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重庆有什么经典的小吃,小街小巷里那种?请达人指点!
璧山兔，取自璧山区，除了有闻名天下的来凤鱼，还有一道美食璧山藤椒兔。璧山人爱吃兔，有着无兔不成席的习俗。璧山兔最具代表性的是丁家兔，丁家兔有着280多年的历史。
重庆火锅，重庆面，重庆三角粑是重庆三大经典传统美食，三种各具特色！重庆火锅麻辣够味，受到许多粉丝喜欢，有独特的文化内涵。重庆面种类繁多，麻辣鲜香在中国面食行业鹤立鸡群。三角粑是流行于川渝地区的经典汉族特色传统小吃。
-麻辣牛肉粉：是一道重庆特色小吃，也是忠县人喜爱的美食之一。忠县的麻辣牛肉粉以牛肉鲜嫩、米粉爽滑、汤汁浓郁而著称。-酸辣粉：是一道重庆传统小吃，也是忠县的特色美食之一。
重庆解放碑好吃街是较为出名的一条美食街，是较多外地人去到重庆必去的一条美食街，有众多具有重庆特色的美食，在那里不仅可以吃到美食，还可以看到很多人。
重庆酸辣粉也是重庆地区的一种传统小吃呢，也是重庆人喜爱的小吃之一。酸辣粉的粉一般用红薯、豌豆淀粉为主要原料，味道麻、辣、鲜、香、酸，汤中有油，吃起来却不腻。素有天下第一粉之美名。
如何评价美食作家王刚?
1、王刚这个人是比较博闻多才的，美食只是他一个方面的爱好，称他是美食作家，也算是可以吧。
2、所以说我认为王刚是一个不可多得的美食视频博主，并且他视频也帮助很多年轻朋友们，解决了做饭难的问题，而且帮助一些家庭改变了家庭的饭菜口感，而且在大家看他视频的时候，也从他积极向上的一面中能够心情愉悦。
3、他还是实用主义的推崇者， 王刚在拍摄视频时，与玩技巧、营造氛围、上升美学高度的美食博主不一样，他以厨师的身份教授每一个做菜步骤，视频中的做菜环节都有实用价值。
4、“美食作家王刚”硬桥硬马，动作行云流水，一招一式都毫不虚晃，不靠剪辑，不用虚头巴脑的花式字幕，我就老老实实地做菜，你就老老实实地看，符合真正传统意义上“大厨”的形象。
5、美食作家王刚在中国厨师里，他是属于非专业厨师水平。是纸上谈兵的高手，是把美食送进千家万户的舵手，是非常接地气的生活作家，也可以说是在厨师队伍里的全能水平。年轻的美食作家王刚。
微博上有哪些值得关注的美食博主?
1、美食博主介绍：李子柒本名李佳佳，是中国内地美食短视频创作者，粉丝数已突破千万，在视频中总是穿着古朴的衣服，再配上古色古香的音乐，有一种不食人间烟火的感觉。
2、太原美食探索家：该博主在太原美食圈中也颇受欢迎，他以独特的视角和拍摄风格著称，擅长发掘太原的特色小吃和餐厅，为网友提供独特的美食体验。
3、李子柒微博知名美食博主，微博签约自媒体人，有“东方美食生活家”之称。2016年因以“古法风格”形式发布原创美食视频而走红网络，被誉为“2017第一网红”。李子柒算一位美食博主。
4、视频类美食博主有下面这些 1，日食记 大家应该都知道了。视频风格小清新，配乐好听，还有只可爱的猫。2，Amanda的小厨房 有烘焙类，日料，家常菜，国内外的菜感觉都能做，很全能！偶尔会普及稍专业的知识。
5、麻辣德子粉丝：3943W十大知名吃播博主之一，这应该是最有礼貌的美食博主了，就是每次做菜量有点大，要不怎么说东北大气呢？冲着这大气的“硬菜”和礼貌的德子，怎么样都得给个双击加评论。
6、夫妻美食好看的视频的博主如下：阿星探店：阿星是陕西西安人，他是夫妻档闯天下，他负责入镜讲解，他老婆负责拍摄，夫妻俩共同剪辑视频。他俩很喜欢自己的猫，视频开头的图片就是他的猫。
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