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你知道有哪些餐饮界的暴利菜品?
第一：土豆丝，土豆虽说是大众情人，可它也是当仁不让的暴利排行老大，土豆很多地方都是一块多一斤，一斤差不多能炒一盘，一盘普遍的价格在餐馆到酒店都是18-32不等。所以这是名副其实的暴利菜品。
给大家举例几道常见菜：醋溜土豆丝 土豆的价格市场上一般也就是一块钱一斤，如果批发的话可能就是几毛钱一斤。一盘炒土豆丝原材料也就是一颗中等大小的土豆，然后再配一些调味料。
北极贝、八爪鱼、海螺片等熟冻产品 日料店的北极贝几乎都是来自加拿大clearwater这个品牌，通常都是M码。去逛一圈冻品批发市场也会发现各家供应商的北极贝都是这牌子。
大家涮火锅是不是也都上来不多看先点上土豆金针菇娃娃菜？这些简单的蔬菜经过清洗装盘就成为了暴利菜品。
大龙虾，基围虾，海虾，包括石斑鱼，各种海鱼。无论是多少钱一斤，都不重要，关键是只要和水沾边的产品，都是有一定含水率的。2斤的东西可以卖给你两斤半，三斤。主要要看会不会做，会不会卖。
海底捞特色菜有哪些菜品
1、一些常见的菜品包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等肉类，以及各种豆腐、豆皮、腐竹等豆制品。此外，海底捞还有各种海鲜，如鱼、虾、蟹等，以及各种蔬菜和水果。 除了这些常见的菜品外，海底捞还有各种特色菜品，如麻辣牛肉、毛肚、鸭肠、黄喉等。
2、酥肉 其实很多地方都有酥肉，但是和海底捞的酥肉还是有一定差别的，海底捞的酥肉给人的口感上香酥，嫩滑，爽口，肥而不腻，它是很多人吃海底捞都会点的一道菜，最重要的是还容易饱腹。
3、捞派豆花：使用大豆制作而成的豆腐，不仅健康吃起来也是十分稚嫩，是海底捞里很有特色的菜系之一。捞派滑牛肉：以牛的后腿瘦肉制作，去掉筋膜进行腌制加工，涮进去之后非常有口感，鲜嫩不腻。
有哪些成本低但是非常美味的菜肴?
低成本又好吃的家常菜炒四季豆： 一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺白糖少许盐，一勺淀粉，半碗水搅拌均； 四季豆切丝，蒜末爆香，倒入四季豆翻炒熟； 倒入酱汁翻炒均匀，加干辣椒，大火收汁炒匀即可。
红烧肉：这是一道传统的中国菜肴，肉质鲜嫩，口感浓郁，适合大众口味。同时，猪肉价格相对较低，红烧肉的成本也相对较低。
南瓜鸡胸肉焖饭 原料：鸡胸肉一块；南瓜100g；干香菇10颗；洋葱1小个；杂粮饭100g做法：100g鸡胸肉切块；料酒1勺；生抽1勺；老抽半勺，黑胡椒适量腌制半小时。
酸菜鱼 说到酸菜鱼，大家肯定不陌生，因为很多人在生活中就特别喜欢吃酸菜鱼，而且吃完酸菜鱼之后会让自己的胃口大开，因为里面有酸菜能够开胃。做酸菜鱼需要用到的食材就是酸菜，鱼可以选择鱼刺少一些的。
如果再有点泡菜味道一定非常棒，但是我要提醒大家，汤泡饭对肠胃不好，还是少吃点喔。 在我的记忆中吃过的简单美味，成本低的一顿饭就是外婆做的 洋槐疙瘩。
日本包装设计特点
日本包装设计的特色是：①仔细，工整，材质讲究，照顾到了“包装的实用性”“对内容物起到保护作用”。②精美，精细，照顾到了“包装的装饰性”（对内容物起到烘托，装饰的作用）③不同人物，不同场合，不同包装。
日本的包装设计总的来说具有“本土与创新的完美融和”、“注重传统与现代结合的理念”“审视角度的包容性”三大特点。
多元文化的环境和自强的民族意识，催生了设计中“日本味”的形成在日本，不难感受到根植这方水土的多元文化，有完全拷贝欧美的事物，有古代中国传入的“禅境”意味，也有纯日本的质朴与华丽，更有新近爆发出来的“日本时尚”。
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