小强美食达人分享（美食大冒险小强和小蕾）

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1、老豆腐焯水用热水。老豆腐在热水中焯水可以去除豆腥味，提高口感。热水可以使豆腐表面的蛋白质凝固，防止豆腐破裂。同时，热水还能更好地渗透豆腐内部，使其更加入味。

2、到5分钟之间。焯水是做饭的一道工序，指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味，老豆腐其焯水的时间不宜长，否则豆腐会变的变老，易烂不成形，焯水的最佳时间为3到5分钟之间。

3、那么豆腐为什么要焯水呢？原因就是焯水后的豆腐比较不容易破碎，还能去掉豆腥味，同时让口感更佳，焯水时加入盐，效果更好。那一道传统名菜麻婆豆腐就需要把豆腐焯水哦，还有红烧豆腐和烧汁豆腐也是一样需要焯水。

4、红烧豆腐时，豆腐需要焯水，焯水后的豆腐在后续制作过程中不易碎。而且更加滑嫩。大大的提高口感和美味程度。

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1、美食是生活的一部分，也是生命的一部分。在这里，我们为你推荐一些美味佳肴，让你的一天充满活力奢华南瓜蘑菇粥这款奢华南瓜蘑菇粥，营养丰富，口感细腻。

2、想要一口美味的菇菌佳肴吗？这里有三款简单易学的菇菌美食，让你在家也能享受美食的味道。白蘑菇浓汤只需准备好白蘑菇、纯牛奶、水和盐，将白蘑菇切成小颗粒，放入奶锅中，加水烧开后转中火煮熟。

3、美食是人们生活中不可或缺的一部分，它不仅能够满足我们的味蕾，还能够带给我们无限的惊喜和感动。下面，我们将为大家介绍三道美味佳肴，让你的味蕾狂欢。

4、以下是三道美味佳肴的做法，让你在家也能享受到餐厅级别的美食。莴笋炒虾仁莴笋炒虾仁是一道美味佳肴，需要准备莴笋、基围虾、朝天椒、杭椒等材料。将莴笋切丁，虾仁腌制后滑炒，最后加入椒和盐调味即可。

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将山楂去掉梗，洗净晾干。炒锅洗净，放入白糖和适量的水小火翻炒，注意不要糊锅了。煮至感觉到没有砂糖粒了，冒起透明均匀的泡泡就可以关火，倒入山楂翻炒。山楂在锅里迅速翻炒，透明的糖浆渐渐变成白色的。

准备好所有的食材。糖炒山楂球的做法步骤1 2山楂用果蔬清洗剂清洗干净。糖炒山楂球的做法步骤2 3然后把山楂去蒂和底部。糖炒山楂球的做法步骤3 4所有山楂用厨房擦拭纸擦去水分备用。

山楂用筷子挖出籽。清洗干净沥干水分。锅内放入适量清水和白砂糖，不停搅拌。可以取一点糖水在手指上，可以拉丝就熬好了。放入山楂翻炒几下，均匀裹上糖浆即可出锅。

糖山楂这样做出来的：用料：山楂1斤、白砂糖150g、纯净水100g、白醋5g、盐2 g。步骤：准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水冲洗两遍。

糖炒山楂的制作方法如下：食材：山楂 500g、白糖 500g、冰糖 10g。具体步骤：将山楂用水洗净。洗干净控水，然后把中间的核取出来。挨个儿把核取干净。

1、水果西米露材料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。做法：把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。

2、年我和闺蜜去了两次武汉，这题我太有发言权了，因为我俩旅行就完全是美食导向的，作为两个碳水脑袋，武汉简直就是朝圣地。看景点都是找美食和吃完饭消食的路上顺便的。

3、火锅到底是什么神仙美食啊。 40.无论什么事情都有时效性的，夏天就要吃凉皮，冬天就要吃火锅！和闺蜜一起吃火锅拍照发朋友圈的句子(篇三) 4忍不住想吃辣条、火锅、胡辣汤这些重口味的东西……真是忍太久了。还是要克制啊。

1、准备奶酪山药饼所需要的各种食材，首先将几根铁棍山药在水中冲洗干净，新鲜的山药外面泥土可能比较多需要仔细清洗。

2、清蒸山药，山药清蒸是很方便的方法，把山药处理干净后洗净，在大火上蒸大约二十分钟后即可使用，口味也可根据个人的爱好来调整。清蒸山药的好处是把山药中的粘液蛋白很好的保存下来，更容易被人体吸收。

3、山药早餐的做法有：煮汤、炒鸡蛋、红烧、烤制、糖醋汁、炖粥、煮粉丝、涮火锅、炖排骨、凉拌、炒肉、炖鸭、山药膏、山药饼、山药米汤。

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