

大家好,今天小编带来长春攻略-特色小吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

阿满食品：长春招牌熟食连锁店

阿满食品是长春很有名的熟食连锁店，主要经营各种酱卤食品，味道很不错，这里的鸡翅、酱牛肉、猪手非常受欢迎。如今在吉林市、松原市、四平市等地均有阿满食品的分店。

长春是一个很适合去旅游的城市，也被称为“北国春城”，长春有很多“伪满”时期建筑，很多人都会来游玩。长春特色美食小吃有哪些？今天就给大家介绍一下，长春小吃很有当地特色，长春有哪些特色小吃值得吃，一起看看吧！
朝鲜冷面
朝鲜冷面基本上大家都知道，也是深受大家的一种美食，尤其是在东北地区，很多餐厅都有。朝鲜冷面之所以好吃，主要是用料好，做工精细，朝鲜冷面的面条精细坚韧，口感很好，汤汁爽口，酸辣咸香。朝鲜冷面一年四季都很火，当地人喜欢吃，游客也很喜欢，价格实惠。
打糕
打糕是朝鲜族风味美食，历史悠久。打糕主要是用糯米制作而成，糯米煮熟之后捶打一下，吃的时候把糯米团切成块，蘸上豆面或者是白糖、蜂蜜，吃起来香糯软绵，口感香甜，打糕是朝鲜族一直以来婚庆或者是接待客人都会吃的美食，来到长春，可以在街头买到这种长春小吃。
酱骨头
酱骨头是地道的东北风味，在其他的城市很难吃到，就算能吃，口味也不一定地道。酱骨头是传统美食，在长春很多老字号都有卖，其中有一家王记酱骨头在当地很有名，酱骨头也有不同的种类，主要有脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓，酱香可口，他家特制的土豆酱非常好吃，也是他家的特色。
干豆腐串
干豆腐串是什么呢？就是将干豆腐穿成串，然后配上鸡汤一起炖，豆腐里面有了鸡汤的香味，口感鲜香，很多人都喜欢吃，当地人都喜欢买上一份，一边逛一边吃，风味独特。干豆腐串最有名的是老韩头豆腐串，豆腐串因为分量并不多，所以味道也比较清淡，然后根据自己口味添加调味料。
熏肉大饼
熏肉大饼很多人爱吃，要说熏肉大饼，还是东北地区最有名。吉林地区的熏肉大饼是一绝，独具特色。熏肉大饼的饼色泽金黄，形如满月，外焦里软，焦而不硬，软而不粘。其特点是熏肉皮肉棕红，肥而不腻，瘦而不柴，余味悠长。
长春酱肉
长春酱肉是长春有名的菜肴，这是特色东北菜肴，长春酱肉肥而不腻，吃起来瘦肉不柴，得到了很多人的喜爱。长春酱肉主要用五花肉做成，奖项口味，可以存放很长时间不会变质，味道好。
雪衣豆沙
雪衣豆沙是传统长春小吃，据说已经有上百年历史了，基本上很多游客到了长春都回去吃。雪衣豆沙主要原料有红豆、鸡蛋、白糖等等。雪衣豆沙色泽白净，一般撒上白糖一起吃，香甜可口，雪衣豆沙形状是球状，松软可口。
长春有哪些特色小吃好吃？朝鲜冷面、打糕、酱豆腐??都是当地传统风味，去长春旅游，一定要好好尝尝。

长春必吃美食攻略

　　长春世界风景园位于长春市二道区劝农山镇，占地138公顷。园内汇集了世界上近四十个国家、近百个著名人文、自然景观，是东北地区唯一的微缩景观公园。“游一园之景、观世界风光”，在这里游客可以欣赏到古代与现代、蛮荒与文明、东方与西方风格各异的景观与建筑，感受到人类历史发展的轨迹、领略到世界各地的秀美风光。下面由我为您整理出的长春必吃美食攻略，一起来看看吧。

　　 一、特色美食

　　1.酱骨头

　　酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣。

　　2.雪衣豆沙

　　吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。

　　价位： 20元左右。

　　推荐地：王记酱骨头(文化广场)、东方饺子王(人民大街南湖大路)、南湖大路美食街(人民大街)。

　　3.打糕

　　打糕，是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。

　　 二、美食店

　　1.可立安，立信街与西康胡同交汇的地方，韩国料理。味道，价格都不错。

　　2.烤牛肉拌饭，火锅系列，炒辣年糕都十分对味，辣牛肉汤炒年糕咖喱饭好吃好吃。价格也不贵。店面装修很有意思。跟好朋友去那里吃饭坐着聊天都很有气氛!

　　3.漂亮筷子，在桂林胡同和西康路中间的那条路，就是刚刚过路口有一家花星期的那条路。主要是韩式炸酱面，12元，还有炸酱饭，海鲜面，都是韩国口味的。面、小菜可以随便添加。据说是韩国人比较认可的一家韩国口味的`炸酱面店呢!个人感觉味道不错。

　　4.金龟馅饼，长庆街与隆礼胡同的交汇口，韭菜盒子和糯米饼，米粥等。便宜且好吃。

　　5.狗肉馆，人民大街西侧，自由大路北侧，送变电浴池的对面。肉总是很新鲜，狗肉汤也很好吃。豆腐、手撕狗肉等都很好。不贵。

　　 三、长春最浪漫的餐厅推荐

　　银杏树咖啡厅

　　首先要给你推荐的就是银杏树咖啡厅，不论你在外面感觉到多么的热闹，只要是一走进这里就可以感觉到非常安静，也可以让你沸腾的心情安静下来，不但是环境清幽，还充满了非常浓厚的小资范和文艺范，所以很多来到这里的人都是小清新，不过这里最值得推荐的就是冰拿铁，还有芝士蛋糕也是非常诱惑人的，通常这里的营业时间都是在10:30——21:30，所以你要掌握好时间来到这里。

　　地址：牡丹街48号(近西康胡同)

　　国贸大饭店旋转餐厅 ★★★

　　地址：朝阳区人民大街2059号国贸饭店26楼

　　特色: 海鲜、羊排、中餐小食

　　平日人均消费：128

　　推荐理由：最值得一提的是这里可以看风景!旋转餐厅360度，可以一边享用自助美食，一边观看长春夜景。三文鱼、海螺和北极贝一定要吃，冰鲜公螃蟹限量每人一只，但不是每次都有。

　　享受二人晚餐是情侣们的必备项目，看了这么多介绍，一定有你心动的地方。今日七夕，各大餐厅肯定会出现一座难求的情况，想要欢度一个浪漫的情人节夜晚，记得提前订位哦!

　　樱之盛宴

　　位置在前进大街上，一流的环境和服务。各种刺身非常新鲜。不过只推荐自助，单点极其贵。自助有200+RMB和300+RMB的。个人觉得300+的很合适，可是吃到鲍鱼。

　　各种食间

　　由于食间在长春开了4家店，所以有点视觉疲劳。不过本人推荐桂林路店和湖西路那家食间牛排店。湖西路那家给人感觉很舒服大气还不失浪漫。桂林路那家就有点后现代风格。综合评价：一流的环境，二流的服务和二流的食物。人均消费50至200RMB。

长春有哪些特色小吃长春特色小吃

　　长春的特色小吃有长春酱肉、鼎丰真糕点、雪衣豆沙、长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、翡翠人参茅台鸡。

1、长春酱肉

　　长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食，属于东北菜，长春酱肉的制作工艺十分精细，用料非常考究，选用优质的五花肉，丁香，陈皮，豆蔻为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，多制作出来的长春酱肉绯闻不腻，瘦而不柴，色泽油亮，十分美味，还能长时间存放不变质。

2、鼎丰真糕点

　　鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创建于宣统年间。最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。随着时间的推移，在人们的日常生活中，推广创新了多种花样繁多的品牌，形成了独特的食品风格。

3、长春蹄花丝

　　长春蹄花丝是吉林长春的特色小吃。蹄花丝选料独特，制作精细。用猪的皮、耳、嘴部位，拔掉残毛，刮去肥膘，放清水浸泡后，洗涤干净，和大料袋放卤汤锅，煮至八成熟时捞出，吃起来美味可口。

4、雪衣豆沙

　　雪衣豆沙是吉林省长春的传统名菜，据相关文献记载，雪衣豆沙距今已有一百多年的历史了。雪衣豆沙的制作工艺十分精细，选料十分考究，选用优质的红豆，鸡蛋，白糖为主要原料，然后采用松炸的方式制作而成，所制作出来的雪衣豆沙像棉花一样，吃起来美味可口。

长春特色美食小吃有哪些长春特色小吃的介绍

1、白肉血肠。这道菜又叫做白肉酸菜血肠，也叫做杀猪菜。在当地，过年杀猪之后，需要请亲戚朋友们吃饭，这道菜就是饭桌上必不可少的一道菜，深得长春人民的喜爱。特别是在冬季，这样的一盘菜不来上半斤白酒，都对不起半天的忙活！

2、雪衣豆沙。这道菜是吉林的一道名菜，也算得上是一道糕点，距今也是历史悠久，去吉林游玩的游客一定不能错过。雪衣豆沙制作手法繁复，而且对火候把控和豆沙翻滚的技艺要求极高，没有烹饪基础的朋友建议不要学习这道菜。

3、鸡汤豆腐串。鸡汤豆腐串是吉林的一道特色小吃，做法极其简单，跟吃关东煮一样。需要把千张切成小块儿，然后用牙签把卷起来的千张串在一起。最后放到已经煮好的鸡架汤中，炖煮几分钟就可以捞出来了。吃的时候可以根据自己的喜好添加辣酱！