赣榆特色菜1980年（赣榆好吃名菜）

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本文目录一览：

1、连云港的特色美食有灌云豆丹、板浦凉粉、赣榆梭子蟹、赣榆煎饼、沙光鱼等。

2、板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃，也是连云港著名小吃，它形体光滑富有弹性，入口爽嫩，滑而不腻，在苏北极为出名。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。

3、小鱼煎饼是连云港一种极富有当地特色的小吃，用煎饼包裹着散发着诱人香气的食材，刚吃的时候十分酥脆，而里面的食材则松软香嫩。

4、板浦凉粉板浦凉粉是江苏连云港板浦镇的一道特色小吃，这种凉粉看着光滑富有弹性，可以冷食，也可以热食，冷食入口爽嫩，滑而不腻，热食一般是切块后，放在平底锅内煎炸一下，吃着风味独特。

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5、糖醋鲤鱼：这是连云港的传统名菜之一，以鲤鱼为主料，配以糖醋汁烹制而成。鲤鱼肉质鲜嫩，糖醋汁酸甜可口，是一道非常受欢迎的菜肴。烤鸭：连云港的烤鸭以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而受到赞誉。

连云港十大必吃美食有油爆乌花、灌云豆丹、蟹黄鱼肚、东海桃林烧鸡、赣榆清蒸梭子蟹、红烧老淮猪肉、砂锅炖驴肉、荷花铁雀、奶汤鱼皮、酒醉螃蟹。

花果山风鹅连云港特色美食，皮薄肉嫩、腊香可口。东方对虾连云港特产海鲜，肉嫩鲜美，非常好吃。文思豆腐连云港传统美食，软嫩清醇、入口即化。蒸花蟹连云港特产海鲜，肉质鲜美，营养丰富。

推荐如下：花果山风鹅。连云港特色美食，皮薄肉嫩、腊香可口。东方对虾。连云港特产海鲜，肉嫩鲜美，非常好吃。文思豆腐。连云港传统美食，软嫩清醇、入口即化。蒸花蟹。连云港特产海鲜，肉质鲜美，营养丰富。

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连云港十大必买特产有：花果山云雾茶、汪恕有滴醋、连云港葛藤粉、桃林烧鸡、花果山风鹅、灌云紫菜、连云港柳编、云台山板栗、云台山樱桃、海州加急鱼。

赣榆酥烧：酥烧是赣榆早餐特有的一种食物，口感有些像葱油饼，表皮酥脆，内里的肉馅绵软。赣榆人的一天很多就是从酥烧配豆腐脑开始的。黄粉：江苏赣榆地方美食，连云港市十大名吃之一，清朝时出现，并逐渐发展兴盛。

赣榆虾饼：赣榆虾饼是赣榆县另一种著名的特色小吃，它以新鲜的虾肉为主料，掺入适量的淀粉和调味料，经过烹制后制成。赣榆虾饼口感鲜美，外酥里嫩，深受广大食客的喜爱。

赣榆煎饼赣榆煎饼是一道美味可口的小吃，属于苏菜系历史悠久，一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食，有史料记载，早在秦汉时期，赣榆县当地人就开始吃一种名叫煎饼的干粮4赣榆虾酱连云港赣榆特色美食，鲜香麻辣口味。

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