今天给各位分享东莞特色菜做法大全的知识，其中也会对东莞的特色菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、东莞有什么好吃的
- 2、东莞传统特色美食推荐
- 3、东莞特色美食有哪些
东莞有什么好吃的
1、眉豆糕被评为“广东名小吃”，可惜东莞现在做得好吃的人家越来越少了。蟛蜞粥相信麻涌的同学不会陌生，捉蟛蜞还挺好玩的。
2、广东省东莞市好吃的推荐如下：糖不甩：糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。
3、厚街濑粉 濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。
4、东莞传统美食 东莞是广东美食之乡，有着丰富的食文化遗产。在这里，你可以品尝到道地的传统美食，如东莞酿豆腐、东莞银丝卷、老鼠粉、鸭腿粥等等。
5、东莞米粉：是东莞的传统特色小吃之一，在食用前先用冷水浸泡60分钟以上，炒的时候加上青菜、豆芽、肉丝、鸡蛋、辣椒等调料，这样炒出来的米粉色香味俱全，很软很好吃。
6、下面就介绍三个东莞市区好吃的地方。第一家是位于塘厦镇的“和_茶餐_”，这里是一家传统港式餐厅，气氛温馨，装修简洁大方，服务周到。这里的招牌菜有茶餐早餐、牛肉、炸酱面等等，上桌速度快，口味地道。
东莞传统特色美食推荐
东莞特色美食小吃丰富多样，其中包括了烧鹅濑粉、东莞米粉、道滘裹蒸粽、糖不甩和冼沙鱼丸等。首先，烧鹅濑粉是东莞非常具有代表性的小吃之一。它的主要材料是濑粉和烧鹅，濑粉口感细腻滑爽，烧鹅则是香嫩多汁。
厚街濑粉。厚街濑粉是一道广东省东莞市的特色传统名菜，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑、烧鸭濑，当然非厚街莫属。
长安盆菜：长安盆菜是东莞一道历史悠久的传统美食，拥有猪肉、烧鸭、鳝鱼等多种美味食材，味道鲜美无比。鲜虾荷叶饭：鲜虾荷叶饭是东莞的著名美食，米饭清香爽口，虾肉紧实鲜美。
东莞东城老字号美食：榴莲酥。榴莲酥是东莞东城的特色小吃之一。猪肚花甜品。猪肚花甜品是东莞东城著名的传统老字号美食。桂花糕。桂花糕是东莞东城的另一道传统美食。
牛杂：东莞的牛杂以其丰富多样的食材和独特的调味而受到食客的喜爱。牛杂包括牛肚、牛肺、牛筋等部位，经过精心烹制，味道鲜美。
濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。
东莞特色美食有哪些
1、厚街濑粉厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。厚街腊肠厚街香肠是广东省东莞市的传统小吃中堂鱼包鱼包，顾名思义，是用鱼皮包着馅做成的。
2、凤岗烧鹅：凤岗镇是东莞的一个镇，以制作烧鹅而闻名。凤岗烧鹅选用优质的鹅只，经过腌制、风干、烤制等一系列复杂工序制成。烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，香味扑鼻，是东莞非常有名的一道美食。
3、厚街濑粉 濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。
4、东莞特色美食有茅根粥、厚街濑粉、道滘裹蒸粽、道滘肉丸粥、道滘钵头禾虫、道滘禾花鲤、中堂槎滘鱼包、中堂槎滘鱼丝面、糖毕甩、长安锦盒盆菜、横沥猫捞饭、糖环。茅根粥：以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥。
5、东莞清溪镇一带是客家人聚居的地方，这里许多食肆烹制的客家菜很正宗，尤其是酿豆腐。 客家菜除了著名的咸鸡外，还有个特色是“酿”字，几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把，如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。
6、第二个特色美食是梅菜扣肉。梅菜扣肉是东莞传统名菜，主料是猪五花肉和咸梅菜，口味鲜美，营养丰富。扣肉的制作需要耐心和技巧，需要先把五花肉过水焯熟，再和咸梅菜烹制而成，肉质鲜嫩而不腻。第三个特色美食是地三鲜。
关于东莞特色菜做法大全和东莞的特色菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
